Paano malaman kung paano gumawa ng masarap na cookies nang walang harina

Mula sa artikulong ito maaari mong malaman kung paano magluto ng cookies nang walang harina, medyo orihinal na mga pastry, na magdaragdag ng iba't-ibang sa karaniwang hanay ng mga Matamis. Makikita mo kung gaano kagiliw-giliw at masarap maaari mong palitan ang harina at kung paano gumawa ng isang espesyal na masa, pati na rin kung ano ang idadagdag dito upang mapabuti ang lasa at aroma ng baking. Bilang isang resulta, susubukan mo ang isang hindi pangkaraniwang dessert, na masisiyahan hindi lamang sa hindi pamantayang panlasa, ngunit talagang makikinabang sa katawan dahil sa natural na komposisyon nito.

1 oras
829 kcal
8 servings
Madaling lutuin
Paano malaman kung paano gumawa ng masarap na cookies nang walang harina

Mga gamit sa kusina at kagamitan: malalim na mangkok, kutsilyo, tinidor, kutsara, baking sheet, papel na sulatan, oven, paghahatid ng plato.

Ang mga sangkap

Pamagat Dami
Mga saging (mas mabuti na hinog) 2 mga PC
Ang itlog 1 pc
Ang cinnamon na pulbos ½ tsp
Oatmeal 1 salansan
Mga niyog na natuklap 0.5 stack
Isang halo ng mga walnut at mga almendras 0.5 stack
Chocolate chips o pasas 0.5 stack
Asin isang kurot
Chia buto (maaaring mapalitan ng iba) 1 tbsp. l
Langis ng mirasol (para sa pagpapadulas) 1 tbsp. l
Mahalaga! Kung nagdurusa ka sa sakit na celiac - isang sakit sa pagtunaw na dulot ng pinsala sa maliit na villi ng bituka sa pamamagitan ng ilang mga pagkain na naglalaman ng ilang mga uri ng mga protina, halimbawa, gluten - dapat kang pumili ng espesyal na otmil. Ang packaging ay dapat sabihin alinman sa gluten libre o "walang gluten", depende sa tatak ng produkto.

Hakbang pagluluto

  1. Kumuha ng isang malalim na mangkok at i-chop ang dalawang saging. Maipapayo na sila ay hinog na. Ang ganitong mga saging ay magbibigay ng higit na tamis, at hindi mo na kailangang magdagdag ng asukal. Talunin ang isang itlog, magdagdag ng ½ tsp. kanela at lamasin ang halo na may isang tinidor hanggang sa makinis.
    Knead isang saging na may isang itlog at kanela.
  2. Magdagdag ng 1 tbsp sa pinaghalong. l chia buto at 0.5 stack. pinaghalong mga mani. Kung wala kang mga buto ng chia o mga mahahalagang nuts, maaari kang magdagdag ng anumang gusto mo. Paghaluin ang mga sangkap nang lubusan sa isang kutsara.
    Magdagdag ng mga mani at chia seeds sa saging ng saging.
  3. Sa nagresultang puro, magdagdag ng 0.5 stack. instant oatmeal at 0.5 stack. coconut flakes. Paghaluin ang buong pinaghalong muli gamit ang isang kutsara.
    Pagkatapos ay idagdag ang oatmeal at coconut flakes.
  4. Susunod, ilagay ang blangko ng saging-oat sa ref sa loob ng 30 minuto, upang makapal ito. Dahil dito, magiging mas maraming plastik at hindi ito idikit sa iyong mga kamay sa panahon ng proseso ng sculpting cookies. Habang ang halo ay nasa refrigerator, i-on ang oven at hayaang magpainit ng mabuti.
    Ang pagkakaroon ng lubusan na halo-halong masa, ipinapadala namin ito upang palalimin sa ref.
  5. Maglagay ng papel na parchment sa isang baking sheet at grasa ito ng langis ng mirasol. Sa ganitong paraan inihahanda mo ang ibabaw para sa pagluluto ng cookies. Hindi ito dumikit at hindi nasusunog habang nagluluto.
    Takpan ang baking sheet na may pergamino at grasa ito ng langis ng gulay.
  6. Alisin ang pampalapot na halo mula sa ref, mash ng kaunti at magdagdag ng 0.5 stack. tsokolate chips. Gumalaw ng lahat ng mga sangkap. Kung wala kang anumang mga chips ng tsokolate sa kamay, maaari kang gumamit ng mga pasas o anumang iba pang pinatuyong prutas, tinadtad nang maayos.
    Magdagdag ng patak ng tsokolate sa tapos na masa ng cookie.
  7. Gamit ang iyong mga kamay, i-dial ang kinakailangang halaga ng workpiece at i-sculpt ang bola. Pagkatapos ay pisilin ito ng kaunti at ilagay ito sa isang baking sheet. Magsagawa ng parehong manipulasyon sa natitirang bahagi ng workpiece. Dapat itong i-15-16 piraso ng malalaking cookies, o tungkol sa 20 piraso ng maliit.
    Pagulungin ang maliliit na bola mula sa masa, durugin ang mga ito gamit ang iyong mga daliri at ikalat sa isang baking sheet.
  8. Ilagay ang kawali sa preheated oven. Maghurno ng 15 minuto sa 180 ° C. Matapos lumipas ang oras, patayin ang oven at hayaang tumayo ang atay para sa isa pang 5 minuto.
    Nagpapadala kami ng mga blangko sa isang baking sheet sa oven.
  9. Ilagay ang mga tapos na cookies sa isang paghahatid ng plate, at mag-enjoy.
    Ang ganitong mga cookies na walang harina ay hindi lamang masarap, ngunit kapaki-pakinabang din.

Ang recipe ng video

Iminumungkahi ko na manood ka ng isang video kung saan maaari mong pamilyar ang iyong sarili sa isang sunud-sunod na recipe ng video ng masarap na cookies. Tingnan kung aling mga sangkap at proseso ang kasama ng pagluluto. Maaari mong pahalagahan ang uri ng tapos na produkto.

Ang mga cookies ay napaka-masarap, na may kaaya-aya, malambot na istraktura. Ang mga mabangong pastry ay magiging isang magandang at malusog na dessert para sa buong pamilya. Ang ganitong mga simpleng recipe ay iba-iba, kaya maaari kang magdagdag ng anumang pagkain sa panlasa.Gumagawa ka ba ng cookies tulad? Marahil mayroon kang mga ideya kung paano mapapabuti ang dessert na ito, o ang iyong sariling bersyon ng isang simple at masarap na cookie na walang harina? Siguraduhing ibahagi ang iyong mga opinyon at mga recipe sa mga komento.

Iba pang mga recipe ng cookie

Gusto mo ba ang artikulo?
1 bituin2 Mga Bituin3 bituin4 na bituin5 Mga Bituin (40 rating, average: 5,00 sa 5)
Naglo-load ...
Suportahan ang proyekto - ibahagi ang link, salamat!

Kefir cupcakes ayon sa isang hakbang-hakbang na recipe 🍩 na may larawan

Borsch na may beets at repolyo 🥣 ayon sa isang hakbang-hakbang na recipe gamit ang isang larawan

Ang pagluluto ng mga hita ng manok na may patatas sa oven

Paano tumigil sa paninigarilyo nang mabilis sa bahay

Kagandahan

Fashion

Diyeta