Recipe para sa malambot at malambot na tiyan ng manok

Ngayon malalaman mo ang tungkol sa paghahanda ng mga manok ng manok. Basahin kung paano maihanda nang maayos ang mga ito para magamit. Malalaman mo ang tungkol sa mga sangkap ng produkto, makikita mo nang detalyado ang buong proseso ng pagluluto sa kusina, isang simpleng teknolohiya para sa paghahanda ng mga sangkap. Kung mayroon kang pagnanais na malaman kung paano gumawa ng tulad ng isang ulam para sa iyong pamilya, ang isang hakbang-hakbang na recipe na may mga larawan ng lahat ng mga yugto ng pagluluto ay magiging kapaki-pakinabang sa iyo.

1.5 oras
91 kcal
5 servings
Katamtamang kahirapan
Recipe para sa malambot  at malambot na tiyan ng manok

Mga gamit sa kusina at kagamitan

  • nagluluto
  • pan na may takip,
  • spatula ng kusina
  • kutsarita
  • pagpuputol ng board
  • isang kutsilyo
  • kudkuran

Ang mga sangkap

  • Mga tiyan ng manok - 800 g
  • Mga sibuyas - 1 pc.
  • Mga Karot - 1 pc.
  • Paghurno ng soda - sp tsp.
  • Mga pampalasa para sa manok - 1 tsp.
  • Ground pepper - ½ tsp.
  • Dahon ng Bay - 1 pc.
  • Asin - 1-1.5 tsp.
  • Langis ng gulay - 60 ml
  • Tubig - 1-1.5 stack.
  • Parsley - ¼ bungkos
  • Chives - ¼ bungkos

Hakbang pagluluto

  1. Ang aking mga tiyan ng manok sa dami ng 800 gramo ay lubusan sa ilalim ng tubig na tumatakbo, pinatuyo namin sila ng mga tuwalya ng papel. Sa isang board ng pagputol ay pinutol namin ang bawat ventricle sa dalawa o tatlong bahagi, depende sa kanilang laki. Inilalagay namin ang produkto sa isang hiwalay na lalagyan at inilalagay ito sa ngayon. Sinilip namin ang isang medium-sized na karot, alisan ng balat ito sa ilalim ng gripo at kuskusin ito sa isang magaspang na kudkuran, alisin ito sa tabi ngayon. Nililinaw namin ang isang malaking ulo ng sibuyas mula sa husk, kasama ang aking malamig na tubig, gupitin sa quarters, alisin sa gilid. recipe ng tiyan ng manok
  2. Inilalagay namin ang kawali sa kalan, painitin ito. Ibuhos ang 60 ML ng langis ng gulay sa kawali, hayaan itong magpainit. ihanda ang mga sangkap
  3. Kapag ang langis ay nagpainit ng mabuti, ilagay ang gadgad na karot at tinadtad na sibuyas sa kawali, magprito ng mga sangkap, ihalo sa isang spatula sa kusina, at tiyaking hindi masusunog ang mga sibuyas. Fry karot at sibuyas hanggang kulay rosas. maghanda ng mga gulay
  4. Pagkatapos ay ipinapadala namin ang mga tiyan ng manok, hiniwa sa mga bahagi, sa kawali sa mga gulay. ilipat ang mga sangkap
  5. Sa pamamagitan ng pagprito na ito, magdagdag ng isang ika-apat ng isang kutsarita ng baking soda sa kawali upang ang mga tiyan ay maging malambot at mas mabilis na magluto. Fry ang mga ventricles sa loob ng 8-10 minuto, patuloy na ihalo ang mga sangkap sa isang kawali. Sa panahon ng Pagprito, idagdag sa ventricles isang kutsarita ng pampalasa ng manok, kalahati ng isang kutsarita ng lupa itim na paminta, isang kutsarita ng asin. Gumalaw ang pagkain sa kawali. Hakbang sa hakbang na hakbang para sa mga tiyan ng manok na may larawan
  6. Ngayon magdagdag ng tubig sa kawali, at ang halaga kung saan ang mga tiyan ay ganap na sakop ng likido. Ngayon ay itinapon namin ang isang dahon ng bay sa kawali. recipe ng tiyan ng manok
  7. Dalhin ang mga sangkap sa isang pigsa, takpan ang pan na may takip, bawasan ang init sa kalan. Hayaang lutuin ang mga tiyan sa sobrang init ng halos isang oras. magdagdag ng pampalasa
  8. Pagkatapos ng oras na ito, patayin ang kalan, buksan ang takip ng kawali, nakita namin na handa na ang mga ventricles. Hugasan sa ilalim ng isang gripo ¼ isang bungkos ng perehil at berde na sibuyas, gupitin ang mga gulay na ito na makinis sa isang board ng pagputol, idagdag sa kawali gamit ang lutong ulam. magdagdag ng mga gulay
  9. Ngayon ang produkto ay maaaring ihain sa mesa. Ang recipe para sa malambot at malambot na tiyan ng manok
 

Mga kapaki-pakinabang na Tip

  • Kung nais mong lutuin ang mga tiyan gamit ang sarsa, magdagdag ng kaunting tubig sa kawali kapag nagluluto.
  • Ang paghahatid ng ulam ay inirerekomenda sa mga sariwang gulay, atsara, salad. Bilang isang side dish ay maaaring iba't ibang mga cereal cereal, mashed patatas, pinakuluang patatas.

Ang recipe ng video

Upang lutuin nang tama ang tiyan ng manok, nang mabilis at madali, kailangan mong panoorin ang video na ito. Tingnan nang detalyado ang buong proseso ng pagluluto, makilala ang recipe ng ulam.

Walang lihim na maraming mga recipe para sa paghahanda ng mga pinggan mula sa offal, na popular. Ang mga tiyan ng manok ay nasa listahan din. Ihanda ang mga tiyan ng manok para sa iyong pamilya ayon sa recipe na ito, at maaari mong tiyakin na hindi ito mahirap, at ang mga tiyan ay nagiging malambot, masarap.Isulat sa mga komento kung ano ang reaksyon ng iyong mga miyembro ng sambahayan sa pinggan? Anong mga paghihirap ang iyong nakatagpo habang nagluluto? Nakagawa ka na ba ng ganoong produkto bago?
Gusto mo ba ang artikulo?
1 bituin2 Mga Bituin3 bituin4 na bituin5 Mga Bituin (35 rating, average: 5,00 sa 5)
Naglo-load ...
Suportahan ang proyekto - ibahagi ang link, salamat!

Mga twue ng Tongue para sa Sasha para sa mga bata, mas matandang mga bata

Pressotherapy: ano ito, mga indikasyon at contraindications, kung paano ito gumagana para sa pagkawala ng mga pagsusuri sa pamamaraan + ng pamamaraan

Paano mapupuksa ang mga facial wrinkles: cosmetics, gymnastics, massage

Hakbang sa hakbang na recipe ng sopas na keso na may mga kabute na may larawan

Kagandahan

Fashion

Diyeta