Paano malaman kung paano lutuin ang masarap na karne ng baka ng atay na may isang simpleng recipe 🥩

Malalaman mo ang isang simpleng recipe para sa atay ng baka at maaari mong ulitin ito sa iyong kusina sa loob lamang ng 20 minuto. Sa ibaba makikita mo ang isang listahan ng mga sangkap, detalyadong mga tagubilin para sa paghahanda ng atay, pati na rin ang lahat ng mga kinakailangang kagamitan sa kusina para sa pagpapatupad ng recipe. Malalaman mo kung aling bahagi ng pinggan ang maglingkod na may pritong atay ng karne ng baka at kung gaano karaming mga calories ang mapapaloob sa ulam na ito.

20 min
128 kcal
8 servings
Katamtamang kahirapan
Paano malaman kung paano lutuin ang masarap na karne ng baka ng atay na may isang simpleng recipe 🥩

Mga gamit sa kusina at kagamitan:

  • mga lalagyan para sa mga sangkap;
  • plastic bag;
  • isang martilyo para sa pagkatalo ng karne;
  • isang kutsilyo;
  • board;
  • isang mangkok;
  • isang kawali;
  • scapula;
  • isang kutsara.

Ang mga sangkap

Beef atay 700 g
Mga sibuyas 1 pc
Maasim na cream 2-3 tbsp. l
Asin sa panlasa
Pepper sa panlasa
Langis ng gulay sa panlasa
Flour 1 tbsp. l

Hakbang pagluluto

  1. Inihahanda namin ang mga sangkap. Una, hugasan ang atay at linisin ito mula sa pelikula.
    mga recipe ng beef atay
  2. Gupitin ang atay, ilagay ito sa isang plastic bag at talunin ang isang martilyo.
    Ihanda ang mga sangkap para sa pagluluto.
  3. Gupitin ang atay sa maliit na cubes. Pinainit namin ang kawali at ibuhos doon ang langis ng gulay. Kapag pinainit ang langis, ilagay ang atay sa isang kawali at magprito ng 3 minuto sa sobrang init.
    Init ang kawali upang lutuin
  4. Pagkatapos ng 3 minuto, magdagdag ng tinadtad na sibuyas, isang kutsara ng harina at 2-3 kutsara ng kulay-gatas. Humigit-kumulang ang atay ay pinirito sa loob ng 8-10 minuto. Sa pinakadulo, asin at paminta ang atay upang tikman. Magdagdag ng isang pakurot ng asin at anumang pampalasa hangga't gusto mo.
    Magdagdag ng pampalasa upang lutuin
  5. Paghaluin ang lahat at tapos ka na! Bon gana.
    Beef atay: isang hakbang-hakbang na recipe na may mga larawan

Mga pagkakaiba-iba sa pagluluto

Halos walang sinuman ang kumakain ng atay ng baka sa dalisay nitong anyo, kahit na sa kabila ng katotohanan na naglalaman ito ng maraming kapaki-pakinabang na sangkap para sa katawan ng tao na makakatulong na mapanatiling maayos ang kalusugan. Ang isang masarap na side dish ay makadagdag sa atay na inihanda ayon sa resipe na ito at gagawing buo ang iyong pagkain. Mula sa mga side dish sa ibaba, maaari mong piliin ang isa na mag-apela sa iyo:

  • nilagang gulay;
  • gulay na salad ng mga sariwang gulay;
  • "Ratatouille" mula sa mga gulay;
  • nilagang gulay na may atay;
  • sinigang na bakwit;
  • kabute;
  • nilaga karot na may mga sibuyas;
  • bulgur;
  • millet;
  • lugaw ng trigo;
  • bigas (puti o kayumanggi);
  • niligis na patatas;
  • pinakuluang patatas na may mga halamang gamot;
  • berdeng gisantes na puro.

Maraming mga pagpipilian sa garnish, at hindi lahat ay nakalista dito! Huwag matakot sa mga eksperimento, subukan ang mga bagong bagay, at pagkatapos ay ang iyong pinggan ay tiyak na magiging masarap.

Ang recipe ng video

Panoorin ang video na ito upang malaman kung paano lutuin ang atay ng baka, at upang maunawaan ang lahat ng mga detalye. Bilang karagdagan, ibabahagi ng may-akda ng video ang kanyang mga rekomendasyon sa pinakamahusay na paraan upang lutuin ang atay upang ito ay lumiliko na masarap, hindi sariwa at "goma". Magkaroon ng isang magandang view!

Ngayon alam mo kung gaano kadali ang lutuin ang atay ng baka. Ang recipe ay kasing simple ng lahat, ang lahat ng mga sangkap ay napaka-simple at ganap na natagpuan sa bawat bahay. Subukan na gawin ang atay ayon sa mga tagubilin sa itaas, at tiyak na ito ay magiging hindi mapaniniwalaan o kapani-paniwala masarap at makatas. Gusto mo ba ng atay? Gaano kadalas mo itong lutuin? Anong side dish ang mas gusto mo sa isang atay? Ibahagi ang iyong opinyon tungkol sa recipe na ito sa mga komento at isulat ang mga sagot sa mga tanong doon!
Gusto mo ba ang artikulo?
1 bituin2 bituin3 bituin4 na bituin5 Mga Bituin (33 rating, average: 5,00 sa 5)
Naglo-load ...
Suportahan ang proyekto - ibahagi ang link, salamat!

Fried talong аны para sa taglamig ayon sa isang hakbang-hakbang na recipe na may larawan

"Mikoderil": mga tagubilin para sa paggamit, ang pagiging epektibo ng kuko halamang-singaw, contraindications, analogues + mga pagsusuri

Mga dumplings ng Tsino: na may hipon, baboy at repolyo

Ang paglilinis ng facial mask sa bahay mula sa mga comedones at acne

Kagandahan

Fashion

Diyeta