Mga gamit sa kusina at kagamitan
- mga uling;
- grid para sa Pagprito;
- isang kutsilyo;
- board ng kusina;
- mga plato / mangkok para sa mga produkto.
Ang mga sangkap
- Manok - 3 kg
- Lemon - 1 pc.
- Asin - 2 tsp.
- Ground coriander - 2 tsp.
- Turmerik - 2.5 tsp
- Paprika - 2 tsp.
- Granulated Bawang - 1 tsp.
- Thyme - 4 na mga pinches
- Sumach - 1 tsp.
- Langis ng gulay - 50 ml
- Itim na peppercorn - tikman
Hakbang pagluluto
- Patay ang manok sa pamamagitan ng pagbukas nito sa gitna.
- Gumawa ng isang atsara. Upang gawin ito, magdagdag ng 2 tsp. Sa isang hiwalay na lalagyan. asin, 2 tsp. ground coriander, 2.5 tsp turmerik, 2 tsp paprika, 1 tsp. butil na bawang, 4 pinch ng thyme, 1 tsp. sumac, itim na paminta sa panlasa, juice ng isang lemon at 50 ml ng langis ng gulay. Paghaluin ang lahat nang lubusan.
- Maingat na isusuot ang karne na may nagresultang atsara at hayaan itong magluto para sa gabi.
- Sa pagtatapos ng oras, ilagay ang manok sa isang grid. Ihanda ang barbecue at uling.
- Ilagay ang karne sa isang grid sa grill. Pagkatapos ng 30 minuto, i-on ito at iprito. Ang oras ng pagluluto ay nakasalalay sa mga kondisyon kung saan niluto ang karne.
Ang recipe ng video
Anuman ang resipe na iyong pinili, palaging bigyang pansin ang payo ng mga kwalipikadong chef. Susunod, iminumungkahi namin na pamilyar ka sa isang espesyal na napiling video kung saan ibinahagi ng mga mangangalakal ang intricacy ng pagluluto ng manok sa uling.
Gamit ang resipe na ipinakita sa artikulo, siguraduhing madagdagan ito ng iyong mga sangkap. Kasabay nito, ilarawan ang bawat isa sa iyong mga karanasan sa mga komento, at sa gayon pinapayagan ang mga nagsisimula na nakapag-iisa na lumikha ng kanilang mga culinary masterpieces.
Naglo-load ...