Recipe para sa masarap na cannelloni pasta na may cottage cheese at cherry 🍝

Mga gamit sa kusina at kagamitan: malalim na baking dish, mga kaliskis sa kusina, oven, pastry brush.

Ang mga sangkap

Hakbang pagluluto

Paghahanda ng pagpuno

1. Ang mga cherry ay dapat na paunang mabato at tinadtad. Ang bilang ng mga berry ay nakasalalay din sa mga kagustuhan sa panlasa. Ang lahat ng mga sangkap ay lubusan na pinaghalong. Upang makakuha ng maximum na pagkakapareho ng masa, maaari mong gilingin ito sa isang blender. Pagkatapos ang pagpuno ay kahawig ng isang plain na berry ice cream. Ang nagreresultang dami ng pagpuno ay maaaring tumagal ng halos 10 piraso ng cannelloni pasta. Punan ang mga ito ng cottage cheese gamit ang likuran ng isang kutsarita hangga't maaari.
   
2. Talunin ang low-fat na cottage cheese sa isang blender o dumaan sa isang salaan. Ito ay kinakailangan upang sirain ang mga malalaking butil ng keso sa kubo at sa gayon ay makakakuha ito ng isang uniporme, mahangin na pagkakapare-pareho. Gayunpaman, magagawa mo nang wala ito. Ibuhos ang 100 ML ng likidong natural na yogurt sa durog na curd at ihalo nang lubusan sa isang tinidor. Ang yogurt ay dapat na natural at walang mga additives (na ibinebenta sa tindahan), dahil ang naturang produkto ay hindi naglalaman ng labis na asukal at iba pang mga nakakapinsalang additives.
   
3. Nagdaragdag din kami ng sweetener sa keso sa cottage - asukal o honey upang tikman. Maaari ka ring gumamit ng mga sweetener, tulad ng stevia. Ang pangunahing gawain sa yugtong ito ay upang bigyan ang pagpuno ng ninanais na tamis.
   

Paghahanda sa paghurno

1. Ang isang baking dish (ceramic o metal) ay greased na may isang maliit na halaga ng langis ng gulay, na ipinamamahagi ito sa buong ibabaw gamit ang isang pastry brush.
   
2. Inilalagay namin ang oven upang magpainit hanggang sa 180 degree. Ilagay ang pasta na napuno ng cottage cheese sa isang baking dish. Ibuhos ang mga ito ng 400 ml ng natural na cottage cheese sa buong ibabaw.
   
3. Ilagay ang amag sa isang preheated oven sa loob ng 30 minuto.
   

Ang recipe ng video

Malalaman mo ang isang mabilis at madaling paraan upang makagawa ng cannelloni pasta na may cottage cheese at cherries, na tiyak na magiging paborito mo.

Mga pagpipilian para sa pagpuno at pagpupuno pinggan

Ang nasabing isang recipe para sa pasta na may cottage cheese ay hindi tumatagal ng maraming oras, dahil hindi mo kailangang masahin ang masa at gulo sa loob ng mahabang panahon. Ang iba pang kalamangan nito ay ang kakayahang magamit, dahil ang ulam na ito ay maaaring mabago at pupunan nang walang hanggan. Isaalang-alang ang pinakamatagumpay na paraan ng pagluluto nito:

• Kung hindi mo gusto ang mga matatamis, madali kang makagawa ng pasta na may cheese cheese sa isang maalat na bersyon. Upang gawin ito, magdagdag ng isang maliit na allspice, asin at sariwang damo sa iyong pagpuno sa curd. Ang pinaka-angkop dito ay ang dill at berdeng mga sibuyas. Gayundin, dapat kang magdagdag ng hindi taba na kulay-gatas na may tinadtad na damo sa pagpuno at ibuhos ang pasta kasama nito bago ang pagluluto. Ang pangwakas na pagpindot sa pagpipiliang ito ay magiging gadgad na keso na keso bago maghatid.
• Ang mga form ng pasta ng Cannelloni ay hindi masyadong tanyag at karaniwan. Gayunpaman, maaari silang mapalitan ng pasta sa hugis ng mga shell, na pamilyar sa lahat at abot-kayang. Ang pagpuno ay maaaring iwanang pareho. Ang pinalamanan na pasta ay dapat na naka-pack nang mahigpit hangga't maaari sa magkaroon ng amag at ibuhos sa tuktok na may natural na yogurt. Kailangan mong maghurno sa kanila nang mas mababa - tungkol sa 20 minuto.

Iba pang mga recipe ng pasta