Mga gamit sa kusina at kagamitan:malalim na mangkok, kutsara, pagsukat ng tasa, kutsarita
Ang mga sangkap
Keso sa kubo | 500 g |
Itlog ng manok | 1 pc |
Mantikilya | 50 g |
Asin | ⅓ tsp |
Asukal | ¼ salansan. |
Wheat flour o starch | 1 tbsp. l |
Maasim na cream 10-15% | 2 tbsp. l |
Asukal sa banilya | 1 pack |
Hakbang pagluluto
- Sa isang malalim na mangkok inilalagay namin ang 500 g ng cottage cheese ng anumang mataba na nilalaman at kuskusin ito sa isang pinong butil na butil sa loob ng 3-4 minuto gamit ang isang kutsara. Magdagdag ng 1 itlog ng manok, 50 g ng mantikilya na natunaw sa microwave o sa isang paliguan ng tubig, ⅓ tsp. asin, ¼ tasa ng asukal, 1 tbsp. l harina ng trigo o almirol, 2 tbsp. l likidong kulay-gatas at 1 pack ng vanilla sugar.
- Upang tikman, maaari kang magdagdag ng kanela, niyog, pinatuyong mga aprikot, pasas, prun, mga kendi na prutas at iba pang kabutihan sa iyong pagpapasya.
- Lubusan ihalo ang lahat ng mga sangkap upang pantay-pantay silang magkalat sa isang mangkok at maging isang mas o mas kaunting homogenous na masa. Ang curd filling para sa cheesecakes, roll, pie at iba pang mga produkto ng harina ay handa na.
Alam mo baUpang maghanda ng isang maalat na pagpuno ng curd, gumamit lamang ng 3 pangunahing sangkap: siyempre, cottage cheese, asin at anumang mga gulay sa iyong panlasa (pinakamaganda ang dill). I-chop lang ang mga gulay, idagdag ito sa curd at asin at ihalo nang lubusan.
Ang recipe ng video
Madaling ihanda ang curd na pagpuno para sa pagluluto ng hurno, ngunit kung mayroon kang mga katanungan tungkol sa bilang ng mga sangkap at pagkakasunud-sunod sa pagdaragdag sa ulam, tingnan ang recipe ng video at hanapin ang lahat ng mga kagiliw-giliw na mga sagot sa loob nito.