Italian pasta na may bacon sa isang creamy sauce - minimum na oras at maximum na kasiyahan 🍝

Alamin kung paano gumawa ng masarap na pasta ng Italya na may bacon, cream at mushroom sa iyong sarili. Salamat sa isang detalyadong sunud-sunod na recipe na may isang larawan, makakakuha ka ng isang napaka-kasiya-siya, ngunit sa parehong oras, ang eleganteng at eleganteng ulam ay hindi mas masahol kaysa sa isang restawran! Maaari mong lutuin ang pasta na may bacon sa loob ng 25 minuto.

25 min
254
2 servings
Katamtamang kahirapan
Italian pasta na may bacon sa isang creamy sauce - minimum na oras at maximum na kasiyahan 🍝

Mga gamit sa kusina at kagamitan:

  • kalan o hob;
  • kawali
  • isang kawali;
  • scapula;
  • colander;
  • naghahain ng ulam.

Ang mga sangkap

Pasta 170 g
Mga Champignon 150 g
Bacon 100 g
Cream 250 g
Mga sibuyas 1 pc
Parmesan Cheese 30 g
Suck sarsa 1 tbsp. l
Ground black pepper sa panlasa
Langis ng gulay 2 tbsp. l
Puting alak 30 ml
Asin 0.5 tsp
Langis ng oliba 1 tsp

Hakbang pagluluto

  1. Inilalagay namin ang palayok ng tubig sa apoy, dalhin ang tubig sa isang pigsa, itapon ang 170 g ng pasta sa loob nito, asin ng kaunti at pakuluan sa estado ng "al dente" (mga 5-7 minuto).
    pagluluto ng pasta na may bacon
  2. Kaayon, ilagay ang kawali sa apoy at magdagdag ng 1 tbsp. l langis ng gulay. Ang Bacon (100 g) ay pinutol sa maliit na manipis na hiwa at ipinadala sa kawali, habang patuloy na pinupukaw ng isang spatula.
    Upang ihanda ang i-paste, ihanda ang mga sangkap
  3. Kapag ang bacon ay nagiging ginintuang, alisin ang pan mula sa init at ilipat ito sa isang malinis na lalagyan. Kami ay alisan ng balat, hugasan at gupitin sa maliit na piraso 1 medium sibuyas.
    Upang gawin ang i-paste, i-chop ang sibuyas
  4. Pagkatapos ay ipinapadala namin ito sa kawali kung saan ang bacon ay dati nang pinirito. Sa sibuyas din magdagdag ng 1 tbsp. l langis ng gulay at magprito sa mababang init.
    Toast, iprito ang mga sibuyas
  5. Sa oras na ito, lubusan hugasan at gupitin ang mga kabute sa manipis na hiwa. Kapag ang sibuyas ay nakakakuha ng isang rich gintong kulay, magdagdag ng mga tinadtad na champignon dito. Paghaluin nang maayos ang lahat sa isang spatula.
    Fry ang mga kabute upang makagawa ng isang i-paste.
  6. Magdagdag ng tungkol sa 30 ML ng puting alak, lupa itim na paminta sa panlasa at 1 kutsilyo. Sa kawali sa sibuyas at kabute. l toyo. Paghaluin muli ang lahat. Kapag ang mga kabute at sibuyas ay mahusay na pinirito, idagdag ang bacon at 250 g ng cream sa kanila.
    Magdagdag ng cream upang makagawa ng isang i-paste
  7. Pagkatapos nito, ihalo nang lubusan ang buong nilalaman ng kawali at, nang walang tigil na pukawin, magpatuloy na magprito hanggang sa makapal ang cream. Gamit ang isang colander, alisan ng tubig ang pinakuluang pasta at ilagay ito sa ulam.
    Upang lutuin ang i-paste, pakuluan ang i-paste
  8. Ikalat ang buong nilalaman ng kawali sa tuktok ng i-paste at iwiwisik ng isang maliit na halaga ng gadgad na Parmesan (30 g). Bahagyang iwiwisik ang natapos na ulam sa itaas na may langis ng oliba at magpatuloy sa pagkain.
    Pasta na may bacon hakbang-hakbang na recipe na may larawan

Mga paraan upang palamutihan at maghatid ng mga pinggan

Ayon sa kaugalian, ang pasta na may bacon at mga kabute ay pinalamutian sa tuktok ng isang sprig ng sariwang basil at pinaglingkuran, tulad ng sinasabi nila, "sa init ng init", iyon ay, mainit pa rin. Siyempre, kung gusto mo, maaari mong palitan ito sa anumang iba pang mga halamang mayroon ka. Ang paghahatid ng tulad ng isang ulam ay inirerekomenda din kasama ang isang magaan na salad ng gulay at pulang alak.

Ang recipe ng video

Malinaw mong makita kung paano niluto ang yummy na ito, sa recipe ng video na ito.

Ang pasta na inihanda ayon sa resipe na ito ay lumiliko na hindi kapani-paniwalang masarap, sapagkat ang bacon, kabute, cream at mabangong parmesan ay pinagsama nang kamangha-manghang magkasama!

Gusto mo ba ng Italian pasta? Iwanan ang iyong mga puna ukol dito.

Iba pang mga recipe ng pasta

Gusto mo ba ang artikulo?
1 bituin2 Mga Bituin3 bituin4 na bituin5 Mga Bituin (34 rating, average: 5,00 sa 5)
Naglo-load ...
Suportahan ang proyekto - ibahagi ang link, salamat!

Recipeорожен recipe pritong sorbetes na may larawan

Cake na may keso cream 🥗 ayon sa isang hakbang-hakbang na recipe na may larawan

Hakbang sa hakbang na hakbang gamit ang manok na may larawan

Nakakatawang quote80 sikat na mga parirala, nakakatawa, nakakatawa, nakakatawa, carbon monoxide

Kagandahan

Fashion

Diyeta