Mga gamit sa kusina at kagamitan:
- nagluluto;
- pagpuputol ng board;
- isang kutsara;
- isang kutsilyo;
- kawali
- colander;
- wok o frying pan;
- isang mangkok;
- kudkuran;
- mga plato para sa paglilingkod;
- kahoy na stick.
Ang mga sangkap
| Produkto | Dami |
| Soba noodles | 300 g |
| Pulang pula ang kampanilya | 1 pc |
| Kulay berde ang paminta | 1 pc |
| Mainit na paminta | 1/2 mga PC. |
| Mga beans ng Haricot | 200 g |
| Bow | 1 pc |
| Orange | 1 pc |
| Ugat ng luya | 3 cm |
| Suck sarsa | 2 tbsp. l |
| Sarsa ng Teriyaki | 3 tbsp. l |
| Chives | sa panlasa |
| Mga karot | 1 pc |
| Puno ng manok | 500 g |
| Ground pepper | sa panlasa |
| Mga linga ng linga | sa panlasa |
| Asin | sa panlasa |
| Langis ng gulay | 3 tbsp. l |
Hakbang pagluluto
- Gupitin ang manok sa pahaba na hiwa.
- Peel ang luya at kuskusin sa isang pinong kudkuran.
- Kumuha kami ng isang orange, igulong ito nang kaunti sa ibabaw upang bigyan ito ng maayos na juice, at gupitin ito sa kalahati.
- Ilagay ang fillet sa isang mangkok, pisilin ang juice mula sa mga halves ng orange sa loob nito at idagdag ang luya. Paghaluin nang mabuti at iwanan upang mag-atsara ng 30 minuto.
- Sa oras na ito, gupitin ang sibuyas sa kalahating singsing.
- Gupitin ang mga karot sa manipis na stick.
- Sa parehong paraan pinutol namin ang parehong uri ng kampanilya paminta.
- Gupitin sa maliit na cubes mainit na paminta.
- Gupitin ang berdeng beans sa 4-5 cm na hiwa.Matapos na putulin ang bawang.
- Ibuhos ang langis ng gulay sa isang wok o kawali at painitin ito.
- Fry ang sibuyas hanggang ginintuang kayumanggi.
- Magdagdag ng fillet ng manok sa sibuyas at magprito.
- Magdagdag ng toyo at magprito ng kaunti.
- Inilipat namin ang karne ng manok sa isang mangkok at itinabi. Ilagay at iprito ang mga karot sa wok.
- Pagkatapos ay idagdag ang kampanilya ng paminta, magprito, pagpapakilos.
- Magdagdag ng mainit na paminta.
- Pagkatapos ay inilalagay namin ang berdeng beans sa mga gulay, ihalo at magprito.
- Budburan ng paminta sa lupa, ihalo. Habang ang mga gulay ay pinirito, lutuin ang mga noodles ng soba. Ilagay ito sa inasnan na tubig na kumukulo at lutuin ng 10 minuto nang buksan ang takip. Itapon ang natapos na pansit sa isang colander at banlawan.
- Idagdag ang bawang at berdeng sibuyas sa wok. Pagwiwisik ng toyo.
- Magdagdag ng fillet ng manok sa mga gulay, ihalo.
- Ipinagkakalat namin ang mga pansit at pinaghalong lahat.
- Magdagdag ng teriyaki sarsa at ihalo.
- Naghahatid kami ng tapos na ulam sa talahanayan sa isang mainit na porma. Budburan ng berdeng sibuyas at linga ng buto sa isang plato ayon sa iyong panlasa. Bon gana!
Mga pagpipilian sa pagluluto
Mayroong iba pang mga pagpipilian sa pagluluto. Maaari kang mag-eksperimento sa komposisyon ng mga sangkap. Bilang karagdagan sa mga produkto sa itaas, ang mga soba noodles ay maaaring ihanda sa mga sumusunod na sangkap:
- Sa halip na manok, maaari kang kumuha ng dibdib ng manok.
- Mula sa mga panimpla, maaari kang magdagdag ng sili, turmerik, dill, toyo.
- Kung hindi mo gusto ang maanghang na pinggan, maaari mong alisin ang mga mainit na sili.
- Mula sa mga gulay maaari mong subukang lutuin na may mga kabute, zucchini, zucchini, repolyo ng Tsino.
- Ang suka ng bigas ay maaaring maidagdag mula sa mga sarsa.
Ang recipe ng video
Malinaw mong makita ang paghahanda ng soba noodles na may manok at gulay na may teriyaki sauce sa video na ito. Tingnan mo ang iyong sarili na ang gourmet at nakakaaliw na pagkain na ito ay handa nang madali at simple.
Mga mahal na mambabasa, nagluto na ba kayo ng soba noodles? Iminumungkahi namin na kumuha ka ng isang sunud-sunod na recipe at sorpresahin ang iyong sambahayan gamit ang Japanese dish.Ano ang nais mong idagdag sa mga pansit at manok, o, sa kabilang banda, alisin? Masisiyahan kami kung ibinabahagi mo ang iyong mga pagpipilian sa pagluluto. Inaasahan namin ang iyong mga komento at rekomendasyon.
Iba pang mga recipe para sa mga pagkaing funchose
Funchoza na may mga kabute at gulay
Magandang pagbabasa!
Naglo-load ...