Mga gamit sa kusina at kagamitan
- garapon na may mga lids;
- seaming machine;
- kawali
- nagluluto;
- isang tasa;
- isang kutsilyo;
- board.
Ang mga sangkap
- Mga milokoton - 1.5 kg
- Asukal - 250 g
- Citric acid - 1 tsp.
Hakbang pagluluto
- Gupitin ang mga milokoton sa dalawa at kunin ang bato. Inilalagay namin ang mga halves ng mga milokoton sa mga garapon.
- Ibuhos ang tubig na kumukulo sa mga garapon na may mga milokoton.
- Sinasaklaw namin ang mga bangko ng mga lids. Takpan ang mga ito ng isang tuwalya at mag-iwan ng 30 minuto.
- Ibuhos ang tubig mula sa mga lata sa kawali.
- Magdagdag ng asukal at sitriko acid.
- Naglagay kami ng apoy at dalhin sa isang pigsa. Kapag kumukulo ito, patayin at ibuhos ang syrup sa mga lata.
- I-roll up namin ang mga lata, i-on ito, balutin ito at iwanan upang ganap na palamig. Tapos na!
Mga pagkakaiba-iba sa pagluluto
Upang gumana ang recipe, sundin ang mga tagubilin at huwag lumihis mula sa bilang ng mga proporsyon. Kung nais mong mapabuti ang recipe nang kaunti, maaari mong ligtas na gawin ito. Paano mapapabuti ito? Magdagdag lamang ng anumang iba pang mga prutas at berry, at i-pickle ang lahat nang magkasama. Maaari itong maging anumang bagay. Maaari kang gumamit ng mga strawberry, blueberries, blueberries, gooseberries o cherry. Maaari kang magdagdag ng isang maliit na mint sa seaming upang gawing mas mahusay ang mga milokoton.
Ang sobrang masarap na syrup ay nakuha sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mga hiwa ng lemon. Ang Lemon ay caramelized din sa syrup at nagbibigay ng isang kaaya-ayang sourness sa mga prutas at berry na nakahiga sa malapit. Ang ganitong mga milokoton ay maaaring kainin sa lahat ng taglamig, tulad ng dessert, at maaaring magamit bilang isang additive sa confectionery. Maaari mong palamutihan ang mga cake na may mga milokoton at punan ang mga pie. Subukang magluto ng mga milokoton para sa taglamig ayon sa resipe na ito - masisiyahan ka!
Ang recipe ng video
Panoorin ang video na ito upang malaman kung paano magluto ng mga milokoton sa syrup para sa taglamig. Ang may-akda ng video ay magbabahagi ng kanyang recipe at sasabihin sa iyo kung paano mabilis na lutuin ang nasabing mga milokoton. Magkaroon ng isang magandang view!
Naglo-load ...