Pinong mannik sa kefir na may mga mansanas - walang mga itlog at harina

Maghurno ng malulutong na manna sa kefir na may mga mansanas ayon sa isang simpleng recipe mula sa isang minimum na sangkap. Ang iyong pansin ay ipinakita sa isang gabay sa pagluluto ng walang harina at itlog. Matapos basahin ang paglalarawan, malalaman mo kung paano magluto ng masa sa semolina, bakit bigyan ang oras ng masa para sa pagpapatunay, kung paano maghanda ng mga mansanas. Samantalahin ang tulong ng mga larawang larawan at kapaki-pakinabang na mga tip sa pagluluto, ganap na master ang light baking ng isang mabangong dessert.

1.5 oras
150 kcal
10 servings
Katamtamang kahirapan
Pinong mannik sa kefir na may mga mansanas - walang mga itlog at harina

Mga gamit sa kusina at kagamitan

  • oven;
  • mga hulma para sa mga cupcakes (16-18 piraso);
  • malalim na mangkok;
  • pagsukat ng tasa;
  • isang kutsilyo;
  • multa;
  • mga kaliskis sa kusina;
  • pagpuputol ng board;
  • cling film;
  • culinary spatula;
  • culinary brush.

Ang mga sangkap

  • Ang nilalaman ng taba ng Kefir na 2.5% - 500 ml
  • Semolina - 520 ml
  • Asukal - 200 g
  • Paghurno ng soda - 1 tsp.
  • Sugar ng Vanilla - 8 g
  • Mga mansanas - 400 g
  • Lemon juice - 20 ml
  • Langis ng gulay - 30 ml
  • Pulbos na Asukal - 30 g
  • Asin - 1/4 tsp

Hakbang pagluluto

  1. Peel pre-hugasan mansanas (400 gramo). Alisin ang gitna mula sa mga mansanas sa pamamagitan ng pagputol ng prutas sa kalahati. Gupitin ang mga halves sa manipis na hiwa humigit-kumulang na 3 mm makapal. Pagwiwisik nang basta-basta sa lemon juice (20 ml) upang maiwasan ang mga piraso ng prutas mula sa pagdilim. Ipahigpit ang isang plato ng mga mansanas na may cling film. Upang maghanda ng tulad ng isang mana, mas mahusay na kumuha ng mga mansanas na matamis at maasim o maasim na mga varieties na may siksik na pulp. pino ang mansanas
  2. Ibuhos ang 500 ml ng semolina sa isang malalim na mangkok. Ibuhos ang 1/4 kutsarita ng table salt at 1 kutsarita ng baking soda sa semolina. ihalo ang semolina at soda
  3. Magdagdag ng 200 gramo ng asukal na asukal sa halo. Gumalaw ng mga nilalaman ng mangkok na may isang kutsara o isang spatula sa pagluluto hanggang sa lahat ng mga sangkap ay pantay na ipinamamahagi sa halo. magdagdag ng asukal sa semolina
  4. Magdagdag ng 8 gramo ng asukal sa banilya (o banilya sa dulo ng kutsilyo) sa mangkok. Ibuhos sa isang mangkok ng mga tuyong sangkap 500 ml ng nilalaman ng taba ng kefir na 2.5%. Haluin nang mabuti. Hayaang tumayo ang kuwarta para sa 30-40 minuto upang magawa ang semolina. Ang pastry mula sa kuwarta kasama ang infused semolina na kuwarta ay palaging lumiliko na mas masarap, ay may malambot, maluwag na istraktura. Ang kefir sa manna ay maaaring mapalitan ng yogurt, natural na yogurt, kulay-gatas ng anumang taba na nilalaman. magpadala ng semolina sa semolina
  5. Sa hiwa ng masa, ilagay ang mga hiwa ng mansanas, ihalo na rin. maglagay ng mansanas sa kuwarta
  6. Brush ang muffin pan na may langis ng gulay (30 ml) gamit ang isang brush ng pagluluto. Pagwiwisik sa ilalim ng mga hulma (16-18 piraso) at ang mga gilid ng gilid na may semolina (20 ml), upang mas madaling makuha ang tapos na mana. Ang Mannik ay maaaring lutuin sa isang malaking form sa anyo ng isang pie, kung saan magbabago ang oras at temperatura ng baking. grasa ang isang baking dish na may langis
  7. Maingat na punan ang mga hulma, pinupunan ang mga ito sa halos 2/3 ng lakas ng tunog. Maghurno sa 200 ° C para sa humigit-kumulang 25-30 minuto. Ang kahandaan ng mga cupcakes ay natutukoy gamit ang isang skewer. maghurno mannik
  8. Alisin ang tapos na manna mula sa mga hulma, hayaang lumamig nang bahagya. Pagwiwisik ang mga cake sa itaas na may asukal na may pulbos (30 gramo) sa pamamagitan ng isang makapal na pilay. mannik sa kefir na may mga mansanas

Mga pagpipilian sa pagluluto

Ang kuwarta ng semolina na ibinigay sa resipe ay maaaring magamit bilang batayan para sa paghahanda ng iba't ibang mga inihurnong kalakal. Bilang isang tagapuno, maaari kang kumuha ng mga pasas, pinatuyong mga aprikot, prun, tsokolate, mani, iba pang mga sangkap. Ang mga mannas na may mga berry at prutas ay napaka-masarap: blueberries, raspberry, blackberry, cherries, apricots, iba pang mga berry at prutas. Ang bawat isa sa mga additives ay nagbibigay ng semolina muffins ng kanilang lasa at aroma. Gayundin, ang mga handa na cupcakes ay maaaring palamutihan ng glaze, tinunaw na tsokolate, halaya, whipped cream, culinary dekorasyon.

Ang recipe ng video

Inaanyayahan ka naming makita kung paano simple at walang mga paghihirap na mana ay inihanda na may mga mansanas sa kefir. Pagkatapos mapanood ang video, madali kang maghurno ng isang masarap na dessert na mabangong.

Ngayon alam mo rin kung paano gumawa ng isang masarap na paggamot para sa tsaa mula sa isang minimum na hanay ng mga produkto, nang walang mga itlog at harina. Gamitin ang recipe sa itaas, mangyaring tahanan at mga kaibigan na may banayad na mannik na may mansanas.
At anong matamis na dessert batay sa semolina na maaari mong gawin?
Gusto mo ba ang artikulo?
1 bituin2 Mga Bituin3 bituin4 na bituin5 Mga Bituin (38 rating, average: 5,00 sa 5)
Naglo-load ...
Suportahan ang proyekto - ibahagi ang link, salamat!

Classic pizza: hakbang-hakbang na recipe 🍕 na may larawan

Kulay sa mga sanggol: 10 mga tip para maibsan ang sakit sa isang sanggol

Pusit sa kulay-gatas na may sibuyas na hakbang-hakbang na recipe na may larawan

Paano umupo sa twine sa bahay, at mabilis na makabisado ang mga nakahalang at pahaba na pagpipilian

Kagandahan

Fashion

Diyeta