Mga gamit sa kusina at kagamitan
- mga kaliskis sa kusina;
- nagluluto;
- di-stick na pan;
- isang mangkok;
- isang kutsara;
- isang salaan.
Ang mga sangkap
- Wheat flour - 200 g
- Purong tubig - 200 g
- Sinalang Suka ng Suka - 2 g
- Asukal - 50 g
- Asin - 1 g
Hakbang pagluluto
- Magbantay sa pamamagitan ng isang salaan 200 gramo ng trigo na trigo.
- Sa isang mangkok, ihalo ang harina, 50 gramo ng asukal na asukal, 1 gramo ng asin. Paghaluin ang mga sangkap.
- Ibuhos ang 200 gramo ng dalisay na tubig sa temperatura ng silid sa isang mangkok sa mga bahagi at masahin ang kuwarta, na kahawig ng makapal na kulay-gatas sa density.
- Magdagdag ng 2 gramo ng slaked soda sa masa at ihalo.
- Iwanan ang kuwarta upang tumayo ng 10 minuto at magsimulang maghurno ng mga fritter.
- Naglalagay kami ng isang di-stick na pan sa kalan at pinainit ito nang maayos. Bumubuo kami ng mga pancake mula sa masa at maghurno ng 2-3 minuto sa bawat panig. Inilalagay namin ang natapos na pancake sa isang magandang ulam at maglingkod.
Mga pamamaraan ng dekorasyon at mga pagpipilian sa paghahatid
- Ang ganitong mga pancake ay pinaglilingkuran ng mainit, dahil pagkatapos nito ay mayroon silang pinaka matindi na lasa at aroma.
- Kung nais mo, maaari kang maghatid ng iba't ibang mga pancake na may jam, jam, sour cream, at condensed milk.
- Kadalasan sa masa ay nagdaragdag ng iba't ibang mga berry, pinatuyong prutas, mga kendi na prutas. Ginagawa nitong baking tastier, mas kawili-wili at malusog.
- Ihain ang mainit na tsaa, kape at mainit na tsokolate na may pancake.
- Ang ulam na ito ay perpekto bilang isang meryenda, agahan at dessert.
- Maaari mong ayusin ang dami ng asukal at asin sa pancake. Kung nais mo ng isang mas matamis na pastry, pagkatapos ay magdagdag ng asukal, kung sa kabaligtaran - asin.
- Tandaan na ang pinakamahusay na pagprito para sa mga pancake at fritter ay nagprito sa isang dry pan. Pagkatapos ang baking ay mas malusog, hindi gaanong high-calorie at hindi mataba. Kung naghuhulog ka pa rin ng mga pancake sa langis, pagkatapos ay ilagay ang mga ito sa mga tuwalya ng papel bago ihain upang mawala ang labis na taba.
Ang recipe ng video
Panoorin ang video at alamin kung paano gumawa ng perpektong pancake sa tubig. Ang ulam na ito ay tatangkilikin ng iyong buong pamilya at magiging isang magandang agahan para sa kanila.
Marahil ang bawat maybahay ay nakakaalam kung paano magluto ng pancake. Ngunit mahalagang malaman ang tamang recipe upang sila ay maging masarap at kahanga-hanga hangga't maaari. Ito ang pagpipilian sa pagluluto na inilarawan sa itaas. Paano ka magluluto ng pancake? Gusto mo ba ng ulam na ito? Ano ang idadagdag mo dito? Sabihin sa amin ang tungkol dito sa mga komento!
Naglo-load ...