Mga asukal na walang oatmeal cookies - masarap at malutong

Sa artikulong ito, makikilala mo ang isang orihinal na recipe kung saan maaari kang maghurno ng masarap na cookies ng oatmeal nang walang asukal. Malalaman mo kung paano palitan ito upang magdagdag ng baking sa mga Matamis, at pati na rin sa kung ano ang mga additives upang gawin itong mas mabango. Sa loob lamang ng kalahating oras maaari mo na ring tamasahin ang masarap, masarap at malusog na dessert.

40 min
400 kcal
8 servings
Madaling lutuin
Mga asukal na walang oatmeal cookies - masarap at malutong

Mga gamit sa kusina at kagamitan:

  • isang oven;
  • isang baking sheet;
  • mga mangkok;
  • kutsara / tinidor;
  • mga pamutol ng cookie o isang regular na baso;
  • gumulong pin.

Ang mga sangkap

Produkto Dami
Buong Gatas Flour 300 g
Oatmeal 80 g
Mga itlog 2 mga PC
Maasim na cream 1 tbsp. l
Soda ¼ tsp
Lemon juice ½ tsp
Sinta 2 tbsp. l
Mantikilya 50 g

Hakbang pagluluto

  1. I-on ang oven sa 180 ° C. Inirerekomenda ang temperatura na ito para sa pagluluto ng karamihan sa mga confectionery. Magmaneho ng 2 itlog sa isang malalim na mangkok at matalo gamit ang isang tinidor ng kaunti. Sa prinsipyo, hindi kinakailangan upang matalo ang mga itlog sa bula, ang pangunahing bagay ay ihalo ang mga ito nang maayos.
    Talunin ang mga itlog nang basta-basta.
  2. Kumuha ng 2 kutsara ng honey. Kung ang honey ay sugat na, dapat itong matunaw sa isang paliguan ng tubig o sa microwave. Kung ang honey ay likido, pagkatapos ay ipadala agad ito sa isang mangkok na may mga itlog. Paghaluin ang lahat nang lubusan.
    Magdagdag ng likidong honey sa mga itlog, ihalo.
  3. Magdagdag ng 1 kutsara ng kulay-gatas sa halo. Ang maasim na cream ay maaaring maging anumang nilalaman ng taba, ang pangunahing bagay ay ito ay sariwa. Ang maasim na cream ay maaaring mapalitan ng taba na yogurt o kefir, pagkatapos ay kakailanganin mong maglagay ng kaunti pang harina.
    Magdagdag ng kulay-gatas din.
  4. Matunaw ang mantikilya (sa isang paliguan ng tubig, sa microwave, sa isang maliit na kasirola). Magdagdag ng bahagyang cooled sa natitirang bahagi ng halo. Ngayon ihalo nang maayos ang lahat at talunin ang whisk upang walang naiwang mga bugal. Dapat itong maging isang magandang homogenous na masa.
    Idagdag ang natunaw na mantikilya at ihalo.
  5. Ngayon ihanda ang harina. Kumuha kami ng buong-butil na harina. Mayroon itong isang mas madidilim na kulay, at ang mga partikulo ng iba't ibang laki ay nakalagay dito. Ang pangunahing kalidad ng naturang harina ay naglalaman ito ng mga hibla at isang bilang ng mga bitamina. Ang pag-iimbak ng gayong harina ay hindi kinakailangan, at mahirap dahil sa mga malalaking butil na natagpuan. Samakatuwid, ibuhos lamang ang 300 g ng harina sa isang malaki, malalim na mangkok.
    Inihahanda namin ang buong harina ng butil.
  6. Ibuhos sa harina ¼ tsp. soda, na pinapawi namin sa alinman sa lemon juice o suka (bilang isang pagpipilian, kasama ang anumang iba pang acid acid - halimbawa, juice mula sa isang orange slice o grapefruit).
    Magdagdag ng slaked soda sa harina.
  7. Ibuhos ang 80 g ng otmil at ihalo nang mabuti sa harina.
    Idagdag ang oatmeal, ihalo.
  8. Ibuhos ang lahat ng pinaghalong likido na sangkap sa nagresultang tuyong pinaghalong at simulan ang pagmamasa ng kuwarta.
    Ipinakilala namin ang mga likidong sangkap sa harina at masahin ang kuwarta.
  9. Ang kuwarta ay hindi dapat dumikit sa iyong mga kamay, ngunit maaaring mag-iwan ng isang madulas na ningning.
    ang tapos na masa ay hindi dapat dumikit sa iyong mga kamay.
  10. Pagulungin ang kuwarta gamit ang isang gumulong pin sa isang layer na may kapal na mga 1 cm.
    I-roll ang kuwarta sa isang layer na 1 cm makapal.
  11. Ang mga tradisyonal na cookies ng oatmeal ay ginawa bilog, kaya regular kaming baso at pinilit ang mga bilog sa kuwarta. Kung nais mo, maaari kang gumamit ng maraming iba't ibang mga cookie cutter.
    Paghiwa ng cookies mula sa layer ng kuwarta gamit ang isang amag o isang baso.
  12. Kinokolekta namin at igulong muli ang labis na kuwarta. Gupitin. At iba pa hanggang sa huli.
    Bumuo ng cookies hanggang sa matapos ang lahat ng masa.
  13. Inilalagay namin ang mga cookies sa hinaharap sa isang baking sheet. Hindi na kailangang mag-lubricate sa ibabaw. Maaari kang maglagay ng papel na sulatan. Ilagay sa oven at maghurno ng 20 minuto.
    Ipinakalat namin ang mga cookies sa isang baking sheet at inilalagay sa oven.
  14. Ngayon ay makakain na tayo, at maaari nating palamutihan ang mga cookies.
    Tulad ng nakikita mo, ang mga cookies na walang oatmeal na asukal ay maaari ring gawing masarap at mabango.

Mga Pagpipilian sa Dekorasyon:

  • Sesame at buto - iwiwisik bago namin ipadala ang kawali sa oven.
  • Ang pulbos na asukal at kakaw - iwisik ang ilang mga mas mainit na cookies.
  • Glaze - tubig kapag ang mga cookies ay ganap na pinalamig.

Ang recipe ng video

Kung nais mong makita ang proseso ng paggawa ng mga oatmeal cookies, pagkatapos ay panoorin ang video. Walang kumplikado sa pagluluto sa napakasarap na pagkain na ito - tingnan para sa iyong sarili.

Ang mga cookies ng Oatmeal ay malasa at malusog, lalo na kung walang asukal. Dahil naglalaman ito ng otmil, honey at buong butil na butil, ang cookie na ito ay mas lalong kanais-nais para sa mga sumusunod sa kanilang figure. Ang recipe ay nag-iiwan ng silid para sa isang paglipad ng magarbong. Ano ang maaaring idagdag sa mga cookies upang maging ibang lasa o kahit na hindi pangkaraniwan? Halimbawa:

  • iba't ibang pampalasa at halamang gamot - kanela, mint, banilya;
  • mga tuyong prutas - pinatuyong mga aprikot, pasas, prun;
  • hiwa ng mga caramelized prutas - mansanas, mga milokoton, aprikot;
  • mga piraso ng itim o puting tsokolate;
  • at kahit keso!
Ang mga cookies ng Oatmeal ay labis na mahilig sa mga bata at matanda, dahil malambot at malutong ito nang sabay. Kung gumawa ka ng cookies ayon sa resipe na ito, magiging masaya ang buong pamilya mo! Paano ka magluluto ng oatmeal cookies? Gumagamit ka ba ng asukal o pulot? Ano ang idadagdag mo?

Iba pang mga recipe ng cookie

Gusto mo ba ang artikulo?
1 bituin2 Mga Bituin3 bituin4 na bituin5 Mga Bituin (34 rating, average: 5,00 sa 5)
Naglo-load ...
Suportahan ang proyekto - ibahagi ang link, salamat!

Binabati kita sa isang perlas kasal sa mga taludtod: magagandang 50 ems tula sa anibersaryo ng kasal, anibersaryo ng kasal

Braised na baka ng atay: hakbang-hakbang 🥩 recipe na may larawan

Ang pananampalataya ay umaasa sa pag-ibig: mga taludtod ng pagbati ✍ 50 maikli at magagandang tula

Falafel - ano ito & # 129379 at kung paano lutuin ito

Kagandahan

Fashion

Diyeta