Masarap Matamis na Malaswang Dumplings

Mga gamit sa kusina at kagamitan: maliit na panala, mga kaliskis sa kusina at iba pang mga accessory, maraming malalim na lalagyan, medium-sized na pan, kutsara, colander, matalim na kutsilyo, pagputol ng board.

Ang mga sangkap

Hakbang pagluluto

Gumawa ng kuwarta

1. Una sa lahat, sukatin ang 50 g ng mantikilya, pagkatapos nito matunaw natin ito sa mababang init hanggang sa ito ay likido. Itabi ang madulas na likido, na pinapayagan itong lumamig nang bahagya. Kuskusin ang keso sa cottage sa isang halagang 250 g sa pamamagitan ng isang mahusay na salaan.
   
2. Magdagdag ng 50-70 g ng butil na asukal sa inihanda na curd mass. Ayusin ang dami ng matamis na sangkap sa iyong sarili, na nakatuon sa iyong sariling panlasa - kung gusto mo ang mga matamis na dumplings, pagkatapos ay magdagdag ng mas maraming asukal.
   
3. Upang bigyan ang produkto ng isang pampagana sa aroma, magdagdag ng 10 g ng vanilla sugar doon. Sa itaas ng asukal ng banilya, basagin ang isang itlog ng manok, punan ang cooled tinunaw na mantikilya at magdagdag ng isang pakurot ng salt salt. Gumalaw ng lahat ng mga sangkap hanggang sa makuha ang isang maayos, likidong pagkakapare-pareho. Hiwalay, igisa ang 220 g ng harina, pagkatapos nito idagdag namin ito sa inihanda na curd halo sa maliit na bahagi, sa bawat oras na masahin ang masa.
   

Gumagawa kami ng mga dumplings

1. Hinahati namin ang natapos na kuwarta sa dalawang bahagi, kung saan ang isa ay pinagsama sa isang manipis na sausage.
   
2. Pinutol namin ang sausage sa maliit na magkaparehong magkakahawig na piraso, 1-1.5 cm ang kapal.Gawin namin ang parehong sa pangalawang bahagi ng kuwarta.
   

Inihahanda namin ang produkto

1. Pinupunan namin ang isang maliit na palayok na may tubig at ipadala ito sa medium heat. Sa sandaling ang likido na kumukulo, magdagdag ng mga 2-3 pinch ng asin dito.
   
2. Sa tubig na kumukulo, ikalat ang nabuo na dumplings. Inirerekumenda kong ibaba ang mga produkto nang paisa-isa sa tubig na kumukulo upang hindi sila magkadikit at hindi mawala ang kanilang hugis. Inaasahan namin na ang mga produkto ay lalabas, at pagkatapos nito pakuluan namin ang mga ito para sa isa pang 2-3 minuto sa paglipas ng medium heat. Itinapon namin ang mga dumplings sa isang colander, at pagkatapos ay ilipat sa isang angkop na plato. Magdagdag ng isang maliit na mantikilya o kulay-gatas at magpatuloy sa pagtikim ng tamad na mga dumpling ng curd.
   

Ang recipe ng video

Matapos mapanood ang video na ito, makikilala mo ang pinakasimpleng recipe para sa paghahanda ng mga tamad na curd dumplings. Sa video, ibinabahagi ng baguhan ang kanyang maliit na karanasan at ipinakita ang buong proseso ng pagluluto mula A hanggang Z.

Kaya't madali at mabilis na maaari mong nakapag-iisa na maghanda ng masarap at masarap na tamad na mga dumpling ng curd. Ang ipinakita ng simpleng reseta ay mag-apela sa mga bachelor o mga taong hindi gumugol ng maraming oras sa kusina. Ang lutong produkto ay hindi lamang nakikilala sa pamamagitan ng mahusay na aroma nito, ngunit din sa pamamagitan ng hindi maihahambing na lasa ng curd na ito, na maaaring magpapaalala sa maraming tao ng isang malasakit na pastime sa kindergarten.

Iba pang mga recipe para sa mga dumplings