Ang nilagang gulay sa isang mabagal na kusinilya - isang kahanga-hanga at malusog na ulam

Sa artikulong ito, malalaman mo ang tungkol sa recipe para sa nilagang gulay sa isang multicooker. Malalaman mo kung ano ang pipiliin ng mga gulay at kung paano i-cut ang mga ito upang sila ay nilaga nang sabay. Salamat sa mga hakbang-hakbang na tagubilin sa loob ng 1 oras maaari kang magluto ng isang masigasig na nilagang gulay.

1 oras
54
8 servings
Madaling lutuin
Ang nilagang gulay sa isang mabagal na kusinilya - isang kahanga-hanga at malusog na ulam

Mga gamit sa kusina at kagamitan: mabagal na kusinilya, pagputol ng board, matalim na kutsilyo, magaspang na kudkuran, baso.

Ang mga sangkap

Puting repolyo 500 g
Patatas 3 mga PC
Bulgarian na paminta 1 pc
Kalabasa 1 pc
Mga karot 1 pc
Mga sibuyas 1 pc
Pulang kamatis 1 pc
Stalk ng kintsay 1 pc
Dill, perehil beam
Langis ng gulay para sa pagprito
Itim na paminta isang kurot
Asin ¼ Art. l
Tubig 1 salansan
Paghaluin ng pampalasa sa panlasa

Hakbang pagluluto

  1. I-chop ang repolyo sa manipis na hiwa.
    Upang magluto ng nilagang gulay sa isang mabagal na kusinilya, gupitin ang repolyo
  2. Peel ang sibuyas at zucchini at gupitin sa maliit na cubes. Ulitin ang naunang nagawa na pagmamanipula na may paminta at tangkay ng kintsay - gupitin sa maliit na cubes.
    Upang magluto ng nilagang gulay sa isang mabagal na kusinilya, gupitin ang zucchini
  3. Ibuhos ang langis ng gulay sa ilalim ng mangkok ng multicooker upang ang buong ilalim ay puno ng langis. Ibuhos ang mga layer ng sibuyas, zucchini, paminta, tangkay ng kintsay at repolyo sa mga layer.
    Para sa pagluluto ng nilagang gulay sa isang mabagal na kusinilya, gupitin ang lahat ng mga sangkap
  4. Grate ang mga karot sa isang magaspang na kudkuran at itabi ang mga ito sa tuktok ng repolyo. Gupitin ang kamatis sa isang maliit na kubo at ilagay ang susunod na layer sa mangkok. Maaari mong gamitin ang kamatis na mayroon o walang balat, depende sa iyong kagustuhan sa panlasa.
    Para sa pagluluto ng nilagang gulay sa isang mabagal na kusinilya, ihanda ang lahat ng mga sangkap
  5. Ilagay ang diced patatas sa huling layer.
    Upang ihanda ang nilagang gulay sa isang mabagal na kusinilya, ilagay ang mga sangkap sa isang mangkok
  6. I-dissolve ang asin, itim na paminta at pampalasa sa isang baso ng tubig. Susunod, ibuhos ang halo sa multicooker mangkok. Ang ground black pepper at pampalasa ay maaaring maidagdag agad sa mangkok ng multicooker, ang asin ay mas mahusay na matunaw sa tubig. Sa menu ng multicooker, piliin ang mode na "Extinguishing" o ang "Beans" mode, depende sa mga pagpipilian ng iyong kagamitan sa kusina. Stew para sa 1 oras 30 minuto.
    Upang magluto ng nilagang gulay sa isang multicooker, i-on ang multicooker
  7. Matapos ang oras para sa pagluluto ng mga gulay sa multicooker, gupitin ang mga gulay, ibuhos sa multicooker mangkok at ihalo nang lubusan.
    Upang magluto ng nilagang gulay sa isang mabagal na kusinilya, gupitin ang mga gulay

Mga paraan upang pakainin at palamutihan

Ang nilagang gulay ay maaaring kumilos bilang isang independiyenteng ulam, pati na rin isang mahusay na panig na ulam. Ang perpektong kumbinasyon dito ay magiging steamed meat patty o isang sariwang salad ng iba't ibang uri ng repolyo at gulay. Gamit ang halaga ng sarsa na nabuo sa panahon ng pagluluto ng mga gulay, maaari mong kontrolin ang antas ng saturation ng isang ibinigay na ulam, gamit ito bilang isang side dish na may kaunting sarsa o bilang isang unang pinggan, gumamit lamang ng nilagang gulay at gravy sa isang ratio na 1: 1.

Ang isa pang karaniwang paraan upang maglingkod at palamutihan ang nilagang gulay ay upang makadagdag ito sa anyo ng litsugas, crouton, mga crouton ng bawang. Ang perpektong kumbinasyon ay magiging mga produkto ng keso. Bilang kahalili, maaari mong lagyan ng rehas ang parmesan o mozzarella.

Ang recipe ng video

Tutulungan ka ng video na ito ng mga katanungan tungkol sa paggamit ng mga gamit sa kusina - isang multicooker, lalo na tungkol sa kapasidad ng isang mangkok at isang multi-cup para sa mga likido, pati na rin ang ilang mga paraan upang pag-iba-iba ang lasa ng isang nilagang gulay.

Siyempre, ang resipe na ito ay isa sa maraming mga pagpipilian para sa pagluluto ng nilagang gulay sa isang mabagal na kusinilya. Maaari kang mag-eksperimento sa pamamagitan ng paglikha ng isang bagong nilagang bawat oras - idagdag ang iyong mga paboritong pampalasa, tomato paste o iba pang punan, gumamit ng pana-panahong gulay, damo, kabute o karne.

Iba pang mga recipe ng gulay

Gusto mo ba ang artikulo?
1 bituin2 bituin3 bituin4 na bituin5 Mga Bituin (37 rating, average: 5,00 sa 5)
Naglo-load ...
Suportahan ang proyekto - ibahagi ang link, salamat!

Kefir lebadura kuwarta para sa mga pie: 🍞 sunud-sunod na recipe na may larawan

Ang pinangalanan na sulat cuckoo cuckoo ay bumili ng isang talukap ng mata, tinatahi ng isang takip para kay Sasha Sasha

Omelette na walang gatas Maaari ko bang palitan ito ng tubig, gawin ito sa oven, lutuin sa isang kawali

Pranses na tinapay sa isang tagagawa ng tinapay ayon sa isang hakbang-hakbang na recipe 🍞 na may larawan

Kagandahan

Fashion

Diyeta