Oatmeal sa gatas sa isang multicooker maghanda ng herculean grits, proporsyon, mga recipe

Ang Oatmeal ay isa sa mga pinaka hindi mapagpanggap na mga cereal. Ngunit nagpapakita rin siya ng "masamang pag-uugali" sa kawali. Ang abala sa pagluluto ay ang pangangailangan na regular na pukawin ang masa upang hindi masunog. Dapat mo ring kontrolin ang intensity ng pigsa, dahil ang lugaw ay nagnanais na "tumakas". Oatmeal sa mabagal na kusinilya ng Polaris (polaris)PhilipsPanasonic, Mulinex at isa pang yunit ng kusina ay hindi maihahatid ang mga kaguluhang ito. Ngunit kailangan mong malaman ang ilang mga nuances ng paghahanda nito.

Ang mga subtleties ng pagluluto. Paano magluto ng sinigang kung hindi ito tinadtad

Ang lugaw sa isang mabagal na kusinilya sa umaga ay ang pinaka masarap na agahan para sa buong pamilya. Mahalagang gumamit ng isang malinis na mabagal na kusinilya upang pakuluan ang mga natuklap. Una alisin ang panloob na takip at i-flush ang balbula. Ang mga partikulo ng iyong mga nakaraang pinggan ay maaaring maiimbak sa mga bahaging ito, at sa panahon ng pag-init ay nagsisimula silang ilihim ang kanilang sariling lasa. Kung hindi mo nais ang amag ng umaga na amoy tulad ng sopas ng pea kahapon, siguraduhing lubusan na banlawan ang mabagal na kusinilya.

Narito ang ilang higit pang mga lihim na gagawing pagluluto ng otmil sa isang mabagal na problema sa kusinilya.

• Huwag banlawan ang mga natuklap. Handa kaagad silang gamitin. Ibuhos ang mga ito sa isang mangkok kasama ang iba pang mga sangkap at i-on ang mabagal na kusinilya.
• Mga proporsyon sa control. Ang mga cereal sa pagluluto sa isang "katulong sa pagluluto" ay nangangailangan ng mas maraming likido kaysa sa pagluluto sa isang kawali, dahil ang mga butil ng butil. Ang minimum na dami ng likido ay 4 multi-tasa bawat tasa ng cereal. Sa ganitong proporsyon, ang sinigang ay magiging katamtamang makapal. Gawin itong payat ay magpapahintulot sa isang mas malaking dami ng likido.
• Tanggalin ang panganib ng lugaw na "runaway". Hindi mo kailangang hugasan ang kasangkapan at mesa sa paligid nito kung naghahanda ka ng isang maliit na halaga ng pagkain. Gayunpaman, ang lugaw mula sa mga oats sa isang kusinilya para sa agahan ng isang malaking pamilya ay maaaring makatakas. Upang maiwasan ito na mangyari, mag-swipe ang "bezel" na may mantikilya 5 cm sa itaas ng antas ng mga sangkap.
• Paghaluin ang mga produkto. Matapos ang pagtula, ang cereal at iba pang mga sangkap ay dapat na ihalo nang lubusan. Gumamit ng isang plastic spatula para dito.
• Magluto sa mode na sinigang. Ang mga analog nito ay "sinigang ng Milk", "Pilaf". Gaano karaming lutuin ang nasabing lugaw? Sa mode na ito, ang yunit ay nagpapanatili ng temperatura na 90 °, at sa loob ng 15-20 minuto bago matapos ang mode, pinapatay nito ang sampu, na pinapayagan ang masa na magpainit sa ilalim ng singaw. Samakatuwid, huwag magmadali upang i-off ang multicooker bago ang signal, kahit na ang oras ng pagluluto ay 50 minuto.
• Gumamit ng ligtas na gatas at tubig.. Dahil ang oatmeal ng gatas sa isang mabagal na kusinilya ay luto nang walang kumukulo, ang mga produkto ay dapat na ligtas sa una. Ang naka-paste, pinakuluang o sinala na tubig ay angkop.

Ang recipe ng gatas

Ang mainam na solusyon para sa agahan ay oatmeal sa isang multi-cooker na Redmond o isa pang katulong sa pagluluto. Ito ay malambot, ang pinakapangit na mga natuklap dito ay perpektong pinakuluan. Ang nasabing ulam ay maaaring kumpiyansa na inaalok sa isang bata, at ang malambot na pagkakapare-pareho nito ay matutuwa sa pinakapili na mumo. At ang oras para sa paghahanda ng mga produkto ay tumatagal lamang ng 5 minuto.

Kakailanganin mo:

• oat flakes - 1 tasa;
• gatas (o may tubig 1: 1) - 4 baso;
• asukal - 2 tbsp. mga kutsara;
• asin - ¼ kutsarita;
• mantikilya - 10 g;
• kanela o luya - ¼ kutsarita.

Pagluluto

1. Ilagay ang cereal sa isang mangkok, magdagdag ng asukal, asin, pampalasa. Magdagdag ng mantikilya.
2. Ibuhos sa gatas na maaaring matunaw ng tubig sa pantay na sukat.
3. I-on ang naaangkop na mode.
4. Ilagay sa paghahatid ng mga plato kaagad pagkatapos ng signal.

Maaari kang magluto ayon sa sinigang na ito sa tubig, nang walang asukal. Kaya ito ay magpapasara sa pinaka masarap. Upang matamis ito, magdagdag ng pulot o ilang pinatuyong prutas sa plato. Ang kawalan ng gatas na taba sa ulam ay magpapahintulot sa mahalagang hibla na magsagawa ng masinsinang paglilinis ng bituka.

Orihinal na mga recipe

Ang sinigang ng Oatmeal sa isang mabagal na kusinilya ay maaaring maging orihinal kahit kailan araw-araw. Mayroong dose-dosenang mga sangkap sa iyong arsenal kung saan madali mong pag-iba-ibahin ang lasa ng ulam. Halimbawa, madaling magluto ng otmil sa mga prutas, at maaari mong gamitin ang anuman: sa panahon ng tag-araw, peras, aprikot, mga milokoton, sa taglamig - mansanas, saging. Ang lasa na may mga berry ay hindi kukulangin sa saturated (gagawin din ang mga frozen). At siyempre, kung saan upang idagdag ang pinapanatili ng gawang bahay: presa, peras, plum - kung hindi para sa iyong perpektong agahan!

Nag-aalok kami sa iyo ng ilang mahusay na mga recipe para sa orihinal na lugaw ng oatmeal sa isang pagluluto ng piggy bank.

Sa mga mansanas

Sa recipe para sa otmil sa mga mansanas, ginagamit namin hindi lamang mga sariwang prutas, kundi pati na rin ang juice ng mansanas. Salamat sa kumbinasyon na ito, ang lasa ng prutas ay pinaka binibigkas.

Kakailanganin mo:

• oat flakes - 1 multi-baso;
• gatas - 2 maraming baso;
• apple juice - 1 multi-baso;
• tubig - 1 maraming baso;
• asukal - 2 tbsp. mga kutsara;
• pasas - 50 g;
• mansanas - 2 malaking prutas;
• kanela - ¼ kutsarita.

Pagluluto

1. Ibuhos ang mga pasas na may mainit na tubig, mag-iwan ng 20 minuto.
2. Peel apple, tumaga.
3. Ibuhos ang tubig, juice, gatas sa isang mangkok, ihalo sa asukal, dalhin sa isang pigsa sa mode na "Multipovar" sa 160 °.
4. Ibuhos sa cereal, kumulo sa loob ng 5 minuto.
5. Magdagdag ng mga mansanas, pasas, kanela. Tomite 15 minuto.

Kung walang pag-andar na "Multi-lutuin" sa multivark, maaari mong painitin ang mga likido sa mode na "Paghurno", at piliin ang "Porridge" mode para sa pagluluto ng cereal.

Sa saging

Napakadaling maghanda ng otmil sa saging. Ang lahat ng mga sangkap ay magkasya lamang sa mangkok. Ang pagiging pare-pareho ng prutas ay malambot na literal na natunaw sa cereal. At ang aroma ay hindi maihahambing!

Kakailanganin mo:

• oat flakes - 1 multi-baso;
• gatas - 4 na multi-baso;
• mantikilya - 10 g;
• asukal - 1 tbsp. isang kutsara;
• saging - 1 malaking prutas;
• asin - ¼ kutsarita.

Pagluluto

1. Ibuhos ang cereal sa mangkok, ibuhos ang gatas. Magdagdag ng asukal, mantikilya at asin.
2. Silipin ang isang saging, mash sa isang puri sa isang blender. Ilagay sa misa.
3. Lutuin sa mode na "Sinigang", "Sinigang na gatas".

Kung pinutol mo ang saging sa hiwa, mapanatili ang kanilang hugis sa tapos na ulam. Ginagamit namin ang mas kaunting asukal sa recipe na ito dahil sa tamis ng isang malusog na prutas.

Sa offal

Ang isang mahusay na recipe kung saan ang oatmeal ay hindi naihain para sa agahan. Ito ay isang buong hapunan, para sa paghahanda kung saan kinakailangan na gamitin hindi cereal, ngunit buong butil ng butil.

Kakailanganin mo:

• mga oats groats - 1 tasa;
• offal ng baka (atay, puso, baga) - 300 g;
• sibuyas - 1 malaking ulo;
• paminta, asin - isang kurot.

Pagluluto

1. Banlawan at pakuluan ang cereal sa mode na "Porridge". Ang oras ng pagluluto ay dapat na hindi bababa sa 50 minuto.
2. Banlawan at pakuluan sa isang kasirola sa kalan ng kalan at puso. Ipasa ang mga ito sa gilingan ng karne.
3. Gilingin ang atay, alisan ng balat at i-chop ang sibuyas. Magprito sa isang kawali, panahon na may asin, paminta. Paghaluin sa tinadtad na karne mula sa iba pang pagkakasala.
4. Idagdag ang karne ng "dressing" sa mangkok ng multicooker sa tapos na sinigang, ihalo, mag-iwan sa mode ng warm-up sa loob ng 15 minuto.

Salamat sa paggamit ng buong butil ng butil, ang pagkakapare-pareho ng ulam ay magiging friable. Ang mga sangkap ng karne ay ginagawang masustansya, masustansya.

Ano ang isang recipe para sa otmil sa isang mabagal na kusinilya na gusto mo, ang karanasan lamang ang magpapakita. Subukang lutuin ang bawat ulam para sa isang masarap na agahan at isang masiglang hapunan!

Iba pang mga recipe ng sinigang