Malas na repolyo sa repolyo sa ilalim ng keso - ipahayag ang casserole 🍲

Mga gamit sa kusina at kagamitan: kalan ng kusina, oven, kutsilyo, board ng kusina, kutsara, baso, kudkuran, baking dish, malalim na mangkok, silicone brush.

Ang mga sangkap

Hakbang pagluluto

Ang recipe para sa mga tamad na repolyo ng repolyo ay kaakit-akit dahil hindi mo kailangang mag-abala sa repolyo at iikot ang tinadtad na karne sa mga dahon. At gupitin lamang ang lahat, itabi ito sa mga layer, at gagawin ng oven ang natitira para sa iyo. Ihahanda namin ang lahat ng mga kinakailangang sangkap ayon sa listahan at ibabaw ng trabaho.

1. Ang bigas ay ipinapadala sa kumukulong tubig na inasnan at lutuin hanggang sa kalahati na luto. Pakuluan ang bigas na sa tapos na pormula makakakuha ka ng isang baso. Palamig ito. Naglalagay kami ng isang kawali o kawali na may makapal na ilalim sa kalan, ibuhos ang 2 - 3 tbsp. l walang amoy langis ng gulay. Ikalat ang pino na tinadtad na repolyo, pagpapakilos paminsan-minsan, magprito ng 3 - 5 minuto hanggang malambot. Sa halip na magprito ng repolyo, maaari mong ibuhos ang tubig na kumukulo at iwanan ito ng 20 minuto, pagkatapos ay malambot din ito.
   
2. Ang karne ng mumo ay maaaring magamit nang ganap: manok, baboy, baka o pagsamahin ang dalawang uri ng karne, lahat ay nakasalalay sa iyong kagustuhan sa panlasa. Sa isang malalim na mangkok, pagsamahin ang 0.5 kg ng tinadtad na karne at bigas.
   
3. Pagkatapos asin at paminta sa panlasa. Haluin nang mabuti. Maaari kang magdagdag ng pinirito na sibuyas at karot sa forcemeat, pati na rin ang tomato paste, anumang pampalasa at panimpla. Gupitin ang mga kamatis sa maliit na cubes. Maaari mong lagyan ng rehas ang mga ito sa isang magaspang grater.
   
4. Lubricate ang baking dish na may walang amoy na langis ng gulay.
   
5. Nagpapatuloy kami sa pagbuo ng mga layer. Sa ilalim ng form, kumalat kalahati ng isang bahagi ng repolyo, pantay na ipamahagi.
   
6. Ikalat ang kalahati ng tinadtad na kamatis sa isang pangalawang layer.
   
7. Pagkatapos ay ikinakalat namin ang lahat ng tinadtad na karne at antas ito upang makakuha ng isang pantay na layer.
   
8. Susunod, ipadala ang natitirang mga kamatis.
   
9. Ilagay ang ikalawang kalahati ng repolyo sa itaas.
   
10. Kuskusin ang anumang matapang na keso sa isang magaspang na kudkuran at iwisik ang pinggan.
    
11. Ipinapadala namin ang mga tamad na repolyo ng repolyo sa preheated oven sa 180 degrees para sa 45 minuto hanggang sa handa na ang lahat ng mga sangkap. Siguraduhing subukan ang ulam, depende sa iyong oven, maaaring kailangan mo ng mas kaunti o mas maraming oras upang magluto. Ang mga malas na repolyo ng repolyo ay napupunta nang maayos sa anumang panig na ulam, at isa ring ulam na sapat sa sarili. Ito ay lumiliko napaka makatas, mabango, na may masarap na crust ng keso. Kung ninanais, maaari kang magwiwisik ng anumang mga halamang gamot o maglingkod na may kulay-gatas.
    

Bon gana!

Ang recipe ng video

Sa recipe ng video, maaari mong makita ang listahan ng mga kinakailangang sangkap, kung paano ihanda ang lahat ng mga produkto at gumawa ng mga tamad na repolyo ng repolyo. Magkaroon ng isang magandang view!

Iba pang mga recipe ng repolyo