Pasta sa creamy na kabute - matutuwa ang iyong pamilya 🍝

Ang maanghang na pasta sa isang creamy sauce na may mga kabute at mga kamatis na cherry. Ang artikulong ito ay nakatuon sa paghahanda ng masarap na ulam na ito. Ang isang detalyadong paglalarawan ng sunud-sunod na paglalarawan ng lahat ng mga yugto ng pagluluto, na nilagyan ng mga litrato, ay magbibigay-daan sa iyo upang literal na maglagay ng mga kamangha-manghang pinggan, mabangong may isang creamy aroma ng kabute, sa talahanayan sa loob lamang ng 20-30 minuto. Ang pasta, puspos ng pinaka pinong cream na may banayad na mga tala ng paprika at bawang, ay napupunta nang maayos sa mga kabute at sibuyas. Ang nasabing isang nakabubusog at magandang ulam ay angkop para sa isang hapunan ng pamilya at para sa isang magarang partido.

30 min
290 kcal
4 servings
Madaling lutuin
Pasta sa creamy na kabute - matutuwa ang iyong pamilya 🍝

Mga gamit sa kusina at kagamitan:mga kaliskis sa kusina, pagsukat ng tasa, malalim na pagprito ng kawali na may takip, isang kutsara, pagputol ng board, kutsilyo, spatula, kalan.

Ang mga sangkap

Produkto Dami
Gulay na Gulay 12% 250 ML
Mga Champignon 250 g
Sibuyas 1 pc
Bawang 3 cloves
Mga kamatis ng Cherry 100 g
Asin sa panlasa
Pinausukang paprika sa panlasa
Ground black pepper sa panlasa
Langis ng gulay 2 tbsp. l
Pasta 200 g
Mainit na tubig 0.5 l

Hakbang pagluluto

  1. Sa isang preheated pan, ibuhos ang 2 tbsp. l langis ng gulay.
    Init ang kawali gamit ang langis ng gulay.
  2. Ibuhos upang tikman ang asin at itim na paminta.
    Agad na ibuhos ang asin at paminta sa kawali sa langis.
  3. I-chop ang bawang sa dami ng 3 piraso na pinong tinadtad. Ikalat ang bawang sa isang kawali, pukawin, hayaan itong magprito sa isang maliit na apoy.
    Ikalat ang tinadtad na bawang sa langis.
  4. Pinong tumaga ang sibuyas at ipadala din ito sa kawali upang magprito.
    Magdagdag ng pino ang tinadtad na sibuyas.
  5. Pinutol namin ang mga manipis na hiwa ng 250 g ng mga champignon, idagdag ang mga ito sa sibuyas, ihalo ang lahat nang lubusan, magprito ng 5-7 minuto.
    Susunod, magdagdag ng hiniwang kabute.
  6. Ibuhos ang mga nilalaman ng kawali na may 250 ML ng cream, ihalo.
    Magdagdag ng gulay na cream sa kawali.
  7. Kumakalat kami ng 200 g ng i-paste nang direkta sa halo ng kabute.
    Kumakalat kami ng paste nang direkta sa sarsa.
  8. Ibuhos ang mainit na tubig upang ganap na sumasakop sa mga kabute (humigit-kumulang na 0.5 l). Isara ang pan na may takip at kumulo sa loob ng 7 minuto.
    Magdagdag ng mainit na tubig at takpan ang pan na may takip.
  9. Halve 100 g ng mga kamatis na seresa.
    Gupitin ang mga kamatis ng cherry sa dalawang halves.
  10. Ipinakalat namin ang mga kamatis sa isang i-paste.
    Idagdag ang mga kamatis sa ulam.
  11. Idagdag sa lasa ng pinausukang paprika.
    Pagwiwisik ang ulam na may pinausukang paprika.
  12. Paghaluin nang lubusan at ayusin sa mga plato.
    Ang maanghang na pasta sa isang creamy sauce ay handa na

Mga kapaki-pakinabang na Tip

  • Ang anumang pasta ay maaaring magamit, ngunit kanais-nais na gawin ito mula sa durum trigo.
  • Maaari kang magdagdag ng isang maliit na tuyong kabute sa mga sariwang champignon (pagkatapos ibabad ang mga ito sa tubig na kumukulo), halimbawa, mga puting kabute, magdadala sila ng isang espesyal na aroma at panlasa sa ulam.
  • Ang isang kurot ng nutmeg ay gagawing mas masarap ang ulam, mapahusay ang lasa ng kabute.
  • Kung ninanais, maaari mong iwiwisik ang inihandang pasta na may gadgad na keso at palamutihan ng mga halamang gamot.

Ang recipe ng video

Sa ipinakitang video, makikita mo ang mga detalye ng lahat ng mga pagmamanipula ng paghahanda ng isang mabilis at kasiya-siyang, masarap na ulam - pasta sa creamy na kabute.

Minamahal na mga mahilig sa pasta, ang recipe na ito ay mabilis at madaling lutuin at may mahusay na panlasa. Marahil marami sa inyo ang nasisiyahan na gamitin ito. Sabihin sa amin kung ano ang iba pang mga sangkap, sa iyong opinyon, ay magiging angkop sa ulam na ito - tiyak na ang bawat isa sa iyo ay may sariling lihim na "chip".

Iba pang mga recipe ng pasta

Gusto mo ba ang artikulo?
1 bituin2 Mga Bituin3 bituin4 na bituin5 Mga Bituin (34 rating, average: 5,00 sa 5)
Naglo-load ...
Suportahan ang proyekto - ibahagi ang link, salamat!

Patatas na pizza: hakbang-hakbang na recipe na may larawan

Ang gatas ng cake Bird ayon sa GOST: maghanda gamit ang gelatin ayon sa isang hakbang-hakbang na recipe na may larawan

Chum salmon cutlet sunud-sunod na recipe na may larawan

Mga banana muffins sunud-sunod na recipe na may larawan

Kagandahan

Fashion

Diyeta