Gawang bahay na Lasagna na may tinadtad na karne, pagpuno ng kabute at sarsa ng bechamel 🥧

Ang artikulong ito ay tututuon sa paghahanda ng lasagna na may tinadtad na karne, kabute at sarsa ng bechamel. Sa pamamagitan ng isang hakbang-hakbang na recipe, madali mong lutuin ang masarap at kasiya-siyang ulam. Malalaman mo kung paano maayos na ihanda ang sarsa, pati na rin kung paano ilatag ang mga layer. Ang pagkakaroon ng pag-aralan ang detalyadong mga tagubilin, maaari kang magluto ng masarap na ulam sa 1, 5 oras.

1.5 oras
155
4 servings
Katamtamang kahirapan
Gawang bahay na Lasagna na may tinadtad na karne, pagpuno ng kabute at sarsa ng bechamel 🥧

Mga gamit sa kusina at kagamitan: kusinilya, panadero, mangkok, tinidor, pagputol ng lupon, dalawang kawali, pan, baso ng baking dish, kutsilyo, mangkok, kudeta, kutsara, paghahatid ng plato.

Ang mga sangkap

Ground beef 350 g
Flour 250 g
Mga itlog 2 mga PC
Gatas 0.5 l
Mga adobo na Mushrooms 250 g
Parmesan Cheese 150 g
Mga karot 1 pc
Mga kamatis 2 mga PC
Bow 2 mga PC
Mantikilya 50 g
Langis ng gulay 2 tbsp. l
Ground pepper sa panlasa
Asin sa panlasa
Tubig 100 ml

Hakbang pagluluto

Maaari kang magluto ng masarap na homagna na lasagna na may tinadtad na karne, kabute at sarsa ng bechamel ayon sa hakbang na ito na hakbang-hakbang:

  1. Una kailangan mong maghanda ng mga sheet para sa lasagna. Upang gawin ito, talunin ang mga itlog na may isang pakurot ng asin na may tinidor.
    Paano magluto ng lasagna na may tinadtad na karne at kabute
  2. Sift 200 g ng harina sa isang mangkok. Nagdaragdag kami ng mga pinalo na itlog doon at pinaghalong mabuti upang makagawa ng isang cool na kuwarta. Gumagawa kami ng isang bola sa labas nito, inilalagay sa isang mangkok at takpan ng cling film. Iwanan mo ito nang 30 minuto upang lumubog.
    Para sa paghahanda ng lasagna, ihanda ang mga sangkap
  3. Matapos ang kalahating oras, gumulong kami ng napaka manipis na mga sheet ng lasagna mula rito. Dapat silang malaki sa laki upang madali silang magkasya sa baking dish.
    Pagulungin ang kuwarta upang gumawa ng lasagna
  4. Pinong tumaga ang sibuyas para sa pagpuno. Nag-chop kami ng mga karot sa maliit na cubes. Peel ang mga kamatis mula sa balat at gilingin ang mga ito ng isang blender. Gupitin ang mga kabute. Kuskusin ang parmesan sa isang magaspang na kudkuran. Sa isang kawali, magprito ng isang tinadtad na sibuyas sa langis ng gulay hanggang sa ginintuang kayumanggi.
    Upang makagawa ng lasagna, iprito ang mga sibuyas
  5. Pagkatapos ay idagdag ang tinadtad na karne at magprito ng maayos.
    Upang makagawa ng lasagna, sauté minced meat
  6. Pagkatapos nito, idagdag ang mga karot, magprito at ihalo.
    Magprito ng lahat ng mga sangkap upang makagawa ng lasagna.
  7. Pagkatapos ay idagdag ang tomato puree, ihalo at ibuhos ang tubig. Takpan at kumulo sa loob ng 20 minuto.
    Pagsamahin ang mga sangkap upang makagawa ng lasagna
  8. Sa huli, asin at paminta ayon sa gusto mo. Kumuha ng isa pang pan para sa pangalawang pagpuno. Sa loob nito, painitin ang langis ng mirasol at iprito ang pangalawang tinadtad na sibuyas. Pagkatapos ay idagdag ang mga kabute. Magprito ng 5 minuto sa sobrang init.
    Fry ang mga kabute upang gumawa ng lasagna
  9. Para sa sarsa ng bechamel, kumuha ng isang kasirola, init mantikilya dito at dahan-dahang magdagdag ng harina, pagpapakilos nang masigla. Ibuhos ang mainit na gatas sa masa na ito ng kaunti at lutuin ang sarsa hanggang sa pagkakapare-pareho ng kulay-gatas.
    Upang makagawa ng lasagna, ihanda ang sarsa
  10. Kapag handa na ang sarsa, grasa ang baking dish kasama nito at ikalat ang sheet sheet.
    Upang makagawa ng lasagna, grasa ang amag
  11. Inihaw din namin ang kuwarta gamit ang sarsa, namamahagi ito nang pantay-pantay sa ibabaw.
    Ilagay ang sarsa sa masa upang makagawa ng lasagna
  12. Susunod, ilatag ang isang bahagi ng palaman at iwisik ang keso sa itaas. Susunod, ilatag ang pangalawang sheet ng kuwarta at grasa ito ng sarsa.
    Lasagna na may tinadtad na karne at kabute ayon sa isang hakbang-hakbang na recipe na may larawan
  13. Susunod, ipakalat ang pagpuno ng kabute at pantay na ipamahagi. Budburan ng keso sa itaas. Susunod, muli isang sheet ng kuwarta, grasa na may sarsa at ikalat ang pagpuno, alternating karne at kabute. Pagwiwisik sa pagitan ng mga layer ng keso. Ipinamamahagi namin ang pagpuno upang ang sheet ng kuwarta ay nasa pinakadulo. Lubricate ang tuktok at panig ng lasagna na may sarsa. Budburan ng keso sa itaas.
    Gawang bahay na Lasagna na may tinadtad na karne, pagpuno ng kabute at sarsa ng bechamel
  14. Inu-on namin ang oven nang maaga at pinainit ito sa temperatura na 200 degree. Maghurno gamit ang lasagna sa loob ng 30 minuto hanggang ginintuang kayumanggi. Payagan ang aming ulam na palamig nang bahagya at gupitin ang mga bahagi. Ipinakalat namin ito sa mga plato at nagsisilbi sa mga salad o gulay.
    tinadtad na karne na may mga kabute

Bon gana!

Ang recipe ng video

Nag-aalok kami sa iyo upang panoorin ang video na ito kung paano mabilis at madaling magluto ng lasagna na may tinadtad na karne, mushroom at bechamel sauce sa bahay.

Ang may-akda ng video na ito saglit ngunit malinaw na nagpapakita ng proseso ng pagluluto ng ulam na ito. Maaari mo ring makita kung anong uri ng pag-akyat kasama ang resipe na ito ay ang resulta.

Mahal na mga mambabasa, naghanda ka na ba ng lasagna? Ano ang iyong paboritong recipe? Iminumungkahi namin ang paggamit ng mga hakbang-hakbang na tagubilin mula sa artikulong ito at maghanda ng lasagna na may tinadtad na karne, kabute at sarsa ng bechamel. Ano ang nais mong baguhin sa resipe na ito? Naghihintay kami para sa iyong puna at rekomendasyon.

Iba pang mga recipe ng Lasagna

Gusto mo ba ang artikulo?
1 bituin2 Mga Bituin3 bituin4 na bituin5 Mga Bituin (34 rating, average: 5,00 sa 5)
Naglo-load ...
Suportahan ang proyekto - ibahagi ang link, salamat!

Vinaigrette na may mga gisantes na hakbang na hakbang sa recipe na may larawan

Manok na may zucchini 🍲 sunud-sunod na recipe na may larawan

Charlotte sa mabagal na kusinilya ng Redmond: 4 simpleng mga recipe

Mga Diet Mages: isang menu para sa bawat araw, mga pagsusuri at mga resulta

Kagandahan

Fashion

Diyeta