Puff pastry mini pizza - mabilis na meryenda

Mga gamit sa kusina at kagamitan: parchment paper, baking sheet, rolling pin, oven.

Ang mga sangkap

Hakbang pagluluto

1. Upang ihanda ang pizza na ito, gagamitin namin ang yari na puff pastry ng tindahan. Maaari kang kumuha ng anuman, maaaring gusto mong lutuin ito sa iyong sarili. Sa aming site maaari kang makahanap ng maraming mga pagpipilian para sa paggawa ng kuwarta, na perpekto para sa pagluluto ngayon. Kung ang masa ay nagyelo, alisin mo muna, hayaan itong matunaw. Hinahati namin ang layer ng puff pastry sa 4 na bahagi, ang bawat roll ay magkahiwalay, magbigay ng isang parisukat o hugis-parihaba na hugis.
   
2. Ipinakalat namin ang lahat ng mga layer sa isang sheet ng parchment paper para sa pagluluto sa hurno, yumuko ang mga gilid, gumawa ng mga gilid nito upang ang pagpuno ay hindi tumagas habang nagluluto.
   
3. Lubricate ang ibabaw ng mga layer na may ketchup, pagkatapos ay ilatag ang pagpuno.
   
4. Upang gawin ito, ihanda ang pagpuno nang maaga. Naghuhugas kami ng apat na mga kamatis ng cherry at pinutol sa apat na bahagi.
   
5. Pagkatapos ay i-cut sa 100 g manipis na mga piraso ng karne. Maaari mong gamitin ang alinman sa isa o dalawang uri ng sausage, ham o pinakuluang karne.
   
6. Dice dalawang naproseso na keso at 80 g ng matapang na keso. Nililinis namin ang sibuyas, banlawan ito, gupitin ang kalahati sa manipis na singsing sa quarter. Nililinis namin ang matamis na paminta sa kampanilya, pinutol ang tangkay at tinanggal ang mga buto. Gupitin ang laman ng paminta sa manipis na mga piraso.
   
7. Naghuhugas kami ng 20 g ng mga gulay - maaari itong maging perehil, dill o anumang iba pa sa iyong paghuhusga. Patuyuin ito at pinalamig.
   
8. Nagpakalat kami ng 4 na hiwa ng kamatis para sa bawat piraso ng kuwarta, pagkatapos sa isang magulong paraan ay kumakalat kami ng produkto ng karne (sausage, bacon, atbp.) Pagkatapos ay iwiwisik namin ang kalahating sibuyas na singsing, inilatag ang mga hiwa ng kampanilya ng paminta, mga cube ng naprosesong keso at matapang na keso, budburan ang mga halamang gamot. Nagpapadala kami upang maghurno sa oven sa loob ng 20 minuto sa temperatura ng 175 degree.
   
9. Pagkatapos ng baking, nakakakuha ka ng apat na hiwa ng pizza. Hayaan silang magpalamig ng kaunti at makakain ka.
   

Ang recipe ng video

At nag-aalok kami upang panoorin ang isang video kung saan ang buong proseso ng paggawa ng mini pizza mula sa pag-ikot ng kuwarta hanggang sa buong kahandaan ay ipinakita. Makikita mo kung paano giling ang mga sangkap, sa kung anong dami upang maikalat ang mga ito sa bawat piraso, kung ano ang mangyayari pagkatapos ng pagluluto.

Iba pang mga recipe ng pizza