Semolina sinigang na may gatas ayon sa isang hakbang-hakbang na recipe na may larawan

Mga gamit sa kusina at kagamitan:

mga lalagyan para sa mga sangkap;
pagsukat ng tasa o tasa 300 ml;
isang kutsara;
kawali
nagluluto.

Ang mga sangkap

Produkto	Dami
Semolina sinigang	6 tbsp. l
Gatas	300 ml
Asukal	2 tbsp. l
Asin	0.3 tsp
Tubig	300 ml

Hakbang pagluluto

Inihahanda namin ang mga sangkap. Ibuhos ang gatas sa kawali at ilagay ito sa apoy. Nagdaragdag kami ng 300 mililiter ng pinakuluang tubig doon.
Magdagdag ng asukal kaagad. Kung gusto mo ng matamis na cereal, magdagdag ng 2 kutsara ng asukal. Kung hindi mo gusto, pagkatapos ay magdagdag ng isang kutsara. Naglagay din kami ng kaunti mas mababa sa kalahating kutsarita ng asin.
Dalhin ang likido sa isang pigsa, at kapag nagsisimula itong kumulo, ibuhos ang isang stream ng semolina.
Kapag kumukulo ang lugaw, lutuin para sa isa pang 3 minuto, patuloy na pagpapakilos.
Tapos na! Bon gana!

Pagpuno ng mga pagkakaiba-iba

Ang semolina lugaw ay isang malambot na sinigang na may isang creamy na lasa, na pantay na minamahal at hindi mahal ng mga bata. Ang problema ay sa bubog ng kindergarten ay hindi inihanda bilang masarap tulad ng sa bahay, kaya kailangang ipagbigay-alam sa mga bata na ang sinigang ay talagang masarap. Upang gawin ito, maaari kang pumunta sa bilis ng kamay at maglingkod sa semolina na may iba't ibang mga pagpuno na tiyak na gusto ng mga bata. Halimbawa:

na may jam;
na may condensed milk;
may mga mansanas;
may biskwit;
may tsokolate;
may saging.

Mayroong maraming mga pagpipilian para sa pagpapakain ng semolina sa talahanayan para sa isang bata. Maaari kang magdagdag ng mga mani o kendi na prutas sa sinigang, mani sa tsokolate o linga, o kahit mga drage ng M & Ms! Tiyak na malulugod ang mga bata sa gayong sinigang at kakainin ito sa parehong mga pisngi. Pinakamainam na magluto ng sinigang na may gatas - kaya lumiliko ito ng napaka-malambot sa panlasa. At kung naubusan ka ng gatas, pagkatapos ay maaari kang magluto ng sinigang sa simpleng tubig, kasama ang pagdaragdag ng cream.

Ang recipe ng video

Panoorin ang video na ito upang biswal na suriin ang bawat hakbang ng paggawa ng lugaw sa semolina nang walang mga bugal. Salamat sa video na ito, maaari kang magluto ng masarap na sinigang sa loob lamang ng 5 minuto at galak ang iyong buong pamilya na may malusog na ulam. Magkaroon ng isang magandang view!

Ngayon alam mo kung paano lutuin ang lugaw ng semolina sa gatas. Lumiliko na ang bawat maybahay, kahit na ang pinakamaliit, ay maaaring gumawa ng semolina nang walang mga bugal. Ang ulam na ito ay minamahal ng maraming mga bata, dahil hindi lamang ito masarap, ngunit napakahusay na malusog. Gusto mo ba ng lugaw sa semolina? Kumusta naman ang iyong mga anak? Paano mo lutuin ang lugaw ng semolina sa tubig o gatas? Isulat ang iyong mga sagot sa ibaba sa mga komento at sabihin sa amin kung nagustuhan mo ang recipe!