Mga gamit sa kusina at kagamitan: mabagal na kusinilya, baso, cutting board, kutsilyo, spatula para sa isang mabagal na kusinilya, mga plato para sa paghahatid.
Ang mga sangkap
| Dami | |
| Karne ng baboy | 0.5 kg |
| Bow | 1 pc |
| Mga karot | 1 pc |
| Langis ng gulay | 2-3 tbsp. l |
| Barley barley | 1 salansan |
| Mainit na tubig | 2 salansan |
| Asin | 1 tbsp. l |
| Ground black pepper | sa panlasa |
Hakbang pagluluto
- Banlawan ang karne ng baboy (0.5 kg) at gupitin sa maliit na cubes. Peel ang mga karot (1 piraso) at gupitin sa maliit na cubes. Balatan at i-chop ang sibuyas (1 piraso) sa maliit na cubes.
- Ibuhos ang langis ng gulay (2-3 tablespoons) sa mangkok ng multicooker.
- Ilagay ang mga sibuyas at karot, diced sa mga cube, sa mangkok, at gumamit ng isang spatula upang pantay na ipamahagi ang mga ito sa ilalim ng mangkok.
- Isara ang talukap ng mata at i-on ang multicooker sa mode na "Frying" sa loob ng 10 minuto. Matapos ang 10 minuto, buksan ang takip, ihalo ang pritong sibuyas at karot sa isang spatula at ilagay ang hiwa ng karne. Gumalaw ng mga nilalaman ng mangkok.
- Fry ang baboy para sa isa pang 10 minuto. Magagawa ito kapwa sa sarado ang takip at may bukas. Hugasan ang barley (1 tasa) sa maraming tubig hanggang makuha ang malinis na tubig. Ilagay ang hugasan ng perlas na barley sa isang multicooker mangkok sa pritong karne na may mga gulay.
- Magdagdag ng asin (isang kutsara), ground black pepper (sa panlasa) at mainit na tubig (2 tasa) sa mangkok. Paghaluin ang lahat.
- Isara ang talukap ng mata, i-on ang mode na "Pagluluto" sa loob ng 1 oras. Sa ganitong mode ng pagluluto, hindi na kailangang buksan ang takip ng multicooker at ihalo ang mga nilalaman ng mangkok.
- Matapos ang tunog ng multicooker, handa na ang ulam. Maaari itong ihain.
Mga pamamaraan ng dekorasyon at mga pagpipilian sa paghahatid
Ang karne na may karne, niluto sa isang mabagal na kusinilya, naghahain ng mainit, inilatag sa isang plato. Idagdag sa ulam na pana-panahong salad ng gulay o adobo na inihanda para sa hinaharap. Maglingkod para sa tanghalian o hapunan.
Ang recipe ng video
Ang lahat ng mga yugto ng pagluluto ng barley na may karne sa isang mabagal na kusinilya, tingnan ang video.
Nalaman mo kung paano magluto ng barley na may karne sa isang multi-cooker na Redmond. Upang ihanda ang ulam na ito, mas mahusay na huwag gumamit ng sandalan na karne. Kumuha ng taba ng baboy, gagawa ito ng juicier ng sinigang at mas mabango. Napakahalaga na banlawan nang maayos ang barley bago lutuin: palitan ang malamig na tubig ng hindi bababa sa 6-7 beses, iniiwan ang cereal sa tubig ng ilang minuto.
Ang mga tagahanga ng pampalasa at maanghang ay maaaring makaramdam ng ulam sa kanilang mga paboritong pampalasa, pagdaragdag sa mga ito sa palayok sa palayok sa yugto ng pagdaragdag ng asin, o direkta sa plato.
Naglo-load ...