Mabilis at masarap na tamad na repolyo ay may mga repolyo at tinadtad na karne meat

Matapos suriin ang recipe mula sa artikulong ito, malalaman mo kung paano magluto ng masarap na tamad na repolyo ng repolyo na may repolyo at tinadtad na karne. Kilalanin ang listahan ng mga produktong kinakailangan para sa pagluluto, tingnan kung paano mabuo ang mga rolyo ng repolyo at gumawa ng mabangong sarsa para sa kanila. Malalaman mo kung paano magluto ng isang ulam upang ito ay lumiliko ang makatas at malambot.

1 oras
150 kcal
8 servings
Katamtamang kahirapan
Mabilis at masarap na tamad na repolyo ay may mga repolyo at tinadtad na karne meat

Mga gamit sa kusina at kagamitan: hob, kaldero, kawali, mangkok, spatula, kutsara at kutsarita, kutsilyo, pagputol ng board.

Ang mga sangkap

Component Dami
Minced na baboy 500 g
Rice 100 g
Langis ng gulay 10 tbsp. l
Repolyo 200 g
Talong ng manok 1 pc
Mga sibuyas 2 mga PC
Mga karot 2 mga PC
Tomato paste 2 tbsp. l
Ground black pepper 1 tsp
Paprika 4 tsp
Pinatuyong bawang 1 tsp
Asin 2 tsp
Mga gulay sa panlasa
Pinatuyong sibuyas 2 tsp
Dahon ng Bay sa panlasa
Tubig 750-800 ml

Hakbang pagluluto

  1. Ang karne ng mumo ay inilatag sa isang malaking mangkok.
    Ikalat ang tinadtad na karne sa isang mangkok.
  2. 1 itlog ay nasira sa parehong lalagyan.
    Idagdag ang itlog sa tinadtad na karne.
  3. Mayroong idinagdag 1 kutsarita ng asin at 1/2 kutsarita ng itim na paminta.
    Magdagdag ng asin at paminta sa tinadtad na karne.
  4. 1 kutsarita ng paprika at 1 kutsarita ng pinatuyong bawang ay ibinubuhos sa isang mangkok. Kung walang tuyo na bawang, maaari itong mapalitan ng 1-2 tinadtad na sariwang cloves.
    Magdagdag ng pinatuyong bawang din.
  5. 2 kutsarita ng pinatuyong sibuyas ay idinagdag sa tinadtad na karne.
    Magdagdag ng pinatuyong sibuyas sa tinadtad na karne.
  6. Ang hugasan na bigas ay ibinubuhos sa isang lalagyan, at pagkatapos ay ibinuhos ito ng tubig na kumukulo para sa pagnanakaw.
    Ibuhos ang kanin na may tubig na kumukulo.
  7. Ang sibuyas ay pinong tinadtad muna sa kalahating singsing, at pagkatapos ay nahahati sa mga quarters ng mga singsing.
    Tumaga ang sibuyas.
  8. 10 kutsara ng langis ng gulay ay ibinuhos sa isang pinainit na kawali.
    Init ang kawali gamit ang langis ng gulay.
  9. Ang tinadtad na sibuyas ay inilatag sa isang kawali.
    Ikalat ang sibuyas at magprito sa isang kawali.
  10. Ang mga karot ay pinong tinadtad sa mga guhitan o hadhad sa malaking bahagi ng kudkuran ayon sa ninanais.
    Gupitin ang mga karot sa maliit na piraso.
  11. Kapag ang sibuyas ay bahagyang pinirito, tinadtad ang mga karot ay ibinubuhos sa kawali dito.
    Magdagdag ng mga karot sa kawali na may mga sibuyas.
  12. Ang mga sangkap ay bahagyang halo-halong, at kapag ang sibuyas ay pinirito na mas malakas, halo-halong muli, ngunit mas lubusan.
    Pinapasa namin ang mga gulay.
  13. Mga 200 gramo ng repolyo ay pinong tinadtad ng kutsilyo, at pagkatapos ay inilipat sa isang mangkok para sa tinadtad na karne.
    Pinong tumaga ang repolyo at idagdag sa tinadtad na karne.
  14. Kapag ang mga gulay ay pinirito, kalahati ng Pagprito ay inilipat sa isang mangkok ng tinadtad na karne.
    Inilipat namin ang kalahati ng gulay na gulay sa tinadtad na karne na may repolyo at bigas.
  15. Ang pangalawang kalahati ng pritong gulay sa isang pan ay bumalik sa tile, kung saan kailangan mong magdagdag ng 2-3 kutsara ng tomato paste sa kanila. Ang Pasta ay halo-halong may mga gulay. Dagdag pa, ang mga sangkap ay kailangang pinirito ng regular na pagpapakilos sa loob ng 2-3 minuto.
    Magdagdag ng tomato paste sa natitirang mga gulay sa kawali.
  16. Ang tubig ay pinatuyo mula sa mangkok na may bigas, pagkatapos nito dapat itong idagdag sa mangkok sa mga sangkap ng tinadtad na karne.
    Magdagdag ng kanin sa tinadtad na karne.
  17. Ang 700-800 ML ng mainit na tubig ay idinagdag sa kawali sa kawali.
    Magdagdag ng tubig sa litson.
  18. Magdagdag ng bay leaf at 1 kutsarita ng asin sa litson.
    Magdagdag ng bay dahon at asin sa litson.
  19. Mayroong idinagdag 1 kutsara ng paprika at 1 kutsarita ng pinatuyong bawang o 1-2 tinadtad na sariwang cloves. Pati na rin ang isang kurot ng ground black pepper.
    Idagdag din ang paprika.
  20. Ang mga sangkap sa kawali ay pinukaw at nilaga para sa 2-3 minuto, pagkatapos nito ang pan ay tinanggal mula sa init at itabi.
    Stew ang inihaw.
  21. Ang mga gulay na gusto mo, tulad ng sariwang dill at perehil, ay pinong tinadtad at dinidilig sa tinadtad na karne.
    Magdagdag ng tinadtad na gulay sa tinadtad na karne.
  22. Ang mga sangkap sa mangkok ay lubusan na ihalo sa pamamagitan ng kamay hanggang sa makinis.
    Pukawin ang tinadtad na karne.
  23. 2 daluyan na ladles ng gravy mula sa isang kawali ay ibinubuhos sa isang kaldero.
    Sa ilalim ng kaldero, ibuhos ang isang maliit na gravy.
  24. Gamit ang isang kutsara ng tinadtad na karne sa isang mangkok, ang mga blangko para sa pinalamanan na repolyo ay nabuo. Matapos ang paghihiwalay ng isang piraso ng tinadtad na karne mula sa masa na may isang kutsara, kailangan mong banlawan ito ng iyong mga kamay na moistened ng tubig sa isang masikip na bola.
    Bumubuo kami ng mga bilog na repolyo ng repolyo.
  25. Ang mga bola ng karne ng minced ay nakatiklop sa isang kaldero.
    Nagpakalat kami ng mga tamad na repolyo sa repolyo sa isang kaldero.
  26. Kapag ang unang layer ng mga billet para sa pinalamanan na repolyo ay inilatag sa isang kaserol, kailangan mong magdagdag ng mas maraming sarsa upang sila ay mayaman na sakop.
    Ang bawat layer ng repolyo na pinalamanan ng sarsa.
  27. Ang sumusunod na hilera ng mga rolyo ng repolyo ay inilatag at ibinuhos na may gravy sa parehong paraan. Kung ninanais, o kung ang gravy ay hindi sapat, maaari kang magdagdag ng kaunting tubig.
    Ipinakalat namin ang mga tamad na repolyo ng repolyo sa kaldero sa mga layer.
  28. Ang isang kaldero na natatakpan ng isang talukap ng mata ay inilalagay sa apoy hanggang sa ang likido na kumukulo, pagkatapos nito ang mga roll ng repolyo ay niluto para sa 25-30 minuto sa paglipas ng medium heat.
    Inilagay namin ang pinalamanan na repolyo sa sinigang sa ilalim ng takip.
  29. Matapos ang itinakdang oras, ang kaldero ay tinanggal mula sa apoy. Nagdaragdag ito ng kalahating kutsarita ng itim na paminta, dahon ng bay at karagdagang tinadtad na halamang gamot kung nais. Nakumpleto nito ang proseso ng paghahanda ng mga tamad na repolyo ng repolyo, gana sa pagkain.
    Handa ang mga tamad na repolyo ng repolyo na may repolyo at panahon ng karne sa lupa na may tinadtad na mga halamang gamot.

Ang recipe ng video

Ang isang kamangha-manghang recipe para sa paggawa ng masarap na tamad na mga repolyo ng repolyo na may repolyo at tinadtad na karne ay ipinapakita din sa video. Maaari mo ring mahanap ito kawili-wili.

Ang mga malas na repolyo ng repolyo ay isang ulam na pinagsasama ang malambot at pusong karne at pagpuno ng gulay na may sarsa ng kamatis, pampalasa at halaman. Ang nasabing ulam ay magiging angkop kapwa sa maligaya talahanayan at sa isang hapunan ng pamilya, ang multifaceted at mayaman na lasa nito ay hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit. Kung ninanais, ang pampalasa at mabangong halaman ay maaaring mapalitan o madagdagan. Bilang karagdagan sa na ginagamit, ground coriander, mustasa, thyme, thyme, zira at marjoram ay angkop para sa tinadtad na baboy. Gusto mo ba ng mga tamad na repolyo ng repolyo na may repolyo? Ibahagi ang iyong mga saloobin o ideya sa mga komento.

Iba pang mga recipe ng repolyo

Gusto mo ba ang artikulo?
1 bituin2 Mga Bituin3 bituin4 na bituin5 Mga Bituin (31 rating, average: 5,00 sa 5)
Naglo-load ...
Suportahan ang proyekto - ibahagi ang link, salamat!

Stewed talong na may mga gulay ayon sa sunud-sunod na recipe na may larawan

Fried flounder sa isang pan ayon sa isang sunud-sunod na recipe na may larawan

Masarap na malambot na pizza kuwarta hakbang-hakbang 🍕 recipe na may larawan

Cake na may isda at patatas ayon sa isang hakbang-hakbang na recipe na may larawan

Kagandahan

Fashion

Diyeta