Mga gamit sa kusina at kagamitan
- kudkuran;
- mga plato / mangkok para sa mga produkto;
- ang panghalo.
Ang mga sangkap
- Gatas na keso - 700 g
- Ang asukal sa asukal - 200 g
- Mantikilya - 180 g
- Lemon - 1 pc.
Hakbang pagluluto
- Alisin ang zest mula sa 1 lemon, at pagkatapos ay pisilin ang juice mula sa kalahati ng sitrus.
- Susunod, ilagay ang 180 g ng mantikilya sa isang mangkok ng panghalo at palisawin ito hanggang malambot sa mataas na bilis.
- Susunod, magdagdag ng 200 g ng sifted icing sugar sa butter. Ang bilis ng panghalo ay dapat na daluyan.
- Susunod, magdagdag ng 700 g ng curd cheese sa isang homogenous na masa. Gumalaw ng lahat sa mababang bilis. Ang mga nozzle sa panghalo ay dapat mapalitan ng mga blades.
- Idagdag ang zest at lemon juice sa isang homogenous na masa. Paghaluin ang lahat nang lubusan.
- Handa na ang keso ng lemon cream, at maaari itong magamit upang gumawa ng mga cake o upang palamutihan ang mga tuktok ng mga cupcakes.
Ang recipe ng video
Lumilikha ng iyong sariling natatanging keso karagdagan sa mga cake, makilala ang mga rekomendasyon ng mga masters. Susunod, inaalok ka ng mga video na naglalarawan ng mga intricacies ng cream.