Mga gamit sa kusina at kagamitan: pagputol ng board, kutsilyo, bawang, kudkuran, spatula, mangkok, kawali na may takip, kumapit na pelikula, pagsukat ng tasa, sukat ng kusina, refrigerator, kalan.
Ang mga sangkap
| Instant na pansit | 100-150 g |
| Puno ng manok | 2 halves |
| Parsley | 1/2 beam |
| Suck sarsa | 200 ml |
| Luya | 30 g |
| Bawang | 4-5 cloves |
| Ground pepper o pinaghalong paminta | sa panlasa |
| Ang kumukulo ng tubig | 0.3-0.5 L |
| Mga sibuyas (opsyonal) | 1 pc |
| Asin | sa panlasa |
| Langis ng gulay | 2-3 tbsp. l |
Hakbang pagluluto
Bago simulan ang lutuin ang pangunahing kurso, mag-atsara ang fillet ng manok. Upang gawin ito, ilagay ang dalawang halves ng manok sa isang malalim na mangkok. Peel ang luya at alinman sa kuskusin ito sa isang pinong grater o gupitin sa maliit na piraso. Susunod, alisan ng balat 4-5 cloves ng bawang, i-chop ng isang kutsilyo o bawang, at idagdag ang lahat ng ito sa karne. Pagkatapos ay ibuhos ang 100-150 g ng toyo, depende sa laki ng mga piraso ng karne. Pepper sa panlasa. Gayundin, kung nais, maaari kang magdagdag ng anumang iba pang mga pampalasa. Mangyaring tandaan na ang toyo ay medyo maalat, kaya hindi mo kailangang magdagdag ng asin sa atsara. Isinasara namin ang lalagyan na may karne na may cling film at iwanan ito sa ref para sa 20-30 minuto.
- Gupitin ang adobo na manok sa maliit na piraso. Ibuhos sa kawali 2-3 tbsp. l langis ng gulay at mahusay na init.
- Ilagay ang tinadtad na manok sa preheated pan. Fry ang fillet ng manok hanggang sa halos luto sa medium heat, pagpapakilos paminsan-minsan. Kung ninanais, maaari kang magdagdag ng tinadtad na sibuyas.
- Pinong tumaga ang perehil.
- Para sa resipe na ito kailangan mo ng instant noodles. Ibuhos ang vermicelli sa kawali at iprito ito nang isang minuto, pagpapakilos paminsan-minsan. Sa sandaling ang mga noodles ay pinirito sa isang magandang gintong kulay, ibuhos ang tubig na kumukulo sa kawali. Ang tubig ay dapat na ganap na takpan ang vermicelli. Kung kinakailangan, magdagdag ng kaunting asin. Mag-iwan ng 3 minuto sa sarado ang takip.
- Pagkatapos ng 3 minuto, alisin ang takip at iwisik ang tinadtad na mga halamang gamot. Inilatag namin ang natapos na vermicelli kasama ang fillet ng manok sa mga nakabahaging mga plate at naglilingkod. Bon gana.
Alam mo ba Mangyaring tandaan na ang regular na pasta o spaghetti ay angkop din para sa resipe na ito. Ngunit sa kasong ito, kailangan nilang pakuluan nang hiwalay, ayon sa mga rekomendasyon ng tagagawa na ipinahiwatig sa package, at inilagay na ang pritong manok na puno ng pasta at ihalo. At upang ang pasta ay hindi magkadikit, maaari kang magdagdag ng kaunting langis ng gulay sa tubig.
Ang recipe ng video
Pagkatapos mapanood ang video na ito, malalaman mo kung paano lutuin ang pasta na may manok. Sinasabi ng may-akda nang detalyado kung anong mga produkto ang kinakailangan para sa naturang hapunan. Ipinapakita rin nito kung paano magprito ng karne at lutuin ang vermicelli.
Naglo-load ...