Shortbread Cookies sa Gulay na Gulay - imposible na Huminto

Mula sa artikulo malalaman mo kung paano mabilis at madaling magluto ng malutong na cookies sa langis ng gulay. Sa tulong ng mga tagubilin sa hakbang-hakbang, madali mong master ang paghahanda ng masa, ang pormasyon at pagluluto ng cookies sa oven. Ang pagkakaroon ng pag-aralan ang detalyadong recipe, maaari kang magluto ng masarap na pastry sa loob ng 30 minuto.

30 min
280
10 servings
Katamtamang kahirapan
Shortbread Cookies sa Gulay na Gulay - imposible na Huminto

Mga gamit sa kusina at kagamitan:

  • oven;
  • isang baking sheet;
  • isang panghalo;
  • kudkuran;
  • malalim na mangkok;
  • mug-sieve (isang salaan);
  • papel na sulatan;
  • mga pamutol ng cookie.

Ang mga sangkap

Pangalan Dami
Wheat flour, premium 370 g
Mga itlog 3 mga PC
Granulated na asukal 180 g
Asukal sa banilya sa panlasa
Karaniwang asin kurutin
Langis ng gulay 100 ml
Baking pulbos 1 tsp
Lemon 1 pc

Hakbang pagluluto

Inilarawan ng recipe ang paghahanda ng mga shortbread cookies sa langis ng gulay. Ang paghurno gamit ang langis ng gulay ay isang pagpipilian sa badyet para sa confectionery. Inilaan din ito para sa mga, sa iba't ibang mga kadahilanan, hindi kasama ang mantikilya at margarin mula sa kanilang diyeta. Ang mga cookies ay malutong at mabango, hindi nakatikman sa produktong ginawa sa margarin.

  1. I-break ang mga itlog ng manok (3 mga PC.) Sa isang malalim na mangkok.
    Upang makagawa ng cookies sa langis ng gulay, talunin ang mga itlog.
  2. Magdagdag ng asin (pakurot), asukal na asukal (180 g), asukal ng banilya (sa panlasa) sa mangkok. Talunin ang komposisyon na may isang panghalo sa isang makapal na masa na may bula sa itaas. Ibuhos ang langis ng gulay (100 ml) sa masa. Talunin gamit ang isang panghalo para sa mga 1-1.5 minuto hanggang sa makinis.
    Upang maghurno ng cookies sa langis ng gulay, ihalo ang mga sangkap
  3. Hugasan nang mabuti ang lemon (1 pc.), Gamit ang isang pinong grater, alisin mula sa citrus zest. Idagdag ang zest sa mangkok sa masa. Ibuhos ang harina ng trigo (370 g) sa isang salaan, ibuhos ang baking powder para sa masa (1 tsp) sa tuktok ng harina. Paghaluin ang baking powder na may harina. Pag-ayos ng halo ng harina sa maliit na bahagi sa isang mangkok na may isang bahagi ng likido, ihalo sa isang panghalo sa mababang bilis.
    Upang makagawa ng mga cookies sa langis ng gulay, magdagdag ng harina
  4. Kapag ang kuwarta ay nagiging masyadong makapal para sa panghalo, ilatag ito sa mangkok sa isang tabletop, dinidilig ng harina (sa isang silicone mat), masahin ang kuwarta gamit ang iyong mga kamay.
    Upang makagawa ng mga cookies sa langis ng gulay, masahin ang kuwarta
  5. Kapag handa na ang kuwarta, grasa ang countertop at mga kamay na may langis ng gulay upang ang kuwarta ay hindi dumikit.
    Upang ihanda ang mga cookies sa langis ng gulay, ihanda ang mga sangkap para sa kuwarta
  6. Pagulungin ang kuwarta sa isang manipis na layer na 5-7 mm ang kapal.
    Upang makagawa ng mga cookies sa langis ng gulay, igulong ang kuwarta
  7. Gupitin ang mga cookies na may isang greased na langis ng pagluluto ng langis, kumalat sa isang baking sheet na sakop ng papel na sulatan.
    Ang mga cookies sa langis ng gulay ayon sa isang hakbang-hakbang na recipe gamit ang isang larawan
  8. Maghurno ng mga produkto sa isang oven na pinainit hanggang 180 ° C sa loob ng 10-15 minuto. Ang mga handa na cookies ay may isang bahagyang ginintuang kulay. Huwag over-bake ang pastry (hindi ito dapat masungit), kung hindi man ang cookies ay magiging tuyo at matigas. Upang matiyak na handa ang mga cookies, kumuha ng isang bagay sa labas ng oven, basagin ito, tingnan ang antas ng pagiging handa ng kuwarta sa loob.
    Luto na may lutong langis na Handa

Ang mga cookies sa langis ng gulay ay maaaring gawin sa iba't ibang mga hugis, parehong patag at madilaw, sa anyo ng mga cookies ng luya. Ang iba't ibang mga lasa ay maaaring idagdag sa kuwarta: mga pasas, pinatuyong mga aprikot, pinatuyong o pinatuyong mga berry, durog na mani at iba pang mga sangkap. Ang mga handa na cookies ay maaaring pinahiran ng icing ng asukal, tsokolate fudge o budburan ng mga buto ng poppy, buto ng linga, mga mani sa isang patong na protina.

Ang recipe ng video

Ang buong proseso ng pagluluto ng masarap na homemade cookies sa langis ng gulay ay makikita mo sa tutorial na video na ito:

Matapos basahin ang mga sunud-sunod na tagubilin, isinalarawan ang mga larawan, at panonood ng video, madali mong ihanda ang masarap at murang inihurnong mga kalakal para sa badyet ng pamilya. Ihatid ang mga cookies na may tsaa, gatas, kakaw at iba pang inumin.

Gusto mo ba ng lutong bahay na mga lutong langis na gulay na lutong? Anong mga kagiliw-giliw na mga recipe para sa naturang confectionery ang nakasulat sa iyong cookbook? Kami ay magpapasalamat kung iniwan mo ang iyong mga rekomendasyon at mga recipe sa mga komento.

Iba pang mga recipe ng pagsubok

Gusto mo ba ang artikulo?
1 bituin2 Mga Bituin3 bituin4 na bituin5 Mga Bituin (39 rating, average: 5,00 sa 5)
Naglo-load ...
Suportahan ang proyekto - ibahagi ang link, salamat!

Dough para sa Uzbek samsa ayon sa isang hakbang-hakbang na recipe 🍞 na may larawan

Buckwheat na may karne hakbang-hakbang na recipe 🥣 na may larawan

Solyanka na may sausage sunud-sunod na recipe na may larawan

Guelder-rose para sa taglamig 🥣 - ang pinakamahusay na hakbang-hakbang na recipe ng paghahanda

Kagandahan

Fashion

Diyeta