Mga gamit sa kusina at kagamitan
- grill;
- scapula;
- isang kutsara;
- tong
- isang kutsilyo;
- board;
- mga pakete
- gumulong pin.
Ang mga sangkap
- Pakete ng manok - 3 mga PC.
- Mga kamatis - 1 pc.
- Mga Olibo - ½ lata
- Celery - 2 mga PC.
- Pinatuyong thyme - 0.5 tsp
- Pepper - ¼ tsp
- Asin -1 tsp.
- Granulated Bawang - 0.5 tsp.
- Langis ng oliba - 1-2 tbsp. l
Hakbang pagluluto
- Paghaluin ang asin, paminta at bawang.
- Hugasan namin ang manok, ibato ito ng isang tuwalya ng papel.
- Inaalis namin ang mga pelikula, labis na taba. Gupitin ang maliliit na bahagi.
- Pinutol namin ang dibdib upang makakuha ng dalawang flat piraso ng manok.
- Itinago namin ang suso sa mga packet, pinalo sa isang pambalot na pin, upang ang mga piraso ng manok ay magiging mas payat.
- Ipinakalat namin ang suso sa isang plato, ibuhos ang langis ng oliba at kuskusin ang langis sa suso sa magkabilang panig.
- Pagwiwisik ng isang halo ng asin, paminta at bawang sa suso sa lahat ng panig.
- Pinagsikapan namin ang grill.
- Gupitin ang kintsay sa maliit na cubes.
- Pinutol namin ang kamatis sa mga cubes din.
- Pinutol namin ang mga olibo at olibo sa apat na bahagi. Dapat silang walang binhi.
- Idagdag ang thyme, salt at olive oil sa mga gulay na tikman. Paghaluin.
- Lutuin ang manok sa ihaw sa temperatura na mga 170-230 degree.
- Magluto ng 4-6 minuto sa bawat panig sa ilalim ng takip.
- Naghahatid kami ng tapos na manok kasama ang salad ng gulay. Tapos na!
Mga pagkakaiba-iba sa pagluluto
Ang paglikha ng tulad ng isang ulam ay tiyak na hindi magdadala sa iyo ng maraming oras, at bilang isang resulta makakakuha ka ng isang napaka-masarap na manok na may suplemento ng gulay. Ang ulam na ito ay maaaring ihanda para sa hapunan para sa buong pamilya, at maaari ring ihain sa maligaya talahanayan bilang pangunahing ulam. Kung matagal mo nang iniisip kung paano sorpresahin ang mga panauhin, gumawa ng manok sa grill na may salad ng gulay ayon sa resipe na ito.
Maaari kang magdagdag ng anumang iba pang mga sangkap na gusto mo sa mga gulay mula sa recipe. Halimbawa, maaari kang magdagdag ng talong o atsara. Kung hindi mo gusto ang olibo o olibo, palitan ang mga ito ng adobo o adobo na mga kabute. Ihain ang ulam na ito na may dry puting alak o juice ng gulay - magugulat ka kung gaano ito kasarap. Huwag kalimutan ang tungkol sa tinapay o anumang kapaki-pakinabang na tinapay. Subukan na gumawa ng isang manok sa grill ayon sa resipe na ito - ang resulta ay ganap na malugod ka.
Ang recipe ng video
Panoorin ang video na ito upang malaman kung paano lutuin ang inihaw na manok na may isang simpleng recipe. Sasabihin sa iyo ng may-akda ng video kung paano gumawa ng fillet ng manok na may salad ng gulay. Magkaroon ng isang magandang view!
Naglo-load ...