Paano malaman kung paano lutuin ang masarap na pizza mula sa isang tinapay sa isang kawali

Mga gamit sa kusina at kagamitan:

• pagpuputol ng board;
• kawali na may makapal na dingding at isang talukap ng mata;
• isang kutsilyo;
• maraming mga mangkok;
• malalim na mangkok na may "ilong";
• kudkuran;
• isang tinidor.

Ang mga sangkap

Hakbang pagluluto

Handa ng paghahanda

1. Ang kalahati ng tinapay ay pinutol sa maliit na cubes.
   
2. Pinutol namin ang sausage (250 g) na manipis sa kalahating singsing.
   
3. Mga kamatis ng Cherry (5-7 na mga PC.) At isang maliit na bungkos ng sibuyas. Pagkatapos ay gupitin ang mga kamatis sa mga bilog, at pinong tumaga ang sibuyas.
   
4. Mga itlog (6 na mga PC.) Magmaneho sa isang malalim na mangkok na may isang spout at magdagdag ng kaunti.
   
5. Talunin ang mga itlog na may isang tinidor, tulad ng para sa isang omelet.
   
6. Ang keso (100 g) ay hadhad sa isang coarse grater.
   

Pagluluto ng pizza mismo

1. Ibuhos ang isang maliit na langis ng mirasol sa kawali at ilagay ito sa isang maliit na apoy.
   
2. Matapos pinainit ang kawali, ipinapadala namin ang tinapay na gupitin sa mga cubes dito at punan ito ng mga pinalo na itlog. Ipamahagi ang mga itlog nang pantay-pantay upang ang lahat ng mga piraso ng tinapay ay maaaring ibabad nang pantay-pantay. Ito ay napaka-maginhawa upang gawin sa pamamagitan ng ilong ng mangkok.
   
3. Pagkatapos nito, agad na ilagay ang sausage sa tuktok ng tinapay, itabi ang "Cherry" sa itaas.
   
4. Susunod, hindi panturo ipamahagi sa buong ibabaw ng 2-3 tbsp. l ketchup "Chile".
   
5. Direkta mula sa pack ay gumuhit kami ng isang sala-sala ng mayonesa (1-2 tbsp. L.).
   
6. Takpan ang pan na may takip sa loob ng 1-2 minuto.
   
7. Samantala, ihalo ang gadgad na keso na may tinadtad na sibuyas.
   
8. Matapos ang ilang minuto, buksan ang takip ng kawali at iwiwisik ang pizza na may keso na halo-halong may mga sibuyas.
   
9. Isara muli ang takip at hintayin na matunaw ang keso.
   
10. Ilagay ang natapos na pizza sa isang plato.
    

Mga pamamaraan ng dekorasyon at mga pagpipilian sa presentasyon

• Ang pizza ay pinakamahusay na naghain ng mainit upang ang mainit, tinunaw na keso ay umaabot mula sa piraso hanggang sa ngipin. Kung ang pizza ay pinalamig na, maaari itong pinainit sa microwave, bagaman hindi ito inirerekomenda. Ang pangunahing bagay dito ay hindi dapat labis na labis ito upang ang pizza ay hindi maging mga crackers.
• Kailangan mong i-cut ang pizza sa isang kahit na bilang ng mga hiwa. Hindi bababa sa 4, at mas mabuti 8. Para sa pagputol, kailangan mong gumamit ng isang mahusay na patalim na kutsilyo o kutsilyo na may gulong upang kapag ang paghiwa ng keso ay hindi maabot ang kutsilyo at ang mga pagbawas ay kahit na.
• Ang paghahatid ng pizza ay pinakamahusay sa isang porselana o papel na plato, ngunit pinapayagan din ang paghahatid nito sa isang napkin. Ang mga patatas ng keso, pritong kabute at kahit na pinausukang mga pakpak ng manok ay maaari ding ihain kasama ng pizza.
• Pinakamainam ang pizza na may mga juice, sodas at iced tea.

Ang recipe ng video

Ipinapakita ng video na ito ang mga hakbang para sa paggawa ng isang mabilis na "tamad" na pizza, na maaari mong kalugdan ang iyong pamilya.

Iba pang mga recipe ng pizza