Masarap na amang - recipe pagluluto gamit ang larawan

Mga gamit sa kusina at kagamitan

kudkuran
sukat sa kusina
oven
kawali
foil
isang kutsilyo
maraming malalim na mangkok.

Ang mga sangkap

Malaking mussel - 3 mga PC.
Unagi sauce - 10 g
Keso ng Cream - 20 g
Mayonnaise - 30 g
Mozzarella - 100 g
Bawang - 2 cloves
Ang linga ng linga sa panlasa

Hakbang pagluluto

3 malalaking mussel ang nakahiwalay sa lababo, nalinis at itinabi.
Hugasan nang lubusan ang mga lababo at alisin ang lahat ng hindi kinakailangan sa kanila. Gayundin huwag kalimutang linisin ang mga ito mula sa labas.
Sa isang daluyan ng kudkuran, kuskusin ang 100 gramo ng sariwang (hindi brine) na keso ng mozzarella.
Balatan at pino ang chop 2 cloves ng bawang. Idagdag sa keso 30 gramo ng mayonesa, 20 gramo ng cream cheese, 5 gramo ng walang sabaw at tinadtad na bawang. Paghaluin ang lahat nang lubusan
Ibalik ang mga mussel sa mga hugasan na mga lababo at mapagbigay na takpan ang mga ito ng isang layer ng sarsa ng keso.
Takpan ang baking sheet na may foil at ilagay ang mga mussel na may sarsa dito.
Painitin ang oven sa 250 degrees Celsius at itakda ang aming mga mussel para sa 10 minuto upang maghurno. Inilalagay namin ang mga natapos na mussel sa isang paghahatid ng ulam, ibuhos ang isang maliit na halaga ng sarsa na walang sabaw, budburan ang mga linga ng linga.

Ang recipe ng video

Sa video na ito makikita mo ang isang detalyadong hakbang-hakbang na proseso ng pagluluto ng masarap na mussel sa isang perpektong sarsa-bawang. Ang napakasarap na pagkain na ito ay magwawagi sa mga puso ng hindi lamang sa lahat ng mga mahilig sa seafood, kundi pati na rin sa mga mas gustong kumain ng mga pinggan ng karne.

Ganap na lahat ay magugustuhan ang mga masarap na mussel na ito sa sarsa ng keso-bawang. Siguraduhing hindi mo pa sinubukan ang gayong kabutihan. Gumawa ng kamangha-manghang pagkain na ito para sa iyong malapit at mahal sa buhay at asahan silang humingi ng mga pandagdag. Anong pagkaing dagat ang gusto mo? Nagluto ka na ba ng mga mussel sa iyong sarili? Gusto mo ba ang resipe na ito? Gusto mo bang muling likhain ito? Sabihin sa amin ang tungkol sa iyong mga impression at karanasan sa mga komento!