Mga gamit sa kusina at kagamitan: panghalo, malaking malalim na mangkok.
Ang mga sangkap
Produkto | Dami |
Cream | 150 g |
Cream keso | 150 g |
Ang asukal sa pulbos | 25 g |
Hakbang pagluluto
- Sa isang malalim na malaking mangkok, maglagay ng 150 gramo ng keso ng cream.
- Pag-ayos ng 25 gramo ng asukal sa pulbos sa pamamagitan ng isang salaan sa isang mangkok ng cream cheese.
- Talunin ang dalawang sangkap na ito sa isang panghalo hanggang sa makinis. Mahalaga na walang mga bugal sa cream. Nang walang tigil na paghagupit, ibuhos sa isang manipis na stream ng malamig na cream.
- Patuloy na bumulong hanggang sa maging makapal, siksik, uniporme, at panatilihin ang hugis ng cream. Mahalaga na huwag mag-refill ng cream, kung hindi man ito ay mag-exfoliate at hindi magiging angkop para sa dekorasyon ng baking. Palamutihan ang nagreresultang cream na may keso ng cupcake at maglingkod.
Mga pamamaraan ng dekorasyon at mga pagpipilian sa paghahatid
- Ang ganitong cream ay maaaring pupunan ng anumang mga sangkap at lasa. Maaari kang maglagay ng mga flakes ng niyog, mga mumo ng Oreo cookies, piraso ng puti, gatas o madilim na tsokolate, mga kulay ng pagkain, nut paste, berry at iba pa. Sa kasong ito, ang lahat ay nakasalalay lamang sa iyong imahinasyon at kagustuhan sa panlasa.
- Halimbawa, alisan ng balat ng balat mula sa isang orange na may isang mahusay na kudkuran. Gilingin ito sa isang blender na halos pulbos. Punasan ang isang salaan at idagdag sa cream. Bumulong nang kaunti at palamutihan ang iyong mga cupcakes o cake.
- Magdagdag ng pinalamig na tinunaw na tsokolate sa whipped cream ng keso at ihalo.
- Kapag latigo ang keso, idagdag ang pistachio paste at nakakakuha ka ng isang hindi kapani-paniwalang masarap at orihinal na cream.
- Maghanda ng malambot na karamelo, palamig at ihalo sa tapos na cream. Talunin para sa isa pang minuto at palamutihan ang mga pastry.
Ang recipe ng video
Sasabihin sa iyo ng video na ito kung paano mabilis, tama at nang walang kahirapan maghanda ng isang napaka-pinong, masarap at simpleng cream ng keso. Maaari kang magdagdag ng anuman sa iyong mga pastry sa cream na ito. Ito ay perpekto para sa mga cupcakes at sponge cake. Ang cream na ito ay mabuti dahil natutunaw lamang ito sa iyong bibig at pinapanatili ang perpektong hugis nito.