Mga gamit sa kusina at kagamitan: malalim na mangkok, kutsilyo, tinidor, kutsara, baking sheet, papel na sulatan, oven, paghahatid ng plato.
Ang mga sangkap
| Pamagat | Dami |
| Mga saging (mas mabuti na hinog) | 2 mga PC |
| Ang itlog | 1 pc |
| Ang cinnamon na pulbos | ½ tsp |
| Oatmeal | 1 salansan |
| Mga niyog na natuklap | 0.5 stack |
| Isang halo ng mga walnut at mga almendras | 0.5 stack |
| Chocolate chips o pasas | 0.5 stack |
| Asin | isang kurot |
| Chia buto (maaaring mapalitan ng iba) | 1 tbsp. l |
| Langis ng mirasol (para sa pagpapadulas) | 1 tbsp. l |
Mahalaga! Kung nagdurusa ka sa sakit na celiac - isang sakit sa pagtunaw na dulot ng pinsala sa maliit na villi ng bituka sa pamamagitan ng ilang mga pagkain na naglalaman ng ilang mga uri ng mga protina, halimbawa, gluten - dapat kang pumili ng espesyal na otmil. Ang packaging ay dapat sabihin alinman sa gluten libre o "walang gluten", depende sa tatak ng produkto.
Hakbang pagluluto
- Kumuha ng isang malalim na mangkok at i-chop ang dalawang saging. Maipapayo na sila ay hinog na. Ang ganitong mga saging ay magbibigay ng higit na tamis, at hindi mo na kailangang magdagdag ng asukal. Talunin ang isang itlog, magdagdag ng ½ tsp. kanela at lamasin ang halo na may isang tinidor hanggang sa makinis.
- Magdagdag ng 1 tbsp sa pinaghalong. l chia buto at 0.5 stack. pinaghalong mga mani. Kung wala kang mga buto ng chia o mga mahahalagang nuts, maaari kang magdagdag ng anumang gusto mo. Paghaluin ang mga sangkap nang lubusan sa isang kutsara.
- Sa nagresultang puro, magdagdag ng 0.5 stack. instant oatmeal at 0.5 stack. coconut flakes. Paghaluin ang buong pinaghalong muli gamit ang isang kutsara.
- Susunod, ilagay ang blangko ng saging-oat sa ref sa loob ng 30 minuto, upang makapal ito. Dahil dito, magiging mas maraming plastik at hindi ito idikit sa iyong mga kamay sa panahon ng proseso ng sculpting cookies. Habang ang halo ay nasa refrigerator, i-on ang oven at hayaang magpainit ng mabuti.
- Maglagay ng papel na parchment sa isang baking sheet at grasa ito ng langis ng mirasol. Sa ganitong paraan inihahanda mo ang ibabaw para sa pagluluto ng cookies. Hindi ito dumikit at hindi nasusunog habang nagluluto.
- Alisin ang pampalapot na halo mula sa ref, mash ng kaunti at magdagdag ng 0.5 stack. tsokolate chips. Gumalaw ng lahat ng mga sangkap. Kung wala kang anumang mga chips ng tsokolate sa kamay, maaari kang gumamit ng mga pasas o anumang iba pang pinatuyong prutas, tinadtad nang maayos.
- Gamit ang iyong mga kamay, i-dial ang kinakailangang halaga ng workpiece at i-sculpt ang bola. Pagkatapos ay pisilin ito ng kaunti at ilagay ito sa isang baking sheet. Magsagawa ng parehong manipulasyon sa natitirang bahagi ng workpiece. Dapat itong i-15-16 piraso ng malalaking cookies, o tungkol sa 20 piraso ng maliit.
- Ilagay ang kawali sa preheated oven. Maghurno ng 15 minuto sa 180 ° C. Matapos lumipas ang oras, patayin ang oven at hayaang tumayo ang atay para sa isa pang 5 minuto.
- Ilagay ang mga tapos na cookies sa isang paghahatid ng plate, at mag-enjoy.
Ang recipe ng video
Iminumungkahi ko na manood ka ng isang video kung saan maaari mong pamilyar ang iyong sarili sa isang sunud-sunod na recipe ng video ng masarap na cookies. Tingnan kung aling mga sangkap at proseso ang kasama ng pagluluto. Maaari mong pahalagahan ang uri ng tapos na produkto.
Ang mga cookies ay napaka-masarap, na may kaaya-aya, malambot na istraktura. Ang mga mabangong pastry ay magiging isang magandang at malusog na dessert para sa buong pamilya. Ang ganitong mga simpleng recipe ay iba-iba, kaya maaari kang magdagdag ng anumang pagkain sa panlasa.Gumagawa ka ba ng cookies tulad? Marahil mayroon kang mga ideya kung paano mapapabuti ang dessert na ito, o ang iyong sariling bersyon ng isang simple at masarap na cookie na walang harina? Siguraduhing ibahagi ang iyong mga opinyon at mga recipe sa mga komento.
Iba pang mga recipe ng cookie
Magandang pagbabasa!
Naglo-load ...