Pritong atay ng manok na may patatas - isang badyet, simple at napaka-masarap na ulam 🥣

Sa artikulong ito malalaman mo kung paano magprito ang atay ng manok na may patatas. Ang isang hakbang-hakbang na recipe na may isang larawan ay makakatulong sa iyo na lutuin ang masarap at badyet na ulam. Maaari mong madali at simpleng pakainin ang iyong sambahayan ng isang nakabubusog na pagkain sa pamamagitan ng pag-aalok sa kanila ng atay ng manok na may patatas. Ang ulam na ito ay mag-apela sa parehong mga matatanda at bata. Lutuin at siguraduhin na hindi kinakailangan na gumastos ng maraming oras sa kalan at bumili ng magagandang sangkap upang maghatid ng isang kawili-wili at orihinal na ulam sa talahanayan.

40 min
119 kcal
2 servings
Katamtamang kahirapan
Pritong atay ng manok na may patatas - isang badyet, simple at napaka-masarap na ulam 🥣
Mga gamit sa kusina at kagamitan: pagputol ng board, kutsilyo, kawali, spatula, plate para sa paghahain ng mga pinggan.

Ang mga sangkap

Atay ng manok 300 g
Mga sibuyas 1 pc
Patatas 4-5 na mga PC.
Langis ng gulay 2-3 tbsp. l
Asin sa panlasa
Ground black pepper sa panlasa
Mga gulay sa panlasa

Hakbang pagluluto

Nag-aalok kami upang lutuin ang pritong atay ng manok na may patatas ayon sa isang sunud-sunod na recipe na may larawan:

  1. Una kailangan mong ihanda ang lahat ng mga sangkap. Hugasan nang mabuti ang patatas, alisan ng balat at gupitin. Sa kalooban, maaari mong i-cut ang mga pananim ng ugat na may hiwa, mga cube, cubes. Peel ang sibuyas at gupitin sa maliit na cubes. Hugasan namin nang maayos ang atay ng manok, alisin ang mga lamad at mga clots ng dugo. Inilalagay namin ang kawali sa apoy, ibuhos ang langis ng gulay. Maaari mong gamitin ang parehong mirasol at oliba, ayon sa nais mo.
    Hakbang sa hakbang na recipe ng atay ng manok na may patatas na may larawan
  2. Ilagay ang tinadtad na patatas sa isang mahusay na pinainit na kawali at magprito ng 7-8 minuto sa sobrang init hanggang lumitaw ang isang brown crust.
    Fry ang mga patatas upang lutuin
  3. Pagkatapos ay bawasan ang init sa isang minimum at ilagay ang tinadtad na sibuyas sa isang kawali, magprito ng 3-4 minuto.
    Toast, iprito ang mga sibuyas
  4. Ilipat ang patatas na may mga sibuyas sa isang gilid ng kawali. Nagpakalat kami ng atay ng manok sa isang walang laman na lugar. Magprito sa medium heat para sa 5-6 minuto. Mahalaga na huwag mag-overexpose ito sa apoy, kung hindi man ito ay magiging tuyo.
    Fry ang atay upang lutuin
  5. Magdagdag ng asin at lupa itim na paminta sa panlasa. Malumanay ihalo at kumulo sa ilalim ng takip para sa 5 minuto.
    Magdagdag ng asin at paminta upang lutuin
  6. Ang natapos na ulam ay dapat na agad na inilatag sa mga plato at ihain sa mesa habang ito ay mainit. Kung nais, maaari mong palamutihan ng tinadtad na halamang gamot.
    handa ang atay ng manok na may patatas

Bon gana!

Mga pagpipilian sa pagluluto

Mayroong iba pang mga pagpipilian sa pagluluto para sa masarap at simpleng ulam na ito:

  • Ang ganitong ulam ay maaaring ihanda sa isang mabagal na kusinilya o oven sa mga kaldero o sa isang baking sheet.
  • Kapag nagprito ng patatas na may atay sa isang kawali, maaari kang magdagdag ng mga kabute.
  • Ang isang halo ng patatas at atay ng manok ay maaaring magamit bilang isang pagpuno para sa mga pie, dumplings, pie, zraz, atbp.
  • Maaari kang magdagdag ng mga karot, bawang, litsugas sa iyong panlasa.
  • Maaari kang magdagdag ng mga kamatis o i-paste ang kamatis sa tulad ng isang ulam.
  • Ang ilang mga maybahay ay hindi nagprito, ngunit nilaga ang atay ng manok na may patatas.
  • Maaari kang magluto ng patatas na may atay sa anyo ng mga casserole.
  • Mayroong isang recipe para sa tulad ng isang ulam na may pagdaragdag ng cauliflower.
  • Maaari kang magdagdag ng kulay-gatas, cream, mayonesa sa tulad ng isang ulam.
  • Maaari kang mag-eksperimento sa pagdaragdag ng iba't ibang mga pampalasa at damo sa ulam na ito. Anumang uri ng ground pepper, curry, Provence herbs ay gagawin.

Ang recipe ng video

Nag-aalok kami sa iyo upang manood ng isang video na recipe para sa pagluluto ng atay ng manok na may patatas. Ang may-akda ng balangkas ay maikling ipinapakita ang lahat ng mga yugto ng paghahanda. Matapos mapanood ang video na ito, makikita mo kung gaano kahanda at madaling maghanda ang ulam na ito.

Mga mahal na mambabasa, gusto mo ba ang pagsasama ng pinirito na patatas at atay ng manok? Iminumungkahi namin ang paggamit ng mga hakbang-hakbang na recipe mula sa artikulong ito at maghanda ng isang masarap, kasiya-siya at badyet na ulam. Ano, sa iyong opinyon, ay maaaring maidagdag sa mga sangkap? Anong mga pampalasa, sa iyong palagay, ang pinaka-matagumpay sa ulam na ito? Isulat ang iyong mga puna at mungkahi.
Gusto mo ba ang artikulo?
1 bituin2 bituin3 bituin4 na bituin5 Mga Bituin (33 rating, average: 5,00 sa 5)
Naglo-load ...
Suportahan ang proyekto - ibahagi ang link, salamat!

Hakbang sa hakbang na recipe ng sopas ng manok na may noodles at patatas na may larawan

Cookies Nuts ayon sa isang hakbang-hakbang na recipe gamit ang larawan

Jam pie: mga recipe para sa gadgad, shortbread, biskwit, kefir, kung paano magluto sa oven, microwave at mabagal na kusinilya

Hakbang sa hakbang na hakbang para sa lagman 🍜 na may larawan

Kagandahan

Fashion

Diyeta