Pasta na may tinadtad na karne sa oven - mabilis, masarap at orihinal na 🍝

Mga gamit sa kusina at kagamitan:

• isang oven;
• isang kawali;
• kawali
• mga kaliskis sa kusina;
• kudkuran;
• panghalo o whisk;
• isang kutsilyo;
• pagpuputol ng board;
• isang kutsara;
• scapula;
• colander;
• heat resistant baking dish.

Ang mga sangkap

Hakbang pagluluto

Ang lahat ng mga gulay ay dapat na peeled at hugasan. Gumamit ng scale sa kusina upang timbangin ang iba pang kinakailangang mga produkto.

1. Gupitin ang sibuyas sa kalahati, at pagkatapos ay hatiin ang bawat kalahati sa tatlong tinatayang pantay na bahagi at gupitin sa manipis na mga straw. Grate ang mga karot sa isang pinong kudkuran.
   
2. Maglagay ng isang kawali sa apoy, ibuhos ang kaunting langis ng gulay at init. Sa isang preheated pan, iprito ang mga sibuyas hanggang ginintuang.
   
3. Pagkatapos ay idagdag ang tinadtad na karne sa kawali, ihalo nang mabuti ang lahat. Magdagdag ng asin, paminta at iba pang pampalasa kung ninanais.
   
4. Kapag ang tinadtad na karne ay isang maliit na pritong, magdagdag ng gadgad na karot dito, maaaring idagdag ang tinadtad na bawang kung nais. Paghaluin muli muli at lutuin ang isa pang 2-3 minuto hanggang malambot ang mga karot.
   
5. Pagkatapos nito magdagdag ng ilang mga kutsarang tomato paste o ketchup, ihalo at alisin ang kawali mula sa init.
   
6. Sa isang medium-sized na kawali, ilagay ang tubig na kumukulo. Kapag kumukulo ang tubig, magdagdag ng kaunting asin at pakuluan ang pasta hanggang sa kalahati na luto. Pagkatapos ay banlawan ang mga ito sa ilalim ng malamig na tumatakbo na tubig at itapon upang maubos sa isang colander. Maaari mong piliin ang hugis ng pasta ayon sa iyong paghuhusga.
   
7. Para sa kaserol, kailangan mong ihanda ang punan. Upang gawin ito, sa isang hiwalay na mangkok, pagsamahin ang mga itlog, mayonesa, kulay-gatas at gatas na may isang whisk o panghalo hanggang sa isang pare-pareho na pare-pareho. Magdagdag ng pampalasa sa panlasa.
   
8. Grasa ang isang heat-resistant baking dish na may mataas na panig na may langis ng gulay.
   
9. Ibuhos ang halos kalahati ng pasta sa isang hulma at kumalat nang pantay sa ilalim.
   
10. Ilagay ang pagprito ng tinadtad na karne at gulay, itaas ang lahat.
    
11. Takpan ang tinadtad na karne na may isang layer ng pasta, pakinisin ang tuktok na layer na may isang spatula o kutsara.
    
12. Ibuhos ang espesyal na inihanda na pagpuno sa buong ibabaw at iwiwisik ng kahit na isang layer ng gadgad na keso.
    
13. Painitin ang oven sa 180-200 ° at ipadala ang casserole upang magluto ng 20-30 minuto, depende sa mga tampok ng iyong oven. Ang handa na casserole ay dapat na sakop ng isang gintong brown na crust. Matapos makumpleto ang paghurno, alisin ang ulam mula sa oven, palamutihan ng tinadtad na halamang gamot at maglingkod sa talahanayan sa mga bahagi, mas mabuti sa isang mainit o mainit na porma.
    

Alam mo ba Upang gawin ang keso crust sa casserole hindi masyadong tuyo at malutong, iwisik ang gadgad na keso 2-3 minuto bago matapos ang pagluluto.

Ang recipe ng video

Ipinapakita sa iyo ng video na ito ang sunud-sunod na pagluluto ng pasta at tinadtad na casseroles ng karne.