Mga gamit sa kusina at kagamitan: oven, baking sheet, deep bowl, bowl, kutsara, cling film, parchment paper, kutsilyo, kusina board.
Ang mga sangkap
Oatmeal | 200 g |
Walang amoy na langis ng gulay | 2 tbsp. l |
Baking pulbos | 0.5 tsp |
Asukal, pulot | sa panlasa |
Saging | 1 pc |
Asin | isang kurot |
White linga buto | 1 tbsp. l |
Flax buto | 1 tbsp. l |
Mga pasas | 50 g |
Pinatuyong mga cranberry | 50 g |
Ground Nutmeg | isang kurot |
Hakbang pagluluto
- Ihahanda namin ang lahat ng mga sangkap sa listahan at ang ibabaw ng trabaho. Upang ang mga pinatuyong prutas - mga pasas at pinatuyong mga cranberry upang maging malambot at mas mabango, ibuhos ang tubig na kumukulo sa kanila at mag-iwan ng kaunting oras.
- Ibuhos ang 200 g ng otmil sa isang malalim na mangkok, magdagdag ng isang pakurot ng asin at ihalo.
- Upang oatmeal, magdagdag ng 1 tbsp. l puting linga at 1 tbsp. l flaxseed, ihalo upang ang lahat ng mga sangkap ay pinagsama at pantay na ipinamamahagi. Maaari kang magdagdag ng mga buto ng kalabasa o mirasol, anumang mga mani, niyog, at kahit na kakaw.
- Susunod, kumuha tayo ng saging. Pinutol namin ang isang hinog na saging sa hiwa at knead na may tinidor sa isang pare-pareho ang pagiging pare-pareho. Maaari mong i-chop ang saging na may isang blender o kuskusin sa pamamagitan ng isang salaan, gamitin ang paraan na maginhawa para sa iyo.
Ang tamis ng cookies ay nakasalalay sa saging, kaya kung ang saging ay hindi masyadong hinog at matamis, sa yugtong ito dapat kang magdagdag ng asukal, honey o maple syrup upang tikman. - Upang banana puree magdagdag ng 2 tbsp. l walang amoy langis ng gulay, ihalo.
- Magdagdag ng mga tuyong sangkap sa mga likidong sangkap, masahin nang mabuti sa bawat oras. Alisan ng tubig ang pinatuyong prutas, tuyo gamit ang isang tuwalya ng papel at idagdag sa kuwarta. Gumamit ng mga pinatuyong prutas na gusto mo, mag-eksperimento. Maaari mong lagyan ng rehas ang isang mansanas o peras. Knead ng mabuti ang masa sa iyong mga kamay upang ang lahat ng mga sangkap ay pinagsama.
- Susunod, magdagdag ng 0.5 tsp. baking powder at isang kurot ng ground nutmeg. Maaari ka ring mag-eksperimento sa mga pampalasa sa resipe na ito, idagdag ang mga gusto mo. Handa na ang kuwarta. Painitin ang oven sa 170 degrees.
- Linya ang baking sheet na may papel na sulatan. Sa mga kamay na inilubog sa tubig, kumuha ng 1 tbsp. l kuwarta, roll sa isang bola at kumalat sa isang baking sheet. Kaya gawin ang buong pagsubok. Pagkatapos, na may isang kutsara, pindutin ang bawat bola upang patagin ito nang kaunti. Inilalagay namin ang baking sheet sa oven sa gitnang antas, maghurno ng 25-30 minuto hanggang sa ginintuang kayumanggi.
- Ilagay ang natapos na cookies sa isang magandang plato at maglingkod.
Magkaroon ng isang magandang partido ng tsaa!
Ang recipe ng video
Sa ipinakita na recipe ng video, makikita mo kung gaano kadali ang maghanda ng mabango at pusong mga cookies ng oatmeal na may saging mula sa mga simpleng sangkap, kung paano gumawa ng masa at maghurno ng cookies. Magkaroon ng isang magandang view!
Iba pang mga recipe ng cookie
Hindi nalalaman Oatmeal Cookies