Pasta na may mga kamatis 🍝 sunud-sunod na recipe na may larawan

Mga gamit sa kusina at kagamitan

hob
sinigang,
kudkuran
talim ng balikat
di-stick pan
sukat sa kusina
isang kutsilyo
pagpuputol ng board.

Ang mga sangkap

Penne Pasta - 200 g
Mga sariwang kamatis - 8 mga PC.
Langis ng oliba - 30 g
Hard cheese - 50 g
Bawang - 1 clove
Ground itim na paminta sa panlasa
Asin sa panlasa
Basil - sa panlasa
Malaking makatas na kamatis - 1 pc.

Hakbang pagluluto

Hugasan at i-cut sa hiwa 8 sariwang mga kamatis.
Ibuhos ang 30 gramo ng langis ng oliba sa isang di-stick sticket at ilagay sa isang kalan.
Kapag pinainit ang langis, durugin ang isang sibuyas ng bawang at iprito ito.
Ikalat ang mga kamatis sa isang kawali at magprito nang isang minuto.
Ang kalabasa ng juice mula sa isang malaking makatas na kamatis at idagdag sa kawali. Kumulo kami sa loob ng 2-3 minuto. Season ang mga kamatis na may asin, itim na paminta at balanoy upang tikman.
Sa isang hiwalay na nilagang kawali, pakuluan ang 200 gramo ng penne paste.
Idagdag ang pinakuluang pasta, ihalo ang lahat at hayaan itong pakuluan ng ilang minuto.
Ilagay ang inihandang pasta sa mga plato at iwisik ang gadgad na keso at basil.

Mga pamamaraan ng dekorasyon at mga pagpipilian sa paghahatid

Ang Pasta na may mga kamatis ay may pinakamahusay na panlasa kapag ito ay mainit-init at luto lamang. Kapag malamig, ang isang ulam ay maaaring mawala ang kakayahang umangkop. Hindi rin inirerekomenda na painitin ang i-paste pagkatapos na ito ay pinalamig.
Kung nais mo, maaari kang magdagdag ng maraming gadgad na keso, at ibuhos ito sa isang kawali. Pagkatapos ay mahigpit itong mag-abot at bibigyan ang pag-paste ng isang espesyal na creamy aftertaste.
Kung gusto mo ng pasta na may sarsa, maaari kang magdagdag ng isang maliit na cream sa kawali. Pinagsama nila ang perpektong pasta, keso, basil at kamatis.
Marami pang mga paraan upang mapabuti ang ulam na ito. Halimbawa, matapang na magdagdag ng mga kabute sa i-paste. Sa gayon, mananatili siyang vegetarian, ngunit makakakuha ng karagdagang kasiyahan at panlasa.
Para sa pasta, maaari kang maghatid ng iba't ibang mga salad o paghiwa-hiwa ang mga sariwang gulay.

Ang recipe ng video

Kung nais mong makita ang visual na paghahanda ng masarap na pasta na may mga kamatis, makakatulong ito sa recipe ng video na ito. Ang gayong pasta ay magiging isang napakagandang hapunan kahit na para sa isang napakalaking pamilya.

Pasta - Ito ay isang paboritong ulam ng maraming tao. Maaari kang makahanap ng maraming mga kagiliw-giliw na pagpipilian sa pagluluto ng pasta. Maaari itong gawin sa mga gulay, pagkaing-dagat, karne, pati na rin sa iba't ibang mga sarsa. Ngayon maaari mong pamilyar ang isa sa iyong pinakasimpleng at pinaka masarap na pagpipilian. Ano ang niluluto mo ng ulam na ito? Nagluto ka ba ng pasta madalas? Sabihin sa amin ang tungkol dito sa mga komento!