Mga gamit sa kusina at kagamitan:
- mga lalagyan para sa mga sangkap;
- blender
- scapula;
- isang baking sheet;
- isang oven;
- papel na sulatan;
- isang kutsilyo;
- board;
- kawali
- nagluluto.
Ang mga sangkap
| Produkto | Dami |
| Flour | 300 g |
| Ang itlog | 4 pc |
| Mga karot | 300 g |
| Asukal | 300 g |
| Baking pulbos | 11 g |
| Langis ng gulay | 200 ml |
| Koko | 3 tbsp. l |
| Asukal | 3 tbsp. l |
| Ang asukal sa pulbos | 1 tsp |
| Tubig | 3 tbsp. l |
Hakbang pagluluto
- Ibuhos ang langis ng gulay sa blender.
- Magdagdag ng asukal, hiniwa sa maliit na piraso ng karot.
- Natalo kami sa mga itlog at pinalo ang lahat hanggang sa makinis.
- Magdagdag ng baking powder sa sifted harina at ihalo.
- Ibuhos ang masa mula sa blender sa mangkok. Idagdag ang harina at ihalo hanggang sa makinis.
- Talunin ng isang palo.
- Ibuhos ang masa sa isang baking sheet na natatakpan ng pergamino. Inilalagay namin ang baking sheet sa oven, pinainit hanggang sa 180 degree. Maghurno ng 40 minuto.
- Inilabas namin ang cake at pinalamig ito.
- Ibuhos ang asukal at kakaw sa kawali. Ibuhos sa tubig. Paghaluin hanggang mawala ang mga bugal.
- I-on ang apoy, magdala ng pigsa at kumuha ng icing ng tsokolate.
- Nakukuha namin ang cake sa labas ng amag, ibuhos ito ng tumpang o iwiwisik ng asukal sa asukal Tapos na!
Mga pagkakaiba-iba sa pagluluto
Sa kabila ng katotohanan na ang pagluluto ng karot na cake ay napaka-simple, kung lutuin mo ito sa unang pagkakataon, maaari kang magkaroon ng ilang mga paghihirap. Dadalhin lamang ang resipe na ito at ang iyong pangangalaga na gawing masarap at maganda ang cake. Huwag mag-alala kung hindi ka pa nakapagluto ng ganoong pie - tiyak na magtatagumpay ka. At kung nais mong maging mas masarap ang cake, huwag matakot mag-eksperimento at magdagdag ng iba't ibang sangkap.
Maaari mong palamutihan ang karot na cake sa ganap na magkakaibang paraan. Halimbawa, maaari mong iwiwisik ang cake na may asukal na asukal o garnish na may plain icing mula sa cocoa powder, asukal at tubig, tulad ng ipinakita sa resipe na ito. Maaari kang maglingkod sa cake ng karot na may condensed milk o kulay-gatas, at maaari ka ring gumawa ng masarap na sarsa ng Greek yogurt at asukal. At ang tulad ng isang cake ay pupunta nang maayos sa mga mansanas, na maaaring madaling gawin sa isang blender.
Ang recipe ng video
Panoorin ang video na ito upang malaman kung paano gumawa ng cake ng karot. Ang may-akda ng video ay nagsasabi kung paano siya nagluluto ng gayong pie ayon sa isang simpleng recipe. Masiyahan sa iyong pagtingin!
Naglo-load ...