Mga gamit sa kusina at kagamitan: gas o electric oven, blender, deep container, baking parchment, fork, silicone o plastic spatula, potholders, dinner plate, saucer.
Ang mga sangkap
Mga saging | 2 mga PC |
Oatmeal | 1.5 salansan |
Almonds | 0.7 salansan |
Chia buto | 3 tbsp. l |
Hakbang pagluluto
- Upang magsimula sa, giling ang 1.5 tasa ng otmil, para dito, ibuhos ang mga ito sa isang blender at makinis na giling. Gayundin, sa isang blender, giling sa hiwa na 0.7 tasa ng mga almendras. Kung mas gusto mo ang mas malalaking piraso ng mga mani, maaaring manu-manong sirain ang bawat isa o i-cut ang bawat kulay ng nuwes sa 3-4 na piraso na may kutsilyo.
- Ilagay sa isang malalim na lalagyan 2 peeled banana at tinidor, masahin ang mga ito hanggang sa mashed nang walang mga bugal.
- Ibuhos ang durog na otmil, mga piraso ng mani at 3 tbsp. Sa banana puree. l chia buto at ihalo nang lubusan sa isang silicone spatula hanggang sa makuha ang isang sapat na siksik na homogenous na masa.
- Binubuksan namin ang oven sa 180 ° C at iwanan ito upang magpainit habang gumagawa kami ng cookies. Takpan ang baking sheet na may papel na sulatan. Mula sa nagresultang masa, humigit-kumulang na 12 piraso ng cookies ang nakuha, samakatuwid, hinati namin ang aming masa sa 12 mga bahagi sa pamamagitan ng mata.
- Kumuha kami ng isang bahagi at bumubuo ng mga cookies sa labas nito, mahigpit na pinipiga ang halo ng oat-banana. Upang gawing malutong ang mga cookies, kailangan mong maghulma ng isang produkto na may taas na halos 0.5 cm. Para sa mga mahilig sa pinong pagpuno, dagdagan ang kapal sa 1-1,5 cm.Ikakalat namin ang mga nagreresultang cookies sa papel ng parchment sa isang baking sheet sa layo mula sa bawat isa.
- Ilagay ang aming baking sheet sa isang preheated oven para sa 10-15 minuto, hanggang sa ang mga cookies ay bahagyang browned. Para sa mga mahilig ng pritong brown crust, ang oras ng pagluluto ay dapat na dagdagan ng isa pang 10 minuto.
- Kinukuha namin ang baking sheet gamit ang oven mitts mula sa mainit na oven, ilagay ang mga cookies sa plato ng hapunan at pinapayagan na palamig. Ipinakalat namin ang mga cookies sa isang sarsa at naglilingkod sa mesa na may isang tasa ng tsaa o anumang inumin.
Mahalaga! Upang gawing mas matamis at malusog ang mga cookies, maaari kang magdagdag ng ilang mga kutsarita ng pulot dito, pati na rin ang mga petsa, igos, tuyo na mga aprikot, pasas o prutas na gupitin sa maliit na piraso. Kung hindi mo gusto ang mga almendras, maaari mo itong palitan ng mga hiwa ng mga hazelnuts, walnut, mani o anumang iba pang uri ng mga mani na gusto mo.
Ang ganitong mga cookies ay pag-iba-ibahin ang nutrisyon sa pagkain at makakatulong upang mapanatili ang isang slim figure, pati na rin ang mga malulusog na sweets na ito ay mag-apela sa mga bata.
Ang recipe ng video
Matapos mapanood ang recipe ng video, maaari mong linawin kung ano ang pagkakapare-pareho ng masa para sa pagmomolde ay dapat lumipat, o makita sa iyong sariling mga mata ang kapal ng cookie bago ipadala ito sa oven. Makakatulong ito sa iyo na makamit ang iyong layunin at maiwasan ang mga pagkakamali.