Mga gamit sa kusina at kagamitan
- isang baso
- mabagal na kusinilya
- isang salaan
- mga mangkok (2 piraso),
- whisk o panghalo,
- silicone spatula
- kutsara at kutsarita,
- tuwalya ng papel
- isang ulam o isang malaking plato.
Ang mga sangkap
- Mga itlog ng manok - 3 mga PC.
- Kefir - 1 stack.
- Semolina - 1 stack.
- Asukal - 1 salansan.
- Wheat flour - 1 stack.
- Vanilla Sugar - 1 sachet
- Baking powder - 10 g
- Mantikilya (para sa pagpapadulas ng mangkok) - 10-15 g
- Mga pasas - 50-70 g
- Ang asukal sa pulbos (para sa dekorasyon) - 3-4 tbsp. l
Hakbang pagluluto
- Ibuhos ang kefir (1 tasa) sa isang mangkok. Ang Kefir ay dapat na nasa temperatura ng silid, kaya't alisin muna ito sa ref. Ibuhos ang semolina sa kefir (1 tasa) at ihalo nang mabuti. Iwanan ang semolina upang maglagay ng 30-40 minuto.
- Sa isang malinis na dry mangkok, matalo sa mga itlog ng manok (3 piraso) at magdagdag ng asukal (1 tasa) sa kanila. Whisk ang pinaghalong itlog nang basta-basta gamit ang isang whisk o panghalo. Ilipat ang namamaga na semolina sa isang mangkok ng pinalo na mga itlog na may asukal at ihalo.
- Magdagdag ng sifted flour flour (1 tasa) sa mangkok. Paghaluin nang mabuti sa isang kutsara.
- Ibuhos ang asukal sa banilya (1 sachet) at baking powder (10 gramo) sa masa. Paghaluin muli.
- Lubricate ang multicooker mangkok na may isang piraso ng mantikilya (10-15 gramo) at ibuhos ang lahat ng inihandang kuwarta.
- Kung ninanais, iwisik ang mga pasas na hugasan at tuyo sa isang tuwalya ng papel sa itaas ng kuwarta.
- Isara ang takip ng multicooker, piliin ang mode na "Paghurno" at itakda ang timer sa loob ng 50 minuto.
- Matapos ang signal ng multicooker, buksan ang takip - handa na ang mannik.
Ang recipe ng video
Gaano kadali at madaling maghurno ng mana sa isang mabagal na kusinilya, panoorin ang video.