Mga gamit sa kusina at kagamitan
- mga kaliskis sa kusina;
- malalim na kapasidad;
- pagpuputol ng board;
- isang kutsilyo;
- plug;
- isang kutsara;
- isang kutsarita;
- kudkuran;
- di-stick na pan;
- hob.
Ang mga sangkap
- tinadtad na karne - 100 g
- itlog - 2 mga PC.
- matapang na keso - 65 g
- asin - 1/3 tsp
- ground black pepper - 1/4 tsp
- ground red pepper - 1/4 tsp
- kulay-gatas - 3 tbsp. l
- pinatuyong bawang - 1 tsp.
- dill - 2 sanga
- pipino - 1 pc.
- kamatis - 1 pc.
Hakbang pagluluto
Malas na Brizol - Ito ay napaka-masarap, mabango at malambot na mga rolyo, sa loob kung saan mayroong keso at tinadtad na karne. Iminumungkahi namin na lutuin mo ang simpleng ulam na ito at makita para sa iyong sarili ang hindi kapani-paniwalang lasa.
- Sa isang malalim na lalagyan pinagsama namin ang 100 g ng tinadtad na karne at 2 itlog. Grate 65 g ng matapang na keso sa isang pinong kudkuran at idagdag ito sa mga itlog at tinadtad na karne.
- Ibuhos sa kabuuang masa ng 1/3 tsp. asin, 1/4 tsp. itim at pula na paminta sa lupa. Paghaluin ang lahat nang lubusan sa isang tinidor.
- Sa isang preheated non-stick pan, ihiga ang kalahati ng kabuuang masa ng tapos na halo. Sinasaklaw namin ang lahat ng isang takip at hawakan ang kawali sa daluyan ng init sa loob ng 3 minuto.
- I-on ang cake at hawakan ito sa ilalim ng takip sa loob ng 2 minuto. Gawin namin ang parehong sa ikalawang kalahati ng pagpupuno.
- Sa isang maliit na malalim na lalagyan, ihalo ang 3 tbsp. l kulay-gatas, 1 tsp pinatuyong bawang at 2 pino ang tinadtad na mga sanga ng dill. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap.
- Gupitin sa hiwa ng 1 pipino at kamatis.
- Ang mga pancake ng coat na may kulay-gatas na sarsa, kumakalat ng mga pipino na may mga kamatis sa gilid at iikot ang lahat sa maliit na rolyo.
Ang recipe ng video
Kung mayroon ka pa ring mga katanungan tungkol sa proseso ng paggawa ng tamad na brizol na may pagpuno ng gulay, iminumungkahi namin na manood ka ng isang video na may detalyadong recipe para sa ulam na ito. Malalaman mo sa kung anong mga proporsyon na kinakailangan upang paghaluin ang mga sangkap at kung paano maayos na lutuin ang natapos na pancake sa isang roll.
Brizol - Ito ay isang nakabubusog at makatas na ulam na maaaring ihanda kapwa para sa agahan at bilang isang meryenda para sa tanghalian o hapunan. Ngayon alam mo ang isang simpleng recipe para sa meatloaf na ito at maaari mong patuloy na palayawin ang iyong sarili at ang iyong pamilya kasama nito. Sabihin sa amin kung aling pagpupuno para sa recipe na iyong pinili at aling bersyon ng pagpuno na ginamit mo? Nasiyahan ka ba sa panlasa ng natapos na ulam? Iwanan ang iyong puna sa mga komento.
Naglo-load ...