Mga gamit sa kusina at kagamitan: oven, kutsara, baking sheet, foil, plate para sa paghahatid ng pinggan.
Ang mga sangkap
| Puno ng manok | 500 g |
| Sesame at Olive Oil | 2 tbsp. l |
| Suck sarsa | 2 tbsp. l |
| Pinatuyong halamang gamot | 0.5 tsp |
| Dahon ng Bay | 2 mga PC |
| Asin, paminta | sa panlasa |
Hakbang pagluluto
- Ihanda ang mga sangkap at ibabaw ng trabaho. Kumuha ng 500 g ng manok, hugasan at matuyo gamit ang isang tuwalya ng papel. Sa resipe na ito, ang mga suso ay lutong sa foil. Ang fillet ng manok ay walang labis na taba, at dahil sa foil, ang karne ay napaka-masarap, makatas, mas masarap kaysa sa pinakuluang, at hindi bilang mataas na calorie na pinirito sa langis sa isang kawali. Salamat sa foil, ang mga suso ay lutuin sa kanilang sariling juice.
- Gumagawa kami ng maliit na sobre ng foil. Upang gawin ito, ikinakalat namin ang foil sa dalawang mga layer at itaas ang mga panig upang ang karne ay maayos na nakaimpake at ang juice ay hindi tumagas habang naghuhugas. Upang makakuha ng isang mabango at masarap na inihaw na dibdib ng manok, ito ay pre-marinated. Ang mga idinagdag na pampalasa at pampalasa ay binibigyang diin ang mahusay na lasa ng manok.
- Naglagay kami ng isang fillet sa bawat sobre at agad na mag-marinate. Para sa bawat fillet, ibuhos 1 tbsp. l toyo, magbibigay ito ng maalat na lasa at kaaya-ayang aroma. Kung wala kang sapat na asin, maaari mong asin at paminta upang tikman sa yugtong ito.
- Susunod, ibuhos 1 tbsp. l langis ng oliba o linga. Ang langis ng linga ay napakahusay na pinagsama sa manok, inirerekumenda namin ang paggamit nito.
- Pagkatapos ay iwiwisik ang mga pinatuyong damo, maaari itong maging thyme, oregano, marjoram, rosemary, basil, sa iyong panlasa.
- Sa itaas ng bawat dibdib, maglagay ng isang dahon ng bay. Maaari kang magdagdag ng tinadtad na bawang.
- Mahigpit na takpan ang dibdib ng manok na may foil sa lahat ng panig. Ilagay ang mga sobre sa isang baking sheet at mag-iwan ng 20 minuto upang i-marinate ang karne.
- Painitin ang oven sa 200 degrees, ipadala ang kawali sa gitnang antas at maghurno ng 25-30 minuto. Sa proseso ng pagluluto ng hurno, ang suso ay maaaring maging tuyo, kaya hindi mo dapat labis na mabawasan ito sa oven. Kung ninanais, 10 minuto bago ang kahandaan, maaari mong buksan ang foil sa itaas at hayaang kayumanggi ang karne ng karne. Gayundin, para sa pagbuo ng isang masarap na crust, maaari mong gamitin ang gadgad na keso, na iwisik sa mga suso sa dulo ng pagluluto.
- Inalis namin ang mga natapos na sobre mula sa oven at umalis sa loob ng 10 minuto upang makapagpahinga at maglingkod. Ihatid ang buong dibdib, o i-cut ang mga ito sa hiwa at ibuhos sa juice na nabuo sa foil pagkatapos ng pagluluto.
- Ang inihurnong dibdib sa foil ay napupunta nang maayos sa anumang mga pinggan sa gilid.
Bon gana!
Ang recipe ng video
Maaari kang manood ng isang recipe ng video kung saan makikita mo kung gaano kadali ito, at pinakamahalaga, upang mabilis at simpleng lutuin ang dibdib ng manok sa foil sa oven, kung anong sangkap ang kakailanganin, kung paano mag-atsara at maghurno ng karne upang ito ay malusog at malasa. Magkaroon ng isang magandang view!
Kung nagustuhan mo ang recipe para sa inihurnong dibdib ng manok sa foil, ngunit nais mong gumawa ng iyong sariling mga pagdaragdag, nais o ilarawan ang mga pagpipilian para sa pagluluto, pagkatapos ay siguraduhing iwanan ang iyong pagsusuri sa mga komento sa ibaba. Inaasahan kong makakatulong ang resipe na ito sa anumang segundo at nagbibigay-daan sa iyo upang lumikha ng isang culinary obra maestra sa isang maikling panahon!
Iba pang mga recipe ng manok
Magandang pagbabasa!
Naglo-load ...