Mga gamit sa kusina at kagamitan: blender, grater, lalagyan, mangkok, carafe.
Ang mga sangkap
Itim na kurant | 200 g |
Lemon | 1 pc |
Asukal | 90 - 130 g |
Tubig | 1 litro |
Hakbang pagluluto
- Matunaw ang mga frozen na berry ng itim na kurant at hugasan. Hugasan ang isang medium-sized na limon.
- Gamit ang isang kudkuran, alisin ang zest sa limon.
- Hiwain ang katas sa labas ng limon, pagkatapos na ilunsad ito sa gumaganang ibabaw ng mesa - upang ang juice ay magiging mas madali upang pisilin.
- Sa isang blender mangkok, isawsaw ang 200 g ng blackcurrant berries, pagdaragdag ng asukal, lemon zest at 200 ml ng tubig na kumukulo doon.
- Talunin ang halo na ito hanggang sa makinis.
- Ibuhos ang nagresultang masa sa isang mas malaking lalagyan, magdagdag ng lemon juice at ang natitirang tubig.
- Bumulong ito muli sa isang blender.
- Pilitin ang nagresultang syrup na may salaan sa isang pitsel o carafe. Ang nakaayos na juice bago maghatid ay dapat na pinalamig ng maayos.
- Kapag ang inuming prutas ay pinalamig sa nais na temperatura, ihalo ito sa isang kutsara, ibuhos ito sa isang baso o tasa at tamasahin ang lasa ng isang kamangha-manghang, nakakapreskong at napaka mabangong inuming prutas na may kulay-kape.
Ang recipe ng video
Maaari ka ring manood ng isang video sa kung paano maghanda ng isang nakakapreskong inuming prutas mula sa mga naka-cool na blackcurrant:
Iba pang mga recipe ng inumin
Kape na may tsokolate
Inumin ng fruit buckthorn ng dagat
Kalmyk tea
Frozen berry fruit drink