Ang dalawang kulay na cookies ng keso na walang kulay na mantikilya at margarin

Mula sa artikulong ito matututunan mo kung paano magluto ng isang nakabubusog na biskwit mula sa keso sa kubo na walang butter at margarine. Malalaman mo kung paano gumawa ng banayad na banayad at madilim na kuwarta para sa isang kamangha-manghang dessert. Alamin kung paano pagsamahin ang dalawang uri ng kuwarta, upang ang iyong pastry ay hindi lamang masarap, ngunit maganda rin. Malalaman mo kung aling cottage cheese ang mas mahusay na pumili, upang ang natapos na mabangong pastry ay natunaw sa iyong bibig.

40 min
280
10 servings
Katamtamang kahirapan
Ang dalawang kulay na cookies ng keso na walang kulay na mantikilya at margarin

Mga gamit sa kusina at kagamitan:oven, baking sheet, 2 mangkok para sa masa, isang kahoy na spatula, papel na sulatan, rolling pin, isang kutsarita, isang baso para sa mantikilya, isang salaan para sa harina, isang ulam para sa mga cookies.

Ang mga sangkap

cottage cheese 100-120 g
asukal sa banilya 1 tsp
itlog ng manok 2 mga PC
butil na asukal 180 g
langis ng gulay 120-130 ml
gatas 40 ml
patatas na almirol 90 g
harina ng trigo 310-320 g
pulbos ng kakaw 20 g
mga mani (anuman) 70 g

Hakbang pagluluto

  1. Dahil ang kulay ng cookies ay may dalawang kulay, ihanda muna ang isang magaan na kuwarta. Upang gawin ito, ihalo ang isang itlog ng manok, 100-120 g ng keso sa kubo, 130 g ng butil na asukal at isang kutsarita ng vanilla sugar sa isang mangkok. Ibuhos ang halos 80 ML ng langis ng gulay, 40 ml ng gatas at 90 g ng patatas na almirol sa isang mangkok. Paghaluin nang maayos ang lahat sa isang kahoy na spatula hanggang sa makinis.
    Upang maghanda ng mga biskwit mula sa cottage cheese na walang butter at margarine, ihanda ang mga sangkap
  2. Pagkatapos ay unti-unting ibuhos ang 250 g ng sifted flour na trigo sa isang mangkok at masahin ang isang pare-pareho, nababanat na kuwarta. Sa isang malinis na mesa, igulungang mabuti ang kuwarta sa iyong mga kamay upang makinis ito at hindi nakadikit sa iyong mga kamay.
    Upang makagawa ng mga cookies ng keso sa cottage na walang butter at margarine, ihalo ang mga sangkap
  3. Itabi ang magaan na kuwarta upang magpahinga, at pansamantala ihanda ang madilim na kuwarta. Sa isang mangkok, ihalo ang isang itlog ng manok, 50 g ng asukal na asukal, 40 ml ng langis ng gulay at 20 g ng cocoa powder, ihalo nang mabuti ang lahat ng isang spatula. Ibuhos ang halos 70 gramo ng tinadtad na mani sa halo-halong masa na iyong pinili - mga walnut, hazelnuts, o mga mani. Paghaluin nang maayos ang lahat sa isang spatula.
    Upang makagawa ng mga biskwit mula sa cottage cheese na walang butter at margarine, ihanda ang kuwarta
  4. Unti-unting magdagdag ng halos 60-70 g ng harina ng trigo sa parehong mangkok at ihalo nang maayos ang lahat ng mga sangkap hanggang sa isang pantay, makapal na kuwarta. Iwanan ang masa sa mangkok.
    Upang makagawa ng mga cookies ng keso sa cottage na walang butter at margarine, ihanda ang kuwarta
  5. Ikalat ang papel na sulatan sa mesa at iwisik nang gaanong may harina. Hatiin ang magaan na kuwarta sa 3 pantay na bahagi. Pagulungin ang bawat isa sa kanila ng isang gumulong pin upang makabuo ng isang rektanggulo.
    Upang makagawa ng mga cookies ng keso sa cottage na walang butter at margarine, hatiin ang kuwarta
  6. Sa gilid ng bawat rektanggulo, dahan-dahang ihiga ang madilim na kuwarta na may isang kutsarita.
    Upang makagawa ng mga biskwit mula sa cottage cheese na walang butter at margarine, igulong ang kuwarta
  7. Pagkatapos ay maingat na igulong ang kuwarta sa isang roll upang hindi ito mapunit kahit saan. Gupitin ang bawat rolyo sa pantay na piraso ng halos 3-4 cm ang laki.
    Upang makagawa ng mga cookies sa keso sa cottage na walang butter at margarine, gumulong ng isang roll
  8. Ilagay ang papel na sulatan sa isang baking sheet at ilatag ang mga hiwa na piraso ng isang magandang dalawang kulay na kuwarta dito.
    Ang mga cookies na ginawa mula sa cottage cheese na walang butter at margarine ayon sa isang hakbang-hakbang na recipe gamit ang isang larawan
  9. Painitin ang oven sa 180 º at maghurno ng mga cookies nang mga 15 minuto. Pagwiwisik ang mga natapos na cookies na may asukal sa pulbos. Kung nais mo, maaari mo ring palamutihan ang mga cookies na may gadgad na tsokolate o confectionery powder.
    Ang dalawang kulay na cookies ng keso na walang kulay na mantikilya at margarin

Kung nais mong mag-eksperimento, subukang magdagdag ng isang maliit na kanela o lemon zest sa magaan na kuwarta, kaya ang lasa ng cookies ay magiging mas puspos.
Ang curd para sa mga cookies ay mas mahusay na pumili ng isang sariwang bahay, sa halip na isang tindahan. Dapat itong madulas, madaling madurog. Ang sobrang maasim o basa na keso sa cottage ay maaaring masira ang iyong cookies.

Ang recipe ng video

Sa video maaari mong makita kung paano pagsamahin nang tama ang madilim at madilim na masa upang ang iyong cookies ay hindi lamang masarap, ngunit maganda rin.

Sorpresahin ang iyong mga mahal sa buhay na may hindi pangkaraniwang two-color baking. Subukang lutuin ang malambot na malambing na paggamot na ito at siguraduhin na hindi ka maiiwan nang walang salamat at kahilingan na ulitin.

Isulat ang iyong mga puna sa mga komento kung nagustuhan mo ang paggawa ng cookies ayon sa recipe na ito. Ano ang iba pang mga sangkap na idinagdag mo sa masa, na mga mani na mas gusto mong gamitin?

Iba pang mga recipe ng cookie

Gusto mo ba ang artikulo?
1 bituin2 Mga Bituin3 bituin4 na bituin5 Mga Bituin (36 rating, average: 5,00 sa 5)
Naglo-load ...
Suportahan ang proyekto - ibahagi ang link, salamat!

Gooseberry jam 🥣 ayon sa isang hakbang-hakbang na recipe na may larawan

Ang lebadura kuwarta "tulad ng fluff" ayon sa hakbang-hakbang na recipe na may larawan

Salad "Autumn" para sa taglamig ayon sa hakbang-hakbang na recipe na may larawan

Pinagbiro ang karne sa isang mabagal na kusinilya: isang hakbang-hakbang na recipe na may larawan

Kagandahan

Fashion

Diyeta