Malinis at makatas ch manok fillet chops

Malalaman mo kung paano lutuin ang mga chops ng fillet ng manok ayon sa isang simpleng hakbang-hakbang na recipe na may isang larawan. Alamin kung ano ang mga sangkap na kailangan mo, kung paano maghanda ng karne

2.5 oras
170 kcal
4 servings
Katamtamang kahirapan
Malinis at makatas ch manok fillet chops

Mga gamit sa kusina at kagamitan

  • ref
  • kalan ng kusina
  • malalim na mangkok
  • isang mangkok
  • tinidor
  • board ng kusina
  • isang kutsilyo
  • cling film
  • isang kawali
  • isang martilyo ng karne
  • pindutin ang bawang
  • mga tuwalya sa papel.

Ang mga sangkap

  • Pakete ng manok - 2 mga PC.
  • Bawang - 5 cloves
  • Asin sa panlasa
  • Ground itim na paminta sa panlasa
  • Wheat flour - 100 g
  • Tubig - 200 ml
  • Walang amoy na langis ng gulay - 100 ml

Hakbang pagluluto

  1. Ang dalawang fillet ng manok ay hugasan ng mabuti at pinutol sa mga hibla sa manipis na hiwa. Ang isang filet ay dapat gumawa ng tatlong mga chops. Pagluluto ng Paksa ng Paksa sa Manok
  2. Sinasaklaw namin ang isang slice na may cling film at pinalo ito sa isang martilyo ng karne. Ang chop ay tataas ng hindi bababa sa dalawang beses. Kung nais mong gumawa ng mas maliit na mga chops, pagkatapos ay i-cut lamang ang sirang piraso sa 2 - 3 na bahagi. talunin ang karne
  3. I-chop ang iba pang mga gilid, takpan muli gamit ang cling film at isang maliit na mas matalo sa isang martilyo. Kaya, nabuo namin ang natitirang mga chops ng manok. Sa isang mangkok, ihalo ang asin at itim na paminta. Maaari kang magdagdag ng anumang pampalasa at panimpla sa iyong panlasa. maghanda ng pampalasa
  4. Ilipat ang mga chops sa isang malalim na mangkok at iwisik ang bawat isa sa magkabilang panig na may halo ng asin at paminta. ihanda ang karne
  5. Susunod, nagpapatuloy kami sa paghahanda ng vodka ng bawang, na siyang pangunahing sangkap ng recipe, dahil kung saan ang mga chops ay napaka-makatas at mabango. Ibuhos ang 200 ML ng malamig na tubig sa isang mangkok. Ang halaga ng tubig ay nakasalalay sa dami ng karne, dapat itong ganap na masakop ang lahat ng mga chops. Kung ang dami ng karne na mayroon ka ay naiiba sa inireseta, kung gayon kakailanganin mo ng higit o mas kaunting tubig. Sa pamamagitan ng isang pindutin pinipisil namin ang 5 mga cloves ng bawang nang direkta sa tubig, maaari mo ring makinis na tumaga ang bawang na may kutsilyo. Ang halaga ng bawang ay nakasalalay sa iyong kagustuhan, ngunit ang inirekumendang halaga ay hindi bababa sa 5 mga cloves. maghanda ng tubig
  6. Ibuhos ang nagresultang tubig ng bawang sa mga chops at ilagay ito sa ref ng hindi bababa sa 2 oras. Pinakamabuting iwanan ang mga chops nang magdamag. Pagkatapos ng oras na ito, ang karne ay hinihigop ng tubig nang maayos at naging mabango. Sa mangkok, talunin ang dalawang itlog ng manok. talunin ang mga itlog
  7. Ibuhos ang 100 g ng harina ng trigo sa isang hiwalay na lalagyan. maghanda ng tinapay
  8. Una, igulong ang mga chops sa harina, upang ang kahalumigmigan na hinihigop ng karne ay na-seal. Susunod, igulong ang mga chops sa itlog. chops ng fillet ng manok
  9. Inilalagay namin ang kawali sa kalan, ibuhos ang walang amoy na langis ng gulay. Ilagay ang mga chops sa isang mahusay na pinainit na langis at magprito sa magkabilang panig sa medium heat hanggang ginintuang kayumanggi. Upang maihanda nang maayos ang mga chops, maaari mong takpan ang kawali nang maraming minuto. Hindi mo kailangang maglagay ng maraming mga chops sa kawali, dahil ang temperatura ng langis ay bababa, at ang oras para sa pagluluto ng mga chops. Inilalagay namin ang mga natapos na chops sa isang tuwalya ng papel upang ang labis na langis ay nasisipsip. Ang mga chops ng manok ay napupunta nang maayos sa anumang mga cereal, patatas, pasta o gulay. Mga malinis at makatas na manok na puno ng manok

Ang recipe ng video

Nag-aalok kami sa iyo ng isang video na recipe kung saan makikita mo kung paano i-chop ang fillet ng manok, i-pickle at iprito ang mga chops. Masiyahan sa iyong pagtingin!

Siguraduhing ibahagi ang iyong mga impression sa recipe na ito para sa mga chops ng fillet ng manok. Iwanan ang iyong mga komento sa ibaba, kung nagustuhan mo ang mga chops, nais mong gumawa ng anumang mga pagbabago o karagdagan. Lutuin ang mga hindi kapani-paniwalang masarap na chops at tamasahin ang juiciness at lambot ng karne!
Gusto mo ba ang artikulo?
1 bituin2 Mga Bituin3 bituin4 na bituin5 Mga Bituin (35 rating, average: 5,00 sa 5)
Naglo-load ...
Suportahan ang proyekto - ibahagi ang link, salamat!

Thai na hakbang ng hakbang sa manok na may larawan

Ang mga crispy binti ng manok na inihurnong sa oven ayon sa isang hakbang-hakbang na recipe na may larawan

Nicole Scherzinger: 70 mga larawan sikat na personalidad

Pollock sa kulay-gatas sa oven ayon sa isang sunud-sunod na recipe na may larawan

Kagandahan

Fashion

Diyeta