Sikat na muffins na kalabasa - isang recipe mula kay Jamie Oliver 🎃

Ang artikulo ay nagbibigay ng isang detalyadong sunud-sunod na pagtuturo kung saan maaari kang magluto ng mga muffins ng kalabasa sa iyong sarili. Malalaman mo kung anong mga produkto ang kakailanganin para dito, kung paano ihanda ang mga ito, kung paano gawin ang kuwarta na may kinakailangang pagkakapare-pareho, at sa kung anong mga kondisyon mas mahusay na maghurno ng mga naturang pastry. At tingnan din kung ano ang palamuti ng mga muffins at kung anong mga produkto ang kanilang isasama.

40 min
336 kcal
10 servings
Katamtamang kahirapan
Sikat na muffins na kalabasa - isang recipe mula kay Jamie Oliver 🎃

Mga gamit sa kusina at kagamitan:

  • isang oven;
  • magkaroon ng amag ng cupcake;
  • mga kaliskis sa kusina;
  • whisk o tinidor;
  • kutsarita at kutsara;
  • processor ng pagkain;
  • malalim na mangkok para sa kuwarta;
  • salaan para sa harina;
  • mga potholder;
  • isang tuwalya sa kusina;
  • mga kagamitan para sa paghahatid.

Ang mga sangkap

Produkto Dami
Peeled na kalabasa 200 g
Mga itlog ng manok 2 mga PC
Asukal 200 g
Langis ng gulay 85-90 ml
Rasa ng trigo 150 g
Kanela (ground) 1 tsp
Baking pulbos 1 tsp

Hakbang pagluluto

  1. Gupitin ang peeled na kalabasa (200 g) sa maliit na piraso, i-chop ang isang processor ng pagkain at ilipat sa isang malalim na mangkok.
    giling ang kalabasa sa isang blender at ilipat sa isang maluwang na mangkok.
  2. Magdagdag ng mga hilaw na itlog ng manok (2 mga PC.) Sa kalabasa at ihalo sa isang whisk o tinidor hanggang sa makuha ang isang makapal na homogenous na masa.
    Magdagdag ng mga itlog sa kalabasa at ihalo ang masa.
  3. Magdagdag ng asukal (200 g) sa pinaghalong at ihalo muli.
    Magdagdag ng asukal.
  4. Pagkatapos ay ibuhos sa langis ng gulay (85-90 g) at ihalo upang ito ay pantay na ipinamamahagi sa buong dami. Sa halip na gulay, angkop ang langis ng oliba.
    Ipinakilala namin ang langis ng gulay sa kalabasa na masa.
  5. Ngayon ay idagdag ang harina (150 g), na kung saan ay dapat na sieved bago, ang baking powder ng masa (1 tsp), ground cinnamon (1 tsp) at masahin ang kuwarta, na dapat na kahawig ng makapal na maasim na cream nang pare-pareho. Ang lahat ng tatlong mga sangkap ay maaaring maipasa sa pamamagitan ng isang salaan.
    Magdagdag ng harina, baking powder, kanela at ihalo ang kuwarta.
  6. Ang mga mantika ng grasa ng grasa na may langis ng gulay (kung kinakailangan) at punan ang mga ito, ngunit hindi kumpleto, ang mga muffins sa panahon ng pagluluto ay tataas sa laki.
    Ibuhos ang masa sa muffin tins.
  7. Ipadala ang mga blangko sa oven, preheated sa 200 degrees, at maghurno sa loob ng 15-20 minuto. Hilahin ang mga tapos na muffins mula sa oven, mag-iwan ng ilang minuto upang palamig, ilabas ang mga ito sa mga hulma, ilagay ito sa isang maginhawang ulam at maaaring ihain.
    Ang mga muffins ng kalabasa ay mabilis na inihurnong.

Ang recipe ng video

Nagbibigay ang video na ito ng detalyadong mga tagubilin sa hakbang na nagpapaliwanag kung paano maghurno ng masarap, masustansya at malusog na mga muffin ng kalabasa sa oven ayon sa recipe ni Jamie Oliver. Mag-apila sila hindi lamang sa mga matatanda, kundi pati na rin sa mga bata.

Ang mga handa na muffins ay maaaring pinalamutian ng cream sa tuktok na inihanda ayon sa iyong paboritong recipe. Pati na rin ang mga hiwa ng orange, lemon at iba't ibang mga berry (black and red currant, peach, raspberry o strawberry). Ang nasabing dessert, sa kabila ng pagiging simple ng mga sangkap at paghahanda, ay palamutihan ang anumang partido ng tsaa at anumang maligayang mesa. At pinaka-mahalaga, ito ay isang kapaki-pakinabang din na pastry, na angkop hindi lamang para sa mga matatanda, kundi pati na rin para sa mga bata. Naghihintay ka ba para sa mga panauhin at hindi alam kung ano ang gagawin sa tsaa? Gumawa ng mga muffins ng kalabasa, ang lahat ay gusto nila, kahit na ang mga walang malasakit sa mahalagang produktong ito. Masisiyahan kami kung ibinabahagi mo ang iyong mga nais at puna sa mga komento.
Gusto mo ba ang artikulo?
1 bituin2 Mga Bituin3 bituin4 na bituin5 Mga Bituin (31 rating, average: 5,00 sa 5)
Naglo-load ...
Suportahan ang proyekto - ibahagi ang link, salamat!

Mga pinggan ng Beet 🍲 kung paano magluto ng mga beets, mabilis at madaling hakbang-hakbang na mga recipe sa mga larawan

Kefir pizza sa oven: hakbang-hakbang 🍕 recipe na may larawan

Champignon BBQ sa grill 🍄 sunud-sunod na recipe

Ang isang pie na may repolyo at isda ayon sa isang hakbang-hakbang na recipe gamit ang isang larawan

Kagandahan

Fashion

Diyeta