Mga gamit sa kusina at kagamitan: mga kaliskis sa kusina, pagputol ng board, kutsilyo, kawali, kalan, spatula, mangkok, blender.
Ang mga sangkap
Bow | 1 pc |
Peeled walnut | 70 g |
Bawang | 2 cloves |
Ground pepper | sa panlasa |
Mga de-latang Red Beans | 1 maaari |
Asin | sa panlasa |
Langis ng gulay | 30 ml |
Hakbang pagluluto
- Peel ang sibuyas at gupitin sa hiwa.
- Pinainit namin ang kawali, ibuhos ang 30 ML ng langis ng gulay.
- Ibuhos ang sibuyas sa isang kawali at magprito hanggang sa ginintuang, pagpapakilos paminsan-minsan.
- Maglagay ng isang garapon ng pulang beans sa isang mangkok. Idagdag ang pinirito na sibuyas.
- Ibuhos ang 70 g ng mga peeled na mga walnut. Magdagdag din ng isang pares ng mga clove ng bawang. Asin at paminta upang tikman, ihalo.
- Ilagay ang buong masa sa isang blender, giling hanggang makinis.
- Tapos na!
Mga kapaki-pakinabang na Tip
- Sa halip na mga de-latang beans, maaari kang kumuha ng ordinaryong at pakuluan, at hindi kinakailangan na kumuha ng pula, parehong puti at ang "itim na mata", ang motley at iba pang mga species ay angkop. Ang mga bean ay dapat na babad bago magluto, mas mabuti sa magdamag. Ito ay makabuluhang bawasan ang oras ng pagluluto. Pagkatapos nito, hugasan ang mga beans at lutuin sa maraming dami ng inasnan na tubig. Ang paghahanda ay maaaring matikman ng isang tinidor - pagkatapos ng halos 40 minuto. Kung ang tubig ay kumulo at ang mga beans ay hindi pa handa, huwag mag-atubiling magdagdag pa. Bago kumukulo, lutuin ang mga beans na bukas ang takip, pagkatapos, takpan, gawin ang pinakamaliit na apoy. I-flip ang natapos na beans sa isang colander upang ang baso ay puno ng likido.
- Ang iba pang mga pampalasa ay maaaring magamit sa resipe na ito - halimbawa, mga caraway seeds, hops-suneli, oregano at iba pa.
- Para sa panlasa, ang mga karot ay maaaring pinirito kasama ang mga sibuyas.
- Huwag matakot na i-fantasize: magdagdag ng isang maliit na pritong champignon sa i-paste - makakakuha ka ng isang ganap na magkakaibang pinggan, masarap din.
Ang recipe ng video
Ang video ay nagpapakita ng isang hakbang-hakbang na recipe para sa paghahanda ng isang simple, masarap at kasiya-siyang i-paste na bean.