Mabangis na Charcoal Chicken

Nais mong sorpresa ang iyong mga mahal sa buhay na may kasanayan sa pagluluto ng manok, tumuklas ng medyo simpleng paraan upang magluto ng manok. Makakakita ka ng isang simpleng hakbang-hakbang na pagtuturo kung saan lutuin ang isang masarap na manok sa uling. Isinasaalang-alang ang iminungkahing recipe, malalaman mo rin ang kasalukuyang nilalaman ng calorie ng ulam at pag-aralan ang buong listahan ng mga kagamitan sa kusina na maaaring kailanganin sa proseso ng pagluluto.

2 oras
165 kcal
1 paglilingkod
Katamtamang kahirapan
Mabangis na Charcoal na Manok

Mga gamit sa kusina at kagamitan

  • mga uling;
  • grid para sa Pagprito;
  • isang kutsilyo;
  • board ng kusina;
  • mga plato / mangkok para sa mga produkto.

Ang mga sangkap

  • Manok - 3 kg
  • Lemon - 1 pc.
  • Asin - 2 tsp.
  • Ground coriander - 2 tsp.
  • Turmerik - 2.5 tsp
  • Paprika - 2 tsp.
  • Granulated Bawang - 1 tsp.
  • Thyme - 4 na mga pinches
  • Sumach - 1 tsp.
  • Langis ng gulay - 50 ml
  • Itim na peppercorn - tikman

Hakbang pagluluto

  1. Patay ang manok sa pamamagitan ng pagbukas nito sa gitna. Hinawakan namin ang bangkay ng manok sa kalahati.
  2. Gumawa ng isang atsara. Upang gawin ito, magdagdag ng 2 tsp. Sa isang hiwalay na lalagyan. asin, 2 tsp. ground coriander, 2.5 tsp turmerik, 2 tsp paprika, 1 tsp. butil na bawang, 4 pinch ng thyme, 1 tsp. sumac, itim na paminta sa panlasa, juice ng isang lemon at 50 ml ng langis ng gulay. Paghaluin ang lahat nang lubusan. Pagluluto ng marinade ng manok.
  3. Maingat na isusuot ang karne na may nagresultang atsara at hayaan itong magluto para sa gabi. Maingat na isusuot ang bangkay ng atsara at iwanan upang mag-atsara nang magdamag.
  4. Sa pagtatapos ng oras, ilagay ang manok sa isang grid. Ihanda ang barbecue at uling. Inilipat namin ang manok sa ihaw at ihanda ang barbecue.
  5. Ilagay ang karne sa isang grid sa grill. Pagkatapos ng 30 minuto, i-on ito at iprito. Ang oras ng pagluluto ay nakasalalay sa mga kondisyon kung saan niluto ang karne. Ang uling manok ay napaka-mabango at masarap.

Ang recipe ng video

Anuman ang resipe na iyong pinili, palaging bigyang pansin ang payo ng mga kwalipikadong chef. Susunod, iminumungkahi namin na pamilyar ka sa isang espesyal na napiling video kung saan ibinahagi ng mga mangangalakal ang intricacy ng pagluluto ng manok sa uling.

Gamit ang resipe na ipinakita sa artikulo, siguraduhing madagdagan ito ng iyong mga sangkap. Kasabay nito, ilarawan ang bawat isa sa iyong mga karanasan sa mga komento, at sa gayon pinapayagan ang mga nagsisimula na nakapag-iisa na lumikha ng kanilang mga culinary masterpieces.
Gusto mo ba ang artikulo?
1 bituin2 Mga Bituin3 bituin4 na bituin5 Mga Bituin (Walang rating pa)
Naglo-load ...
Suportahan ang proyekto - ibahagi ang link, salamat!

Squash caviar: mga recipe para sa taglamig na may tomato paste, mayonesa, sa isang mabagal na kusinilya, na may mga kamatis sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne, ayon sa GOST

Mga tanyag na recipe 🍲 kung paano magluto ng masarap na pinggan, mabilis at madaling hakbang-hakbang na mga recipe sa mga larawan

Mga recipe ng juice 🍲 kung paano gumawa ng juice, mabilis at madaling hakbang-hakbang na mga recipe sa mga larawan

Puff pastry pie na may hakbang-hakbang na manok na may recipe ng larawan

Kagandahan

Fashion

Diyeta