Mga gamit sa kusina at kagamitan:
- mga kaliskis sa kusina;
- pagpuputol ng board;
- isang kutsilyo;
- isang kutsara;
- isang kutsarita;
- malalim na kapasidad;
- panukat ng ref;
- hob.
Ang mga sangkap
Produkto | Dami |
pinakuluang bigas | 150 g |
mga sibuyas | 1/2 mga PC. |
mayonesa | 1 tsp |
cod atay | 2 lata |
pinakuluang itlog | 1 pc |
langis ng oliba | 1 tbsp. l |
adobo na mga pipino | 2 mga PC |
pulang sibuyas | 1/2 mga PC. |
pulang ubas | 10 berry |
suka ng alak | 2 tbsp. l |
asukal | sa panlasa |
asin | sa panlasa |
Hakbang pagluluto
Ang cod atay ay isang masarap at malusog na produkto na naglalaman ng isang malaking halaga ng langis ng isda. Inaanyayahan ka naming makilala ang 2 orihinal na mga recipe para sa masarap at kasiya-siyang mga salad mula sa atay ng bakal. Ang ganitong mga pinggan ay tiyak na mag-apela sa lahat ng mga miyembro ng iyong pamilya.
Pagluluto ng salad na may bigas
- Pinong tumaga 1/2 sibuyas at iprito ito sa isang kawali na may pagdaragdag ng 1 tbsp. l langis ng oliba.
- Sa isang malalim na lalagyan ay kumakalat kami ng 150 g ng malamig na pinakuluang bigas, 1 lata ng cod atay (walang taba) at pinirito na sibuyas.
Alam mo baUpang ang bigas sa salad ay hindi magkadikit, unang ibabad ito sa malamig na tubig at banlawan nang lubusan upang alisin ang labis na almirol - Kuskusin sa isang lalagyan na may mga sangkap 1 pinakuluang itlog.
- Lahat ng asin sa panlasa at panahon 1 tsp. mayonesa.
Ang salad mula sa atay ng bakal at bigas ay lumiliko na maging kasiya-siya at maaari ring palitan ang pangunahing kurso.
Pagluluto ng Salad na may mga atsara na Mga pipino
- Kumuha kami ng 12 berry ng pulang ubas, pinutol ito sa mga quarters at tinanggal ang mga buto mula sa bawat isa.
- Sobrang tumaga 1/2 ulo ng pulang sibuyas.
- Inilipat namin ang mga sibuyas at ubas sa isang malalim na lalagyan at idagdag ang 2 tbsp sa kanila. l suka ng alak.
- Gupitin sa hiwa 2 adobo na mga pipino at idagdag ito sa natitirang sangkap.
- Lumipat kami sa isang lalagyan 1 lata ng cod atay (na walang taba).
- Paghaluin ang lahat nang lubusan at idagdag ang asukal at asin sa panlasa.
Ang mga salad ng Cod atay ay itinuturing na mga tunay na gourmet na pinggan na madalas na ihain sa maligaya na talahanayan. Magandang hitsura, hindi kapani-paniwala na lasa at mataas na bilis ng pagluluto - hindi ito isang kumpletong listahan ng mga pakinabang ng iminungkahing mga recipe ng salad.
Ang recipe ng video
Iminumungkahi namin na panoorin mo ang isang video na may detalyadong recipe para sa mga salad ng atay sa atay. Malalaman mo kung paano sa loob lamang ng 20 minuto maaari kang magluto ng 2 masarap at kasiya-siyang pinggan nang sabay-sabay.