Mga gamit sa kusina at kagamitan: oven, baking sheet, deep container, parchment paper, sieve, whisk o mixer, grater.
Ang mga sangkap
Produkto | Dami |
Mga itlog ng manok | 3 mga PC |
Langis ng gulay | 100 g |
Granulated na asukal | 170 g |
Baking pulbos | 1 tsp |
Asin | isang kurot |
Flour | 380-400 g |
Orange | 1 pc |
Hakbang pagluluto
- Kuskusin ang zest ng isang orange sa isang pinong kudkuran.
- Hatiin ang tatlong itlog ng manok sa isang malalim na lalagyan, magdagdag ng isang pakurot ng asin at 170 gramo ng asukal na asukal sa kanila. Whisk lubusan hanggang makinis sa isang panghalo o whisk.
- Ibuhos ang 100 gramo ng langis ng gulay sa mga itlog at idagdag ang zest ng isang orange. Paghaluin muli ang lahat.
- Pag-ayos sa pamamagitan ng isang salaan 380-400 gramo ng harina ng trigo at ihalo ito sa isang kutsarita ng baking powder. Idagdag ang harina sa mga bahagi sa natitirang sangkap at masahin ang isang homogenous na kuwarta.
- Magaan na grasa ang mga kamay gamit ang langis ng gulay upang ang kuwarta ay hindi dumikit, at magsimulang bumuo ng mga cookies. Ang laki at hugis ay nasa aming pagpapasya.
- Sinasaklaw namin ang baking sheet na may papel na parchment at ikinakalat ang hinaharap na cookies dito.
- Painitin ang oven sa 180 degrees Celsius at magpadala ng isang baking sheet na may cookies sa loob ng 20 minuto. Matapos lumipas ang oras, inilipat namin ang natapos na paggamot sa ulam at maglingkod kasama ng tsaa.
Mga pamamaraan ng dekorasyon at mga pagpipilian sa paghahatid
- Ito ay isang klasikong recipe para sa mga cookies sa langis ng gulay, ngunit maaari mong palaging pag-iba-ibahin at magdagdag ng ilang uri ng iyong sariling, espesyal na tala. Halimbawa, matunaw ang isang bar ng itim, gatas, o puting tsokolate at ibuhos ang mga cookies sa kanila.
- Sa parehong paraan, madali mong mai-coat ang mga cookies na may icing.
- Maaari mo ring iwiwisik ang mga natuklap ng niyog o pino na gadgad na nuts sa tuktok ng tsokolate o glaze upang gawing mas masarap ang mga cookies na ito.
- Pag-ayos ng asukal sa asukal sa pamamagitan ng isang salaan at iwisik ang iyong mga pastry dito.
- Bago ang paghurno, idagdag ang mga walnut kernels sa cookies, bibigyan nito ang pagluluto ng isang kawili-wiling lasa.
- Ihatid ang mga cookies sa langis ng gulay na bahagyang pinalamig.
- Ang mainit na itim na tsaa, mahina na kape, mainit na tsokolate at kakaw ay mainam bilang inumin para sa pagluluto sa hurno na ito.
Ang recipe ng video
Siguraduhing mapanood ang aming video. Dito makikita mo ang sunud-sunod na pagluluto ng hindi mapaniniwalaan o kapani-paniwalang masarap na cookies mula sa napaka-simpleng mga produkto.