Mga gamit sa kusina at kagamitan
- sukat sa kusina
- masarap na salaan
- kudkuran
- bilog na split baking dish,
- isang kutsilyo
- pagpuputol ng board
- oven, mangkok,
- papel na sulatan
- isang kutsara.
Ang mga sangkap
- Zucchini - 2 mga PC.
- Mga kamatis - 1 pc.
- Mga itlog ng manok - 3 mga PC.
- Wheat flour - 45 g
- Asin sa panlasa
- Hard cheese - 50 g
Hakbang pagluluto
- Naghuhugas kami ng dalawang zucchini at kuskusin ang mga ito sa isang magaspang na kudkuran.
- Ang salt zucchini upang tikman at ipadala sa isang maayos na salaan. Pinilit namin ng maayos ang likido na pinalaya mula sa gulay.
- Inilipat namin ang zucchini sa isang mangkok, idagdag ang 45 gramo ng harina ng trigo at 3 itlog ng manok sa kanila. Lubusan ihalo ang mga sangkap na ito.
- Hugasan at gupitin sa mga bilog 1 sariwang kamatis.
- Sa isang magaspang kudkuran ay kuskusin namin ang 50 gramo ng matapang na keso, na natutunaw nang maayos.
- Sinasaklaw namin ang pag-ikot ng nababakas na pinggan sa pagluluto ng papel na may parchment paper at ikalat ang zucchini base para sa pizza dito. Kahit na ibinahagi sa ilalim.
- Ikalat ang mga hiwa ng kamatis sa itaas.
- Pagwiwisik ng pizza na may gadgad na keso.
- Painitin ang oven sa 200 degrees Celsius at ipadala ang aming pizza upang maghurno ng 30 minuto. Inalis namin ang inihandang pizza mula sa oven, hayaan itong lumamig nang kaunti at alisin ito sa amag. Gupitin at ihain.
Mga pamamaraan ng dekorasyon at mga pagpipilian sa paghahatid
- Upang lutuin ang ulam na ito, inirerekomenda na gumamit ng batang zucchini. Nagbibigay sila ng mas maraming kahalumigmigan, ngunit ang batayan para sa pizza ay magiging mas malambot at mas masarap.
- Ang pagpipiliang ito ay ang pinakasimpleng, ngunit maaari kang magdagdag ng iba pang mga sangkap sa ulam, kung ninanais. Halimbawa, sausage o piraso ng karne.
- Upang gawing mas malusog ang pizza, magdagdag ng matamis na paminta at kabute dito.
- Maaari mo ring ligtas na grasa ang base na may sarsa ng kamatis at mayonesa. Ngunit sa kasong ito, mahalaga na hindi labis na labis ito, kung hindi man ang baseng zucchini ay hindi maganda ang inihurnong.
- Paglilingkod sa mainit na zucchini pizza. Gagawa ito ng isang napakagandang hapunan, isang masiglang agahan at karagdagan sa hapunan.
- Gayundin, kung nais, maaari kang magdagdag ng mas maraming keso sa pizza.
- Inirerekomenda na huwag mag-iwan ng pizza sa ibang pagkakataon, tulad ng kapag ang paglamig, ang kakayahang umangkop ng pinggan ay hindi gaanong maliwanag at kawili-wili.
Ang recipe ng video
Ang video na ito ay gawing mas madali para sa iyo upang magluto ng pizza mula sa zucchini, sapagkat ipinapakita nito ang buong proseso ng pagluluto. Madali mong ihanda ang kawili-wiling ulam na ito para sa hapunan o kahit na agahan para sa buong pamilya.
Kung gusto mo ang mga hindi pangkaraniwang pinggan, ngunit ayaw ng mahabang pagluluto at pag-aalsa sa kusina, siguradong gusto mo ang resipe na ito. Bilang karagdagan, ang zucchini pizza ay hindi lamang masarap, ngunit malusog din, dahil mayroon itong sapat na mga gulay na nagpapanatili ng kanilang mga bitamina at mineral.
Naglo-load ...