Instant na oatmeal cookies na walang mga itlog - isang mabilis na recipe para sa tsaa

Mga gamit sa kusina at ipinatutupad:

• isang oven;
• whisk (maaaring mapalitan ng isang kutsara);
• isang salaan;
• malalim na mangkok;
• mga kaliskis o pagsukat ng tasa;
• stewpan at parchment.

Ang mga sangkap

Hakbang pagluluto

1. Pag-ayos ng 150 g harina sa pamamagitan ng isang salaan sa isang malalim na mangkok. Ang sifted na harina ay oxygenated at nagbibigay ng magaan na kuwarta. Para sa mga hangarin sa pagdidiyeta, inirerekumenda namin ang paggamit ng buong harina ng butil. Magdagdag ng 150 g ng otmil sa isang mangkok ng harina. Maaari silang maging ordinaryong o instant.
   
2. Sa nagresultang tuyong pinaghalong, magdagdag ng 120 g ng asukal, 10 g ng vanilla sugar at 80 g ng niyog. Kapag pumipili ng mga chips ng niyog para sa pagluluto ng hurno, bigyang-pansin ang butil at kahalumigmigan ng produkto. Ito ay malaki at makatas na chips na nagbibigay ng lasa ng niyog sa natapos na produkto. Ang maliit at tuyo na chips ay hindi magbibigay ng kinakailangang lasa sa atay, ngunit mas mabigat ang iyong kuwarta. Kung ninanais, ang niyog ay maaaring mapalitan ng mga mani o pasas.
   
3. Magdagdag ng 3 g ng baking powder, 3 g ng soda at 3 g ng asin. Ang soda at baking powder ay magbibigay sa friability ng atay, at ang asin ay mapapahusay ang lasa ng panghuling produkto.
   
4. Ang lahat ng mga dry ingredients ay dapat na lubusan na ihalo sa isang whisk o kutsara.
   
5. Kumuha ng 130 g ng mantikilya o margarin sa temperatura ng silid at matunaw sa isang kasirola sa mababang init upang ang mantikilya ay hindi masunog.
   
6. Ibuhos ang 50 g ng tubig at 50 g ng honey sa sinigang sa tinunaw na mantikilya. Gumalaw ang pinaghalong hanggang sa makinis. Bibigyan ng honey ang atay ng isang natatanging lasa at isang gintong kulay.
   
7. Ibuhos ang nagresultang masa sa isang mangkok na may tuyong pinaghalong at ihalo. Handa na ang iyong kuwarta.
   
8. Takpan ang pan na may sulatan upang maiwasan ang mga cookies na hindi dumikit sa kawali. Mula sa nagresultang masa, form sa iyong mga kamay bola ang laki ng isang walnut.
   
9. Itabi ang mga produkto sa pergamino sa layo na 3 cm mula sa bawat isa. I-flatten ang mga ito sa tuktok.
   
10. Maghurno ng cookies sa oven nang walang convection, ang pagtatakda ng kawali sa isang average na antas, sa temperatura na 180 ºС ng halos 20 minuto. Laging tumuon sa iyong oven. Sa sandaling ang mga cookies ay nakakakuha ng isang gintong crust - handa na ito. Ang mga maiinit na cookies ay magiging malambot, pagkatapos ng paglamig, sila ay magiging malutong at simpleng matunaw sa iyong bibig.
    

Ang recipe ng video

Nais mo bang mabigla ang iyong mga bisita sa iyong mga kasanayan sa pagluluto? Pagkatapos ay panoorin ang video na ito at malalaman mo kung paano mabilis at maayos na maghanda ng masarap na cookies ng otmil. Ipapakita nila sa iyo ang lahat ng mga yugto ng pagluluto ng dessert na ito, ihayag ang mga lihim ng mga pastry na gawa sa bahay. Masiyahan sa iyong pagtingin.

Iba pang mga recipe ng cookie