Kahit na ang pagluluto ay hindi ang iyong libangan, hindi ka magugutom sa iyong sarili, at ang mga dumplings at isang microwave ay tutulong sa iyo na mapabusog ang iyong pamilya na nakabubusog at masarap. Sa loob nito maaari mo itong pakuluan, lutuin ang mga ito nang masarap at kahit na iprito ang mga ito, at kahit na higit pa kaya't muling pagprito o pinakuluang, hindi mahalaga kung kasama sila sa karne o may patatas.
Ang pangunahing kaginhawaan ay ang pagluluto ng dumplings sa microwave ay hindi gaanong tumatagal ng oras at maaari ring gawin sa trabaho. Ngunit pagkatapos ng lahat, tiyak na ito ay magiging isang mas kasiya-siyang hapunan kaysa sa nagpainit sa ulam kahapon. Paano magluto ng mga dumplings sa microwave - tingnan ang aming mga recipe na may mga larawan, at isang video sa dulo ng artikulo.
3 mga lihim ng microwave
Mayroong maraming mga patakaran para sa paggawa ng dumplings sa microwave.
- Lutuin ang mga ito sa mga bahagi ng 10-15 piraso.
- Kung gumagamit ka ng mga produktong homemade, i-freeze mo muna ito.
- Huwag gumamit ng mga pinggan na may mga dalang ginto; mas mahusay na kumuha ng mga espesyal na form para sa mga oven ng microwave.
Nakakagulat, ang mga dumplings na inihanda sa ganitong paraan ay may isang likas na lasa, ang likas na nilalaman ng tubig ay nawala, ang masa ay nakakakuha ng lambot, ang karne ay nananatiling makatas.
Simpleng recipe
Kung hindi mo alam kung paano lutuin ang mga dumplings sa microwave, pagkatapos ay magsimula sa pinakakaraniwang paraan, nang walang mga frills. Kung pagkatapos magluto ng kaunting sabaw, huwag ibuhos ito, ito ay isang mahusay na karagdagan sa ulam. Sa parehong paraan, maaari kang magluto ng ravioli at dumplings, ang isang microwave oven ay madaling makayanan ang gawain.
Kakailanganin mo:
- frozen na dumplings - 15 piraso;
- tubig - 250 ml;
- ang asin ay isang bulong;
- langis, bay dahon at tinadtad na gulay - tikman.
Pagluluto
- Ilagay ang mga dumplings sa isang malalim na ulam ng microwave.
- Ibuhos ang mga nilalaman ng pinggan na may inasnan na tubig.
- Maglagay ng isang dahon ng bay sa tuktok.
- Takpan ang ulam na may takip o plato.
- Sa 800 watts, lutuin ng 10 minuto.
Paghaluin ang tapos na ulam na may langis, budburan ang mga halamang gamot at maglingkod na may kulay-gatas. Huwag kang mag-alala, ang sapat na tubig ay sapat na, kahit na hindi nito tinatakpan ang mga dumplings, sapagkat sila rin ay pakuluan dahil sa singaw. Huwag kalimutan na pukawin ang mga dumplings sa panahon ng pagluluto tuwing 3 minuto.
Maaari kang magtaltalan ng mahabang panahon tungkol sa kung ilang minuto ang kinakailangan para sa hapunan upang maging ganap na handa, ngunit narito lamang ang karanasan ay makatipid. Kung ang ulam ay hindi matagumpay sa unang pagsubok, magdagdag lamang ng tubig at ilagay ito sa oven sa loob ng ilang higit pang minuto. Maaari mo ring subukan ang pagbuhos ng tubig na kumukulo sa amag upang ang proseso ng pagluluto ay tumatagal ng mas kaunting oras.
Hindi pangkaraniwang mga recipe para sa mga dumplings sa microwave
Nang walang tubig
Kung lumipat ka lang, ang iyong bahay ay naayos, ang gas ay naka-off, o nakatagpo ka ng iba pang mga problema sa pagpapatakbo ng kalan, pagkatapos ang mga dumplings na mga recipe sa microwave ay magiging maligayang pagdating. Ang isang mayaman at hindi sa lahat ng nakakahirap na ulam ay maaaring ihanda sa maraming paraan.
Kakailanganin mo:
- frozen na dumplings - 15 piraso;
- kulay-gatas - 400 ml;
- ang asin ay isang bulong;
- tinadtad na gulay - tikman.
Pagluluto
- Ilagay ang mga dumplings sa isang malalim na mangkok.
- Ibuhos ang mga ito ng kulay-gatas upang ang bawat produkto ay sakop.
- Asin, paminta, ihalo.
- Takpan, lutuin sa maximum na lakas para sa 7 minuto, pagpapakilos paminsan-minsan.
Pagwiwisik ang natapos na ulam kasama ang mga halamang gamot.Nakakatawa, ito ay dumplings na walang tubig na napaka-makatas, ang kanilang shell ay hindi kumulo, nananatiling nababanat, nababad sa sarsa. Subukang pisilin ang bawang sa kulay-gatas bago magluto, ang kamangha-mangha ay magiging kamangha-manghang.
Pinirito sa crust ng keso
Ang alinman sa mga pagpipilian para sa pagluluto ng dumplings sa microwave ay maaaring mapabuti. Ang ilang mga gourmets tulad ng pinirito na dumplings o keso crust sa isang tapos na ulam. Posible bang magluto ng dumplings sa isang microwave upang malugod ang mga ito? Syempre!
Matapos maluto ang ulam sa isang microwave oven, maaari itong iwisik kasama ang gadgad na keso at maipadala pabalik ng dalawang minuto nang walang takip. Upang magprito ng mga produktong harina na may karne, pagkatapos magluto, kinakailangan upang maubos ang sabaw at payagan ang cool na ulam. Ang mantikilya ng mantikilya, natutunaw sa isang microwave, ihalo sa mga inihanda na dumplings at magprito sa maximum na lakas para sa 8 minuto. Kung maaari, gamitin ang function ng Grill. Huwag kalimutang gumalaw.
Sa isang pakwan
Kung nag-isip ka kung paano gumawa ng mga dumplings sa microwave kahit na mas orihinal na ulam, pagkatapos ay bigyang pansin ang pamamaraan ng pakwan.
Kakailanganin mo:
- frozen na dumplings - 30 piraso;
- pakwan - isang prutas.
Pagluluto
- Gupitin ang tuktok ng pakwan.
- Alisin ang lahat ng laman at lamasin ito sa pamamagitan ng pagpiga sa lahat ng katas.
- Ilagay ang mga dumplings sa isang "kawali" ng pakwan.
- Ibuhos ang juice upang masakop nito ang lahat ng mga dumplings.
- Takpan na may cut top.
- Magluto ng maximum na lakas sa loob ng 10 minuto.
Ito ay magiging mas madali lamang upang magluto ng mga dumplings nang direkta sa package, umiiral din ang pamamaraang ito. Maaari mong i-cut ang bag, ibuhos dito ang asin ng tubig, ayusin ang bag sa isang plato at lutuin ng 10 minuto sa 800 watts.
Sa isang palayok
Sa isang minuto, maaari ka ring maghanda ng isang ulam para sa pagdating ng mga panauhin. Ang isang recipe para sa mga dumplings sa isang palayok sa isang microwave ay kahit na para sa isang bata.
Kakailanganin mo:
- mga frozen na dumplings - 500 g;
- kulay-gatas - 100 g;
- tubig - 200 ml;
- ketchup - 100 g;
- mayonesa - 50 g;
- mga frozen na kabute - 200 g;
- keso - 150 g;
- dahon ng bay, asin, paminta.
Pagluluto
- Palamutihan ang mga sangkap ng pagpuno.
- Ibuhos ang lahat sa isang palayok.
- Pakuluan ang tubig, ibuhos ang mga dumplings, magdagdag ng pampalasa.
- Paghaluin ang mayonesa, ketchup at kulay-gatas, idagdag sa palayok, ihalo.
- Ilagay ang palayok sa isang plato.
- Sa 700 watts, lutuin ng 10 minuto.
- Budburan ng gadgad na keso at lutuin ang isa pang 2 minuto.
Ang ganitong uri ng ulam ay naglalaman ng lahat ng mga kinakailangang sangkap para sa una, pangalawang kurso at mga pinggan sa gilid. Hindi niya kailangan ang sarsa, at isang kahanga-hangang kumbinasyon ng mga kabute at karne ay gumagawa ng mga dumplings na katulad ng pagkain sa restawran kaysa sa lutong bahay.
Ang mga simple at malusog na mga recipe para sa mga dumplings sa microwave ay pipilitin ang mga may-ari ng microwave na muling isaalang-alang ang kanilang saloobin sa himalang ito ng teknolohiya. Huwag matakot - ang mga bitamina, kapaki-pakinabang na mga enzyme, mineral at natural na panlasa ay hindi mawawala kahit saan, at ang isang aroma na nakakapagbubuhos ng bibig ay mabilis na mapapaloob sa iyong tahanan.
Naglo-load ...