Paano malaman kung paano magluto ng masarap na cake ng Uzbek sa oven

Upang maghurno ng masarap na cake ng Uzbek sa oven, gamitin ang recipe mula sa artikulong ito. Mula sa sunud-sunod na mga tagubilin gamit ang larawan malalaman mo kung paano masahin ang kuwarta nang tama, at kung ano ang pagkakapare-pareho na dapat itong i-out. Malalaman mo rin kung paano magtrabaho kasama ang kuwarta para sa mga cake ng Uzbek, at maaari mo itong bigyan ng tamang klasikong hugis. Kasunod ng mga simpleng tip, magagawa mong magluto ng masarap at masungit na tinapay na Uzbek nang walang labis na pagsisikap.

1.5 oras
240
7 servings
Katamtamang kahirapan
Paano malaman kung paano magluto ng masarap na cake ng Uzbek sa oven

Mga gamit sa kusina at kagamitan:

  • isang oven;
  • malalim na mangkok;
  • pagsukat ng tasa;
  • isang kutsarita;
  • kutsara o spatula;
  • plug;
  • culinary brush;
  • bilog na hugis o baking pan;
  • foil.

Ang mga sangkap

tubig 1 salansan
harina 2 salansan
asin 1 tsp
asukal 1 tsp
dry mabilis na kumikilos na lebadura 1 tsp
langis ng gulay 5 ml

Hakbang pagluluto

  1. Upang ang lebadura sa kuwarta upang gumana nang maayos, ang tubig ay dapat na pinainit sa temperatura na 36 - 38 ° C. Sa isang malalim na mangkok, na angkop para sa pagmamasa ng masa, ibuhos ang maligamgam na tubig, magdagdag ng asin at asukal, magdagdag ng lebadura. Paghaluin nang maayos ang lahat upang mawala ang asin at asukal, at mas mabilis na mas mabilis ang lebadura.
    Upang ihanda ang mga Uzbek cake sa oven, ihanda ang mga sangkap
  2. Sa mga maliliit na bahagi ay nagdaragdag ng harina sa likido, aktibong pinukaw ang masa na may isang kutsara upang ang mga bugal ay hindi mabuo. Ang pagiging pare-pareho ng kuwarta ay dapat na makapal, ngunit malambot at pliable.
    Pag-ayos ng harina upang lutuin ang mga Uzbek cake sa oven
  3. Pagkatapos ng isang mangkok ng kuwarta, takpan ng isang tuwalya at ilagay sa isang mainit na lugar para sa mga 40 hanggang 45 minuto.
    Upang ihanda ang mga Uzbek cake sa oven, takpan ang harina ng isang tuwalya
  4. Matapos ang tinukoy na oras, ang kuwarta ay dapat tumaas sa dami nang maraming beses at maging napakaganda.
    Upang makagawa ng mga Uzbek cake sa oven, masahin ang kuwarta
  5. Dahan-dahang ilagay ang kuwarta sa ibabaw na may dust na may harina at hatiin sa maraming bahagi, depende sa diameter ng form kung saan ang cake ay lutong. Kumuha ng isang bahagi ng kuwarta at igulong ito sa isang bilog na layer, 1.5 - 2 cm ang kapal.Para sa pagluluto, maaari kang kumuha ng anumang bilog na hugis o kawali na walang hawakan, na maaaring magamit para sa pagluluto sa oven. Takpan ang napiling baking dish na may foil at iwisik ang isang maliit na halaga ng harina. Ilagay ang pinagsama cake sa foil at malumanay na pakinisin ang kuwarta gamit ang iyong mga kamay upang lubusan itong sumasakop sa ilalim ng amag sa mga gilid.
    Upang makagawa ng mga Uzbek cake sa oven, maghanda ng isang magkaroon ng amag
  6. Ang gitna ng cake ay dapat na gawing payat kumpara sa mga panig. Upang gawin ito, kumuha ng isang plato ng maliit na diameter at sa ilalim na pindutin ang gitna ng cake, maaari mo ring dagdagan ang iyong sarili sa iyong mga kamay. Kaya, ang iyong mga panig ay dapat na 1-1.5 cm mas mataas kaysa sa gitna.
    Paano malaman kung paano magluto ng masarap na cake ng Uzbek sa oven
  7. Pagkatapos ang gitna ay dapat na maayos na primple na may isang tinidor at grasa ang buong cake na may langis ng gulay.
    Ang mga Uzbek cake sa oven: isang hakbang-hakbang na recipe na may mga larawan
  8. Iwanan ang kuwarta upang magkasya para sa isa pang 20 minuto. Samantala, ang oven ay kailangang pinainit sa 200 °. Kapag angkop ang cake, kailangan mong takpan ito sa tuktok ng isang piraso ng foil o isang talukap ng mata at ipadala ito upang maghurno sa oven.
    Ang mga Uzbek cake sa oven ay naghurno sa oven
  9. Ang oras ng paghurno ay humigit-kumulang 20 - 25 minuto. Ang handa na cake ay dapat na napaka masungit, malutong sa itaas at malambot sa loob. Matapos ang inihaw na cake, alisin ito mula sa oven, payagan itong lumamig nang kaunti, at maaaring i-cut sa mga bahagi na bahagi para sa paghahatid. Ihain ito nang mas mainit pa rin. Maaari ka ring mag-eksperimento at magluto ng Uzbek tortilla na pinalamanan ng keso, sibuyas o halamang gamot.
    Ang mga Uzbek cake sa oven ay handa na

Alam mo ba Ang cake ay magiging mas malasa kung ito ay lubricated hindi sa gulay, ngunit may tinunaw na mantikilya.

Ang recipe ng video

Sa video na ito maaari mong makita kung paano masahin ang masa para sa Uzbek flatbread, at kung ano ang pagkakapare-pareho na dapat itong i-out.

Nasubukan mo na ba ang Uzbek homemade tortillas dati? Ang ganitong mga tinapay ay napaka mabango at malasa. Ginamit mo na ba ang resipe na ito? Paano mo gusto ang resulta?

Iba pang mga recipe ng tortilla

Gusto mo ba ang artikulo?
1 bituin2 bituin3 bituin4 na bituin5 Mga Bituin (33 rating, average: 5,00 sa 5)
Naglo-load ...
Suportahan ang proyekto - ibahagi ang link, salamat!

Korean cauliflower: mga hakbang-hakbang na mga recipe sa bahay, isang mabilis na pamamaraan ng pagluluto at ang heh pagpipilian + na mga pagsusuri

Mga tula para sa araw ng guro sa guro ng klase ✍ 50 mga tula sa iyong paboritong guro, guro sa pangunahing paaralan, nakayakap, nakakatawa

Hipon na fettuccine ayon sa hakbang-hakbang na recipe ng larawan na may larawan

Patatas na may nilagang sunud-sunod na recipe na may larawan

Kagandahan

Fashion

Diyeta