Mga gamit sa kusina at kagamitan
- isang kalan o hob;
- oven;
- baking dish;
- isang kutsilyo;
- board ng kusina;
- mga plato / mangkok para sa mga produkto;
- papel na sulatan.
Ang mga sangkap
- Minced meat - 800 g
- Spinach - 1 bungkos
- Hard cheese - 50 g
- Mga tinapay na tinapay - 50 g
- Mga itlog - 6 na mga PC.
- Asin at iba pang pampalasa sa panlasa
Hakbang pagluluto
- Sa isang hiwalay na malalim na lalagyan, ihalo ang 800 g ng karne sa lupa, 50 g ng matapang na keso, 1 itlog, 50 g ng mga tinapay na tinapay, asin at iba pang mga pampalasa sa panlasa.
- Paghaluin ang lahat nang maayos hanggang sa makinis.
- Gupitin ang mga dahon ng spinach sa isang hiwalay na malalim na mangkok at ibuhos ang tubig na kumukulo sa kanila. Hayaang tumayo ang mga dahon nang ilang minuto at ihulog ito sa isang colander. Sa yugtong iyon, maaari mo ring pakuluan ang 5 itlog.
- Sa isang sheet ng papel na sulatan, pantay na ipamahagi ang komposisyon ng karne na inihanda mo dati. Subukang gumawa ng isang parihaba.
- Ikalat ang spinach dahon nang pantay sa tuktok ng tinadtad na karne.
- Susunod, ilagay ang pinakuluang mga itlog nang sunud-sunod.
- I-roll ang iyong roll sa anyo ng isang roll, simula sa gilid kung saan matatagpuan ang mga itlog.
- Hiwain ang mga dulo ng papel ng pergamino at ipadala ang roll sa oven na preheated sa 200 degrees para sa 45 minuto.
- Gupitin ang tapos na roll at maglingkod sa mesa.
Ang recipe ng video
Upang mapabuti ang mga tagapagpahiwatig ng panlasa ng roll, gamitin ang payo ng mga masters. Lalo na para sa mga layuning ito, inihanda pa namin ang isang video kung saan ibinahagi ng mga eksperto ang kanilang mga karanasan.